何雨柱笑著回答︰“今天約了一位朋友到迎賓樓用餐,剛好來看看你們。
晚上我做飯,咱們一塊聚聚,吃頓便飯。”
王德發遲疑道︰“這樣是否妥當?”
何雨柱擺擺手笑道︰“沒什麼不妥的,我的這位朋友很隨和。
再說就是在家常菜中敘敘舊,人多熱鬧些也好。”
王德發思索片刻後點頭︰“那行吧。”
一旁的王文華打趣說道︰“柱子,我都好久沒嘗過你做的飯菜了,今晚一定得多吃些!”
接著他們來到後廚。
何雨柱笑著說︰“今天是我請朋友,所以這頓飯由我來做。”
此話一出,後廚里不少人躍躍欲試,都想見識一下國宴級大師的實際操作。
哪怕只是學個皮毛,對他們日後提升也會大有幫助。
只見何雨柱熟練地準備起國宴上的經典菜品——芙蓉大蝦、宮保兔肉、桂花干貝、白扒四寶;鳳凰趴窩、雞粘口蘑、金絲燒麥、金魚鴨;麻辣牛肉、桃仁雞丁等。
看著他嫻熟的刀法與精心做好的菜肴,眾人都不禁感嘆連連。
“果然不愧為國宴級別的廚藝高手!他的刀工與技法都值得我們學習一輩子。”
“這些看似普通的菜品中蘊含著極高的技巧,並非普通廚師能夠做到。”
“僅僅是這道菜的擺盤就有許多講究。”
“原來在制作麻辣牛肉時,糊掉的花椒要撈出來棄用,而干辣椒則需炸至紫黑。
以前從來沒留意這些細節。”
“制作口蘑時,要注入冷水浸泡一個小時才能有更好的口感,難怪我做出的總是差那麼一點。”
何雨柱一邊做飯一邊為大家講解了不少知識。
可想要真正達到他的水準,單靠看顯然不夠,還需經過長期的刻苦練習才行。
在這群人當中,數王德發的廚藝最為精湛。
即便如此,他也明顯感受到何雨柱廚藝又有所精進,這令他驚訝不已。
畢竟現在的一級廚師若想再進一步,幾乎困難重重。
而何雨柱的廚藝已經遠超眾人。
要知道對于如王德發這般資深的大廚而言,能夠晉升六級已是人生巔峰,再突破難上加難。
反觀何雨柱,如今不僅廚藝精湛,而且早已不是專業廚師,而是個大學生,哪還會有多少時間專門去研究廚藝?
于是王德發嘆息道︰“柱子啊,你的廚藝又見長了。
你若是繼續專研廚藝的話,必能在廚界獨樹一幟,創出自己的菜系,實在是可惜了。”
何雨柱淡然一笑︰“廚藝並非我人生的全部追求。
不然當時也不會放下這份職業去上學。
不過我也不會輕易拋棄它,技多不壓身嘛,多掌握點本領終究沒有壞處。”
不久後,各色佳肴陸續端上桌。
還沒動筷子,光看著這一桌子的精致菜品,吳部長就已經心情愉悅︰“柱子,今天真是沒白來,單看這些菜品就堪稱精品。”
夾了一口菜放到嘴里品嘗後更是贊不絕口︰“好吃!你的廚藝真是名副其實。
一般國宴級別的廚師都無法與你相提並論。”
此時王德發等人方知何雨柱請來的竟是吳部長這樣的大人物——軍管會部長。
平常人連接觸到的機會都沒有,更別說是能同席共餐。
看來何雨柱的發展確實越來越好了。
一開始大家就餐還有些拘謹,隨著交談漸入佳境,慢慢也就放開了不少。
整個宴會歡聲笑語不斷,大家都十分愉快。
桌面被吃得一干二淨,每個人肚子圓滾滾地躺在椅子上,滿臉都是滿足的笑容。
宴席結束後,何雨柱親自送陳雪茹回家。
在下車的時候……
陳雪茹微笑著說道︰“柱子,今天真是非常愉快,多謝你了。”
何雨柱笑著回應︰“今天也要謝謝你,陪雨水一起玩得那麼開心。”
送走陳雪茹後,何雨柱回到了大院。
他繼續埋頭于木雕工藝中。
木工+1 木工+1 木工+1
一晃便過了一個月。
賈張氏早已恢復自由,而賈東旭的腿也好多了,已經可以下地行走。
經過這段時間的努力,何雨柱的木工技藝終于達到了高超的水平。
他現在對木工這門技術的理解可以說如魚得水。
無論是鋸切、雕刻、鏤空、拼接,還是鑽孔、榫卯、組合等各類木工技法,他都可以運用自如。
在當時的年代里,不管是城市還是農村,木工都是一門很受追捧的手藝。
但是入門難,這通常是世代相傳的技術。
就算是徒弟也要先做三年學徒,經歷師傅各種考驗,確定可靠才會傳以手藝。
來到建材市場,購買了一整套優質的木工工具和上等的木材。
“老板,你這些木材運到哪個地方?留個地址給我吧。”
木材老板熱情地說道。
清早便踫上了這麼一個慷慨的顧客,態度自然是格外恭敬。
何雨柱稍作思量,給木材老板留下了兩層小洋房的具體位置。
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這樣他在制作家具的時候就可以不被打擾,在安靜的環境下將所需的家具一件件打造出來。
放學之後,他去學校把何雨水接了出來,“雨水,咱們接下來幾天換地方休息好不好?”
何雨水有些不解,“哥哥,為什麼要換呢?”
何雨柱解釋道,“哥哥打算做點家具,但大院里不太方便操作。
等家具做完我們就搬回去,你看怎麼樣?”
他知道何雨水是很念家的人,那個房子是何雨水最熟悉的環境。
如果出去太久的話,她可能會適應不良。
特別是年紀還小的情況下,變換環境對她來說並非易事。
于是他把原因跟她說清楚,只見何雨水點點頭,“好。”
在買菜的路上,何雨柱順手買了兩把鎖。
打算在外邊暫時居住,自然要將大門關緊鎖好。
畢竟誰也說不準院子里會發生些什麼事。
畢竟那里住著些行事不知輕重的人。
吃過飯之後,
他開始收拾衣物,準備在外面過上幾天所需的生活用品。
東西倒不多,只是些常用的衣服和洗漱器具,簡單打包在一個大包內即可。
隨後,他詳細測量了一遍屋子的所有尺寸,以便後面更便捷地進行家具定制。
出門的時候把兩個房屋的門窗全部仔細鎖上。
剛準備離開之際,
易中海走出房間,“柱子,你這是打算去哪兒?”
何雨柱回答說,“哦,最近我師傅那邊有些事要做,我要去幫些天的忙。期間就暫住在他那里。這樣也能方便些工作。”
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