火紅年代從街道辦開始

第303章 高原上熱騰騰的米飯

類別︰其他類型 作者︰堅強的北冥大帝 本章︰第303章 高原上熱騰騰的米飯

    既然大院食堂要試用一下高壓鍋,宋遠自然要全力配合了。

    指揮著食堂里的炊事班戰士們淘洗好大米、按比例加水等等,最主要的是檢查了一下幾個閥門別被堵住了。

    交代好注意事項就沒宋遠的事了,站在那陪著劉大姐他們聊天,等著米飯和那兩只雞燜熟。

    一群人沒見過高壓鍋,都在那好奇的看著排氣閥發出嘶嘶的聲音在那輕微的跳動著。

    劉大姐好奇的問道︰“就這麼個和蒸籠有點像的鍋,就能在高原上用了?”

    “對,劉主任。高原上飯做不熟主要是空氣太少壓力不夠,水七八十度就開了。這樣飯肯定半生不熟的。”

    “咱們這高壓鍋密封性好、里面壓力大,自然就解決了這個問題。”

    王恆宇在劉大姐的另一邊,听了這話不由說道︰“這麼簡單個辦法,為什麼以前沒人能想到?後勤上的人是干什麼吃的?”

    劉大姐臉一沉,瞪了王恆宇一眼︰“不會說話就把嘴閉上!”

    這把王恆宇嚇得一縮脖子,悄悄的不說話了。

    宋遠見狀連忙岔開話題︰“我在圖書館查資料,據說這高壓鍋在美國也很流行,不少普通人家里都有這玩意。”

    這時候還不像那十年那麼封閉,北京圖書館里收藏有一些講國外情況的書,大家也不意外。

    劉大姐果然被吸引了注意力,開口問道︰“那下個月的廣交會,你們也要把這個賣到國外去嗎?”

    搖搖頭宋遠開始解釋了︰“劉主任,這東西在國外是個成熟的產品,制造成本的大頭又在鋁上,偏偏咱國家鋁的價格比較高,往外賣不好賣!”

    生產鋁主要靠電解,如今一噸鋁要耗費將近2萬度電,咱們國家發電量才多少?去年也就是1958年發電量才275.3億度,而後世的2023年我國發電量能達到8.8萬億度!

    听到這劉大姐沒話了,原材料比人家高一大截的話就算人工便宜也沒法賣啊!

    高壓鍋蒸米飯、炖肉都挺快,不過二十分鐘米飯和炖的雞都好了。

    高壓鍋自然是沒問題的,把雞肉炖的軟爛無比,筷子一戳就骨肉分離了。親眼看見效果的一些後勤上的軍官也才放下心來。

    吃完飯以後,跟著混了一頓飯的宋遠就接到任務了︰生產上一批,大院協調送到高原上去實地檢測試驗一番,如果確實有效的話,那就會大批量訂購。

    早有準備的他笑眯眯的說道︰“大中小幾個型號的我現在已經準備了300多個,夠不夠?”

    負責後勤的人大喜︰“夠了夠了!第一批實驗有這麼多綽綽有余!”

    部隊上做事雷厲風行,當天下午兩輛軍方的卡車就開到五金廠拉走了這些天生產出來的高壓鍋送上軍列往川省送了。

    這些高壓鍋到了川省,再換乘卡車一搖一晃的往高原上送去。那里的軍區听說有這好東西,干脆又配了一批大米、罐頭等等一起要送到高原上,再不送過兩天下大雪了就送不上去了。

    畢竟大軍區這邊也是心疼在高原上的自家子弟兵!

    一路花了十幾天時間,才把東西送到了高原上。

    高原軍區這邊的首長也是煩心,馬上冬天就到了,大伙這到了冬天就要受大罪了。

    本身惡劣的自然天氣就已經夠讓人難受了,可連吃飯都是半生不熟的,很是讓人心疼。在高原上待久了的戰士們,多少身體上都有些毛病。

    更何況山對面的阿三們還一直不老實,想整點事情出來,戰士們就更辛苦了。

    到了中午飯點,這位首長準時到食堂來了,雖然這飯是吃到嘴里難以下咽,但不吃又不行。

    不一會警衛員就端來了一碗大米飯和一些土豆炖雞肉,首長好奇的問道︰“今天改善伙食了?”

    警衛員笑道︰“是的,首長!听後勤的同志說山下送來了一批新的補給,還有幾百個怪模怪樣的鍋!”

    “食堂就試了一下,當改善伙食了!”

    點點頭不再說話,首長先往嘴里挑了一筷子米飯,嚼了兩下首長就意識到不對了,今天這米飯不像以往都是中間發硬感覺和沒熟透一樣,反而特別的軟爛,更有一股香味。

    咽下米飯再拿起筷子嘗了一塊雞肉,更是軟爛入味,比平時吃的要好上無數倍。

    驚喜的首長問道︰“咱們食堂換大師傅了?”

    警衛員撓撓頭︰“沒听說啊?我剛去打飯的時候看的還是方師傅他們啊!”

    “你再去問問,今天這飯和以前明顯不一樣!”首長一邊大口吃飯一邊含糊不清的說道。

    年紀不小了的首長本身就有胃病,長時間在高原上更是加重了病情,今天難得吃上一頓合胃口的飯,自然高興了。

    警衛員動作很快,出去找後勤的人問了幾句就搞明白了,興沖沖的跑回來匯報了︰“首長,我剛問清楚了。是京城那邊有個廠子生產出來了一種叫高壓鍋的東西,用它做出來的飯比在山下都要軟爛,時間還更短!”

    “這家廠子不知道通過什麼途徑找到了大院那邊,大院里試了一下覺得適合咱們高原用,就用最快的速度給咱們發了兩三百個過來。”

    一听是這樣首長也是大喜︰“好,北京那邊還在想著我們呢,有好東西了就給咱們送過來了!”沉思了一會說道︰“你通知一下後勤上,讓他們把這些高壓鍋全部送到一線上去!”

    “咱們這還稍微低一點,一線上才是最辛苦的!”

    軍區所在的地方海拔3000多米,水燒開也有個八九十度,煮個飯還勉強能吃。而一線很多地方海拔極高,燒開也才七八十度的水煮飯全是夾生飯,戰士們非常受罪。

    警衛員聞言點頭剛準備出去通知,想了想又低聲說道︰“首長,咱軍區也留一個大的吧!您和好多首長都有胃病,吃點軟爛的對胃好!”

    首長沉默了一下搖搖頭︰“都送到一線去!既然是咱們自己國家生產出來的鍋,一線那邊如果都說好我就打報告申請上級配發!這麼多年都過來了也不差這幾天!”

    警衛營沉默了幾秒鐘沒再說話出門去了。

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