第二天程圓夢起了個大早，想著今天就要開始擺攤賺錢，充滿了干勁。
陳圓夢決定做一道韭菜炒蛋。她將韭菜洗淨，切成小段，雞蛋打入碗中，加入少許鹽，攪拌均勻。待鍋中油熱，先倒入雞蛋液，翻炒至凝固，再加入韭菜，快速翻炒，最後撒上一點蔥花，一盤色香味俱全的韭菜炒蛋就完成了。
春筍炒肉是陳圓夢的拿手好菜。她將新鮮的春筍去皮，切成薄片，用沸水焯燙去澀味。豬肉切成薄片，用醬油、料酒和澱粉腌制。鍋中油熱，先炒肉片至變色，再加入春筍和辣椒，快速翻炒，最後加入調味料，一盤鮮香可口的春筍炒肉就出鍋了。
素菜爆炒菠菜也是陳圓夢的計劃之一。她將菠菜洗淨，瀝干水分。鍋中油熱，加入蒜末爆香，然後加入菠菜，快速翻炒，最後加入鹽和雞精調味，一盤簡單卻美味的爆炒菠菜就完成了。
陳圓夢打算用這三個菜去試試市場的反應。她相信，這些簡單卻充滿春天氣息的菜肴，一定能夠吸引顧客的注意，再加上分量足價格實惠定能賣完。
陳圓夢的第一天擺攤，陳母自然是放心不下，決定陪同女兒一同前往加福鎮的碼頭。小佷子鐵蛋听說奶奶和姑姑要去鎮上，也鬧著要跟去。考慮到嫂子李氏既要忙家務又要顧農活，帶著鐵蛋確實不便，陳母便決定帶著孫子一同前往。
陳圓夢把準備好的韭菜炒蛋、春筍炒肉、爆炒菠菜，分別裝在家里的四個大盆中，小心翼翼地放在小推車里，又把昨天在鎮上買的碗筷、包裝盒和簡易的木桌板凳一並放了進去。
一切準備就緒，陳圓夢、陳母和鐵蛋便踏上了前往加福鎮的路途。一路上，陳圓夢和陳母說說笑笑，氣氛輕松愉快。
到達碼頭時，已是十點半。碼頭兩邊的小攤已經熱鬧非凡，各種叫賣聲此起彼伏。陳圓夢和陳母費了一番功夫，才在靠近碼頭的位置找到一個空余的攤位。
她們連忙把小推車推過去，開始擺放飯菜。小桌子和板凳那些就放在後面的空地上。陳圓夢的動作麻利，很快就將飯菜擺放得整整齊齊，散發出誘人的香氣。
陳圓夢隔壁是一個賣糖水的攤子，攤主是個和藹的嬸子，大家都叫她李嬸子。見到陳圓夢是新面孔，賣的飯菜又和自己的糖水不沖突，李嬸子熱心地提醒陳圓夢︰“大妹子，第一次來擺攤嗎？”
“對啊，嬸子，第一次來，不知道這邊有什麼規矩，還請嬸子指教。”陳圓夢恭敬地回答。
“這里擺攤每天交十文錢的攤位費，衙役上午會來收，今天他們來得晚了點，估計一會兒就來了。”嬸子熱心地回道。“對了，我姓李，叫我李嬸子吧。”李嬸子樂呵呵的對著陳圓夢講。
陳圓夢感激地點了點頭，“好的，李嬸子，謝謝您。”她從錢袋里拿出十文錢，準備交給即將到來的衙役。
隨著飯菜的香氣四溢，很快就有顧客被吸引過來。陳圓夢微笑著迎接每一位顧客，熱情地介紹自己的菜肴。
此時過來一位風塵僕僕的商人，在船上呆了半個月了，吃的東西也太膩歪了，很久沒有好好吃過一頓飯了，剛下碼頭，迎風吹來一股飯菜香味，聞到這股香味，肚子更是饑腸轆轆 。
這商人便跟著這股香味找到了陳圓夢的陳家小攤。
“這位客官，嘗嘗我們家的韭菜炒蛋吧，韭菜是今早剛割的，雞蛋也是自家雞下的，保證新鮮。”陳圓夢熱情的招呼眼前的商人。
“這些飯菜怎麼賣的”？商人問道。“韭菜炒蛋十二文錢，春筍炒肉十八文錢，爆炒菠菜八文錢，米飯一份五文錢，若是三個菜都要的話，則是只要三十五文錢，優惠了八文錢。”
商人雖然也不差錢，但是有便宜誰不愛佔呢？“給我米飯和這三份菜都來一份。”
“好的，您是就在這里吃，還是打包呢？”陳圓夢笑著問道。
“就在這里吃吧”商人的貨物還在碼頭還沒有卸下來，他得趕緊吃了過去看著卸貨。
“好的，客官，麻煩您坐後面稍等。”
程圓夢麻利的裝好飯菜給商人端過去了。她還特意裝得滿滿的，好讓客人吃飽。
商人看到滿滿當當的飯菜心里滿意極了，當即打算以後來加福鎮都來這陳家小吃攤。
吃完後結完賬就走了。
陳母和狗蛋本來坐後面的，看到賣出了一份高興極了，陳圓夢怕忙起來了顧不過來，就和陳母以及狗蛋分工。
陳圓夢負責在前面吆喝、盛飯菜、收錢以及找零。陳母負責打包飯菜和協助陳圓夢收錢找零，狗蛋人小，就負責端飯菜到桌子上，陳母有空就會幫狗蛋。
陳家小吃攤前面又來了一位身姿豐腴的婦人，看著就是家里不缺吃喝的。
“這春筍是現挖的嗎？”
“這位大姐，看看這春筍炒肉，春筍是山里挖的，豬肉也是今早買的，味道鮮美得很。”
“那這些菜是怎麼賣的？”
“韭菜炒蛋十二文錢，春筍炒肉十八文錢，爆炒菠菜八文錢，米飯一份五文錢，若是三個菜都要的話，則是只要三十五文錢，優惠了八文錢。”
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這位婦人一听，比酒樓便宜了幾十文錢，挺劃算的。“那就都來一份吧”
“好的，請問打包還是在這兒吃？”
婦人本來就是出來逛街的，“就在這兒吃。”
“好的，你坐著，稍等”陳圓夢笑著答道。
陳圓夢依舊是打得滿滿當當的，婦人看到這滿滿當當的飯菜，不由感慨這陳家小攤會做生意，就是要大氣生意才能長久。
婦人吃完抬頭看著陳家小攤圍著滿滿當當的人，看著陳圓夢三人忙碌得很，走過去結完賬繼續逛街去了。
陳圓夢緩了會兒看到有兩個衙役過來了，想著和他們打好關系，利落的交了十文攤位費。“兩位大哥，可有吃午飯？”
楊衙役和李衙役見陳圓夢如此上道，滿意道“還沒有。”
“那請兩位大哥稍坐，飯菜馬上就來。”陳圓夢利落的打了兩份滿滿當當的飯菜端了過去。
楊衙役和李衙役看到面前賣相極好的飯菜，心里更是滿意了，楊衙役吃完飯主動說︰“以後有事就去衙門找我們，抱我楊大或者李二的名，兄弟自會過來給你們撐腰。”
陳圓夢沒想到還有意外之喜，本來就想著不要找麻煩就行了，居然還有庇護。連忙說︰“好的，謝謝您，您們慢走啊，有空就來吃飯。”兩衙役點點頭走了，繼續收下一家攤位費。
眼看中午了，碼頭上的工人們也有下來找吃的。他們看到陳家小吃攤坐著的人吃得津津有味，飯菜香也誘惑著他們，不由的跑來問價。“老板飯菜怎麼賣的？”
“韭菜炒蛋十二文錢，春筍炒肉十八文錢，爆炒菠菜八文錢，米飯一份五文錢，若是三個菜都要的話，則是只要三十五文錢，優惠了八文錢。”
工人們大多也是貧苦家庭，平常很少吃到肉，蛋也是精貴的，不常吃。想著偶爾吃一頓沒什麼，大部分來了一個葷菜，一個素菜，陳圓夢覺得他們不容易，給他們的分量更多了。
在陳圓夢攤子上吃的人多，吃完飯有點渴，大部分人會再掏三文錢買隔壁大嬸的糖水。
李大嬸心里樂開了花。
沒多久，帶來的飯菜就賣光了，連他們自己都沒有吃。
對著還在攤子前面的人說︰“對不住大家，今天第一次擺攤，沒想到大家這麼捧場，明天我們一定準備得多多的，讓大家都能吃到。”
雖然吃不上了，但是明天也可以來啊。于是大家紛紛表示沒關系，明天再來。
“謝謝大家的支持，明天一定準備多多的飯菜。”
看著陳母和鐵蛋臉上的汗水，陳圓夢不由得有點愧疚“娘，鐵蛋，我們去前面面攤吃碗面吧，累了一個大上午了，”
陳母雖說有點舍不得錢，但是看著鐵蛋眼巴巴的看著自己，心里一軟，“好吧，就這一次啊，以後留著我們的飯菜，就不用再去花錢了。”
“好的，娘，鐵蛋，咋們走吧。”
走到面攤前面陳圓夢三人都各來了一碗肉絲面，陳母想說什麼被陳圓夢打斷了，“娘，就這一次，你們也累了，吃碗肉絲面沒事。”12文錢一碗，三人用了36文，吃完飯，三人回到自己的攤子，收拾了一下就往家走了。
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