“我們不如煮熟了給人嘗嘗,咱家這個味道吃過就能買。”王秋收是自信的,雖說酒香不怕巷子深,也得名氣打出來才行。
“哥,你知道鎮上日常在哪買菜嗎?”王小茉想這可能要找個固定的位置,這時候原來的賣吃食的地方也沒開呢,大集也要有幾天才開始,一般元宵是初十之後開始賣。
自家要想掙這個錢,還是要提前思慮一下怎麼讓人知道。
“這我知道,每日里都是路過,就在去學堂的路上,只是沒有那麼大地方,賣吃食的也是挑著擔子或者車,不能搭灶。”
“那咱這元宵還得煮,這可怎麼辦?”
“小茉,咱這元宵蒸了賣可行?”王秋收提出。
“哥,還是煮著吃好,要是能在附近借個鍋煮也是行的。”王小茉想著要是能花錢租個灶也行。
“這就得去看看了。”
“那等娘回來,咱們在做上些,看看哪天去?”要是擺攤,恐怕還得何氏帶著幾個孩子去,王老四不在家,這事有些難度。
這邊何氏送了元宵過去,王老爺子劉氏還挺稀奇,還沒到賣元宵日子。
“這是孩子要吃,就做了些,給爹娘端過來嘗嘗。”
“這個餡更好吃。”老兩口趁著熱乎吃了。
“是小茉配的,這孩子廚藝上有天賦。”何氏夸起孩子也高興。
“爹娘,今年就別買了,等到日子家里多做些給送過來。”
“行,這元宵吃著不膩歪,比外邊買的好。”劉氏答應。
何氏說完話就準備回家了,劉氏還給拿了幾張酥餅,這是前幾日劉氏自己做的 ,這個酥餅並不是帶餡的那種,而是加了糖和的面撈出來的,這餅用油煎好,涼了收起來,放上幾天就越是酥脆,以前劉氏偶爾也會做上一次,根本就存不住,就被幾個孫輩要去吃了。
“你奶烙的酥餅。”何氏回了家,把放餅的碗放在桌子上。
“我奶做酥餅啦?”王小茉伸手拿了一塊,掰開分給哥哥妹妹。
“還有肚子吃嗎?可別吃多了,晚上還吃飯。”
“娘,就吃這一塊,你吃了嗎?”王小茉想起娘好像沒吃過奶烙的餅。
“娘,你吃。”遞了一塊給何氏。
何氏確實沒吃,以前就那麼點精細的吃食,老人孩子還不夠吃呢,那還能跟著搶。
“你奶這手藝真好。”不得不說老太太手藝好,咬一口就掉渣。
“娘,我跟哥商量一下可以去試試賣元宵,你覺得咋樣?”王小茉倒了一杯水給何氏。
“你爹沒在家,咱娘幾個行嗎?”以往王老四在,何氏也有個人商量,這回就只幾個孩子在,還是有些不自信。
“娘,哥,要不咱們做了問問大伯二伯願不願意去賣呢?”王小茉想著這要是自家娘去,這個天加上路程有些遭罪,這家里就剩下推車了。
“娘,要不咱們先做上一些,給大伯他們送去嘗嘗。”
“這行,那娘把料拿出來。”
說著一家人又開始動起來,趕著睡前又做了一百多個。
早上吃過早飯,何氏就挎著籃子去了幾個妯娌家,一家送了三十個,老爺子老太太也送了一份生的,還給族長家送了三十個。
王老五不在家,小李氏又離不得家,就沒多說,跟王老大王老二提了句這要是做了也是可以的。
有些話不用多說,一想就知道這兄弟不在家,不好去賣,自家倒是不打緊,中午煮了吃才知道這餡料不錯,自家也會做就是味道調不出來。
這吃過之後,小劉氏就覺得行,這要是味道一般都不值得去,但是這味道好就是另一說了。
跟王老大合計完,就找了王老爺子。
“爹,你看這生意我們幾家合著來可行?”王老大考慮之後覺得這元宵合著做買賣也行,老四家可以負責做,他們負責賣。
“老四老五不在家,這吃食老四家做的,你跟老二要是想賣可以,就跟之前賣糖從他家拿貨也行。”
王老爺子提出這種方法其實是怕老四媳婦有意見,畢竟這吃食她家里能做,要是合伙做,必然是要吃些虧,這第一次合伙是因著幾個孩子家底薄,私心想著幾兄弟互相幫助下,這功夫幾個兄弟多少有些家底,所以就還是希望公平些。
“那听爹的,我讓孩他娘去老四家問問看怎麼想的。”
這是最後還得看何氏怎麼想的。
不多時小劉氏就去了王老四家。
“弟妹,在呢?”
“大嫂,來。”何氏見大嫂過來招呼人,幾個孩子也見了禮。
“弟妹,這幾個孩子真懂事。”小劉氏見幾個孩子在學功課,有些羨慕。
“咱們這樣的人家,有學習的機會可不是得珍惜。”何氏說的是實話。
“弟妹,中午吃了家里送的元宵,真真好。”
“我也不繞彎子,就是這元宵你打算怎麼賣?”小劉氏直接說了來意。
“這事還得听孩子的,這元宵是小茉配的餡。”何氏之前也問了幾個孩子,王小茉說要是有人找推到她身上就可以,她人小,說的話錯了對了,做長輩都能包容,何氏做人媳婦的,說錯了讓人講究。
“這事听小茉的?”小劉氏有些驚訝,這一般當家的男人不在,長子在听長子的,知道王小茉是個厲害的,也沒想著這就要听她做主了。
“小茉,你來。”何氏喊了人出來。
“你大伯娘來問這元宵怎麼賣。”何氏招呼女兒遞了話。
“娘,大伯娘,咱們一家人,一起做唄。”王小茉這麼一說,王大伯娘還愣住了,這不就是一起合作嘛。
“弟妹,小茉,你倆方便去老宅一趟嗎?這事我也做不了主。”想了想,還是要去老宅等著家里老爺子拍板。
這邊王秋收也是打算去,畢竟他是頂立門戶的長子,爹不在的時候,還是要去表態。
王小茉一行人到了老宅,王老大王老二連著李氏帶著孩子都在。
“爺,這元宵餡是我配的,我娘說听我的。”王小茉先說了這事誰做主。
王老爺子看著她,點點頭︰“中,你家里商量好就行。”
王小茉也組織了一下語言,想好怎麼說,才開口。
喜歡穿越之過好小日子請大家收藏︰()穿越之過好小日子書更新速度全網最快。