梁科長說的是五天拿出高壓鍋，但最終還是食言了。原因很簡單，十年大慶的日子到了，大家要忙著排練和參加慶典。
到了10月1日早晨十點，十周年大閱兵正式開始，有八十多個國家和兄弟黨的領導人參加了昨天的晚宴和今天的閱兵儀式。
由于今年大廣場擴建完畢，整個首都有70多萬人也參加了這場閱兵儀式，宋遠他們老老實實的站在東南邊的一角。
今年的大慶和去年相比有些不同，第一個就是閱兵的時長整體壓縮到了50多分鐘，代表著我們的組織能力越來越強了。
第二個就是這次展現了一些新裝備。比如說檢閱時用的車輛就換成了大名鼎鼎的紅旗了，而出場的99輛坦克也是咱國家最著名的59式了。
想起59式宋遠就想笑，雖然我軍80年代就停止了批量生產59式坦克，但對它的改進卻一直都在繼續。後世59改、59改又改、59改又改再改多如牛毛，甚至還有59改又改再改還要改，號稱咱們國家一切坦克的源頭都是59式！
在2018年的珠海航展上，赫然還有用59式改出來的坦克支援車展出，可以說是老當益壯了。<age" source="user"><g src="" igidtt=>
59改的家族譜圖片來自網絡，侵權刪！）
參加完閱兵，看廠里的工人們都一個比一個興奮，宋遠干脆大手一揮今天放假好好休息。回廠里干活的話萬一哪個工人興奮過頭弄出點事故反而沒意思了。
到了10月3號，梁科長就帶著技術科的人捧著一個直徑約30多公分的高壓鍋來找宋遠了︰“宋廠長，高壓鍋做出來了！”
宋遠大喜接過來放到桌子上，全身銀白色的高壓鍋，蓋子上有兩個閥門。一個是排氣閥一個是安全閥，和後世相比少了一個安全報警閥。
把柄則是黑色木制的，這時候塑料產量太低，不如木頭的方便和易得。
熟練的擰開高壓鍋的鍋蓋，果然和宋遠畫的草圖上一樣有六個花邊和一圈的橡膠密封圈。
“實驗了嗎？”宋遠一邊看著鍋蓋一邊問梁科長。
“還沒呢，準備給您匯報完就實驗！”梁科長也是太著急了，做出來成品就先給宋遠報喜了。
“走，咱們去食堂，試一下這個新玩意！”拎著高壓鍋，幾個人就直奔食堂了。
到了食堂這邊正在忙活著準備午飯，大廚周師傅站在一邊指揮著學徒們干活，看到宋遠來了連忙走過來。
上次宋遠做出來205工兵鏟以後請何雨柱過來料理野豬肉，周師傅跟著學了兩手手藝也有所長進，但同時對宋遠也敬畏了不少。
隨時都能招呼過來一個比你手藝更好的廚子，周師傅自然面對宋遠的時候要矮上三分了。
“老周，弄點大米，今天咱們用這剛造出來的鍋燜個米飯試試！”宋遠一揚手里的高壓鍋說道。
先答應了一聲，周師傅才看向這個通體銀白的鍋︰“廠長，這鍋怎麼怪模怪樣的？”
作為老派的廚子，傳統的鐵鍋周師傅都能說個一二三出來，可這通體銀白還帶個蓋子的鍋周師傅還真沒見過。
宋遠笑笑，指揮周師傅先往里倒上十人份的大米，再按照一比一點二的比例加入清水，蓋上蓋子擰緊就上灶開始燜了。
擰蓋子的時候宋遠想起後世的高壓鍋把手那里都有鎖定閥，大概的原理就是當鍋內的壓力到達一定程度了就會頂住里面的暗扣，這樣鍋蓋就打不開。
想打開的時候要先排氣，壓力降低了松開暗扣就行了。于是宋遠就給梁科長說了說，讓他再制造的時候加上這個鎖定閥。
這個小東西難度又不大，梁科長輕松的答應下來。
食堂的灶火力要比家里的灶大，沒一會鍋蓋上的排氣閥就開始輕微跳動和冒氣了。記得高壓鍋上氣以後八到十分鐘米飯就能熟，宋遠就看表開始計時。
看著鍋蓋中間的排氣閥一直在輕跳，想起後世見過高壓鍋爆炸的情形，宋遠想了想還是讓周圍的人都往後退了幾米。
梁科長看了看宋遠有些無語，但謹慎一些總是好的，嘴巴動了動還是沒說話。
十分鐘眨眼間就過去，宋遠點點頭︰“應該好了！”，剛準備上前呢梁科長先走過去找塊布子墊著拔掉了排氣閥，一股白色的水蒸氣形成氣流直接沖天而起，有個三四十厘米高。
等水蒸氣慢慢消失了，梁科長一擰把手將鍋蓋取了下來，里面的米飯已經完全熟了，看上去晶瑩剔透、粒粒分明。
周師傅好奇的走過來看了看，不信邪的又拿勺子挖了一勺米飯填到嘴里，忍著燙嚼了幾下咽下去後驚奇的說道︰“這麼快就好了，我還以為沒熟呢。”
接著有點疑惑的說道︰“感覺比平常做的米飯味道還好一些！”
宋遠知道是因為有壓力和高溫的原因，蒸出來的米飯更香軟一些，就笑著解釋了幾句。
听宋遠解釋了一遍，又說蒸米飯還不算什麼、炖肉不僅時間短還更炖出來更軟爛，周師傅眼楮亮了起來︰“宋廠長，這是好東西啊！生產出來了一定要給我們食堂配上幾個！”
接著看了看高壓鍋遺憾的搖搖頭︰“就是這鍋太小了，要是能大一點就好了！”
宋遠笑著指了一下梁科長︰“周師傅，這你要找梁科長啊！有他在，大的也能給你整出來！”
周師傅大喜，一把抓住梁科長的胳膊︰“梁科長，給我們食堂弄上幾個大的這個鍋唄！我請你吃飯！”
梁科長無奈的搖搖頭笑道︰“行行，你先松手。我這兩天再完善完善，就給你弄！”
一拍梁科長的肩膀，周師傅天天顛勺的手勁差點把梁科長拍倒在地︰“好！你可快點啊，有了這個鍋我們食堂能省不少力氣！”
連忙兩步走到一邊，梁科長揉著肩膀說道︰“周師傅，你這手勁也太大了吧？”
宋遠攔下周師傅笑道︰“辛苦你炒幾個菜，我就用這些米飯請廠領導班子和梁科長吃個飯！”說完掏出來五塊錢遞給周師傅。
飯票宋遠是請不起的，大家各自交自己的那一份，錢倒是無所謂了宋遠一個月100多不差這一點。
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