林楚欽就站在一張方桌後，沒有半句廢話，直接開講。
他只演示了最基礎的丹參清洗、切片和初級烘干。
“洗丹參，不能用死水浸泡，要用活水反復沖刷，才能去土而不傷藥性。”
“切片，講究厚薄均勻，順著紋理下刀，藥力才不會散。”
他一邊說，一邊動手演示，每一個動作都行雲流水，深入淺出地講解著其中的道理。
那些藥農們，原本還抱著看熱鬧和偷師的心態，可听著听著，神情就變了。
從不屑，到專注，再到恍然大悟，最後，只剩下如痴如醉的敬佩。
原來他們干了一輩子的活計里，竟然藏著這麼多他們從未想過的門道！
一個時辰的公開課結束，林楚欽放下手里的藥材，朗聲說道︰
“各位鄉親，我一個人的力量有限，百草堂也只是一個開始。我有個想法，想成立一個‘大青山中草藥合作社’！”
“願意加入的，我們百草堂，無償提供技術指導，並且制定統一的收購標準。只要你們的藥材品質達標，我們百草堂，有多少，收多少！”
話音剛落，張二狗第一個從人群里擠了出來，噗通一聲，當著所有人的面，給林楚欽跪下了。
“林神醫！我錯了！我不是個東西！我給您磕頭了！”他砰砰磕了兩個響頭，抬起滿是淚痕的臉，“我們村，願意加入合作社！我們都听您的！”
“我們村也願意！”
“林神醫，我們都跟你干！”
一時間，應者雲集。一場迫在眉睫的村斗，被林楚欽用超凡的格局和智慧，轉化成了一次擴大產業規模的絕佳契機。
合作社成立儀式辦得很簡單，就在村口的大槐樹下，扯了條紅布橫幅。
可就在儀式當天，一輛黑色的豪華轎車緩緩駛來，停在了村口。
車門打開，一個穿著考究的中年男人下了車，正是德聚源的孫德海。
“林老弟，恭喜啊！”
“林老弟，恭喜啊！”
孫德海的大嗓門先一步傳了進來，人還沒到，笑聲已經把院子里的熱鬧勁兒又往上抬了一截。他身後跟著一個男人，戴副黑框眼鏡，頭發梳得一絲不苟，神情里有種技術人員特有的倨傲。
“給你介紹一下，”孫德海拍了拍林楚欽的胳膊，側過身，“這位是王建國，王工。省里有名的設備專家，我特地請過來，給你們掌掌眼。”
高老三和周雅也聞聲迎了過來。
王建國只是沖他們點點頭，他的注意力，已經完全被院子角落那個土法搭建的烘房給吸走了。他走過去，用手指在磚牆上敲了敲，又探頭往里頭瞅了瞅，眉頭擰成個疙瘩。
“孫老板，這就是你說的寶貝？”王建國轉過身，話里沒藏著那股子輕視，“這不就是個放大版的土灶頭？燒火全憑感覺，溫度、濕度、通風，全都沒個準數。這哪是炮制藥材，這是踫運氣。”
高老三那張剛還樂呵呵的臉，當場就掛了下來。
“城里來的懂個球！”他把手里的煙鍋往鞋底上“梆梆”磕了兩下，脖子一梗就頂了回去，“老祖宗傳了幾千年的法子，到你嘴里就成了踫運氣？比你那冷冰冰的鐵疙瘩管用得多！”
王建國給嗆了一下，隨即冷笑起來，從公文包里掏出一個手持儀器。
“精密濕度檢測儀。”他把儀器對準一筐剛出爐的丹參晃了晃，屏幕上跳出一串數字，“我用數據說話，你呢？用感覺嗎？我敢打包票，你們這種搞法，藥材有效成分的流失率，高得嚇人！”
“你！”高老三氣得胡子都快飛起來。
“王工，三叔，都少說兩句。”林楚欽笑著走過來，一邊按住高老三的肩膀，一邊對王建國說，“光說不練假把式，吵不出個所以然。不如這樣，咱們比劃比劃。”
他指了指旁邊那堆剛采收的新鮮丹參︰“就用這個，咱們一人一半。王工您用那台機器，我和三叔用這個土烘房。最後，請孫老板當個裁判，成品藥效定輸贏，怎麼樣？”
“好！”王建國扶了扶眼鏡，一口應下。他就不信，自己浸淫了半輩子的專業技術，會輸給一個鄉下的土灶。
孫德海也撫掌大笑︰“有意思！我今天就當這個裁判！”
一場比試就這麼開始了。
王建國那邊，立刻展現出了專家的嚴謹。他指揮著人接好電，仔細校準儀表盤，把丹參整齊地碼在烘盤上，精準地設定好溫度和烘干時間。機器發出平穩的轟鳴，一切都充滿了現代工業的秩序感。
林楚欽這邊，則完全是另一番景象。
他沒急著生火，而是帶著李亮玉，先將丹參按大小粗細重新分了一遍。
“亮玉，看仔細了。”林楚欽往烘房的炭火膛里添著果木炭，“火不能死，要有‘文武’之分。初入烘時用武火，把藥性鎖住；等參身發燙，就得轉文火，讓熱力慢慢往里頭滲。這中間的火候，一分都不能差。”
高老三負責掌控兩側的風道口，時而開大，時而掩小。李亮玉則全神貫注地守在烘房邊，學著林楚欽的樣子，用手去感受烘房壁的溫度，側耳傾听著丹參在烘烤中發出的細微爆裂聲。
幾個鐘頭後，兩邊幾乎同時完工。
王工那邊，機器“嘀”的一聲，他戴上手套，拉出烘盤，里頭的丹參根根筆挺，色澤均勻，跟一個模子刻出來的藝術品似的。
而高老三這邊，用鐵鉗子拉出來的丹參，形態各異，顏色也深淺不一，賣相上就差了一大截。
孫德海親自上前，兩邊各取了一份樣品，讓人拿來兩個玻璃杯，用同樣溫度的熱水沖泡。
奇妙的一幕發生了。
王工那杯，熱水很快被染成清亮的淡黃色，散發出一股標準的藥味。
可林楚欽那杯，丹參剛一入水，一股濃郁的紅褐色就猛地在杯中炸開，像一滴墨落入了清水！緊接著，一股霸道無匹的藥香，瞬間灌滿了整個院子，光是聞上一口，就叫人精神一振！
孫德海端起林楚欽那杯，小心地呷了一口，眼楮猛地亮了。
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