1990年,四九城扶搖閣
在這個時代中,扶搖閣是四九城首屈一指的飯店,所以,無論你是權貴還是富商,又或者你是普通老百姓,只要有高興的事兒,最想去慶祝的地方就是扶搖閣。
可是,扶搖閣的價格不菲,普通老百姓一般情況下是不會去消費的,畢竟一頓飯下來就是普通人幾乎一個月的工資,如果是農民,那就更不舍得去吃了,因為一頓飯下來就是農民幾乎是一年將近一半的收入!
可是,對于那些權貴和富商來說,就會去的,可是,權貴去不需要自己掏腰包,需要辦事情的那些富商會埋單的,所以,自己生日、兒子閨女生日,或者說父母老家兒的壽辰,那些富商總能知道,甚至于結婚紀念日他們都能知道。
因此,這些重要日期的前一兩天,總會有挺著大肚子的富商過來邀請。
一開始總要推辭一番,可是,最終總是盛情難卻,不得已去了扶搖閣,飯後還要故作生氣的說,“下次可不許這樣了!”
“喲!xx處長,yy廳,一定一定!”
在這種情況下,扶搖閣就成了一種身份、地位的象征,水漲船高之下,扶搖閣那就成了普通老百姓可望不可即的地方,而且,由于扶搖閣的工資待遇和福利很好,所以,在這個時候的四九城,能夠進入扶搖閣上班那就是一種榮耀!
能夠在扶搖閣上班就代表了優秀、有錢、有出息!
這僅僅是普通的職員,那麼扶搖閣的大廚呢?
那地位可就更高的,在四九城廚師圈那也是一種身份的象征,因為扶搖閣自從八六年開始,就對廚師進行了考核,雖然不是末位考核制,但如果成績一直墊底,那麼上灶的機會也會被剝奪,也就是從上灶師傅變成了幫廚!
所以,這是從心理上的一種壓力!
因此,扶搖閣的師傅手藝總是能保持一種高速的提升,尤其是有何雨柱偶爾的指點,這才是真正的可貴之處。
雖然目前何雨柱還是四級廚師,但是,就算是二級大廚在何雨柱面前也是畢恭畢敬,因為被“打”服了!
而那些真正意義上的一級大廚,最起碼明面上,何雨柱還沒見過,所以,不知道他們對何雨柱的態度。
加上何雨柱現在幾乎不會親自操刀,因此除了何家人,能夠吃到何雨柱親自做的菜的人可以說是屈指可數,也只有偶爾指點廚師的時候,他可能會親自做上一道菜,大多時候只是指點廚師怎麼做而已。
馬華的廚師等級雖然沒有升上去,但是他卻一直是行政主廚,不為別的,只因為他是何雨柱最信任的大徒弟,而且他為人正直,所以,就算是廚師等級手藝比他高的師傅對他也服!
因此,馬華現在的江湖地位很高,所以,馬華的日子可謂是相當美!
現在,他已經五十上下了,那肚子也起來了,雖然不是一般廚師的那種腦袋大脖子粗,可也是微胖的,頭上也謝了頂。
可是,收入高、受人尊重,加上家庭和美,兒子女兒也挺有出息,所以,馬華每天都是樂滋滋的,也只有看到何雨柱還是像從前那樣畢恭畢敬的,其他時候那就是成功人士。
這天,馬華正在後廚坐在自己的椅子上喝著上好的碧螺春,一個二十出頭的服務員過來說,“馬主廚,玄字號包間的客人想見您一面。”
聞言,馬華眉頭皺了皺問,“是菜品有問題嗎?”
“不是,她說菜很好吃。”
“是想見做菜的師傅嗎?”
“不是,就是想和您見一面。”
馬華想了一下,就點點頭說,“成,我一會兒就去!”
咚!咚咚!
服務員敲了三下門,然後推開了門,“女士,這位就是我們馬主廚!”
說完,服務員就關上門離開了。
而馬華在進到包間的時候,看到一位端莊、有著十分濃重書卷氣息的女性,只見她嘴角含笑,頭發是微燙的盤了起來,身上沒有任何的裝飾品,可是卻給人一種安詳、尊貴的感覺。
從感覺上來看,應該是差不多五十歲,可是保養的很好,看著也就不到四十。
而且,馬華覺得此人是那麼的面熟,看了幾秒鐘,馬華的眼楮一下子就瞪圓了!
“秋葉!”
看到馬華認出了自己,女人起身走過來伸出手說,“還好,馬華,這麼多年不見,你還認得我!”
馬華下意識的伸出手要去握手,可是又立馬縮了回來,在身上使勁擦了擦手,這才握住了那只二十多年前曾經握住的手。
在接觸的那一刻,馬華的心顫了顫,而對面的冉秋葉在接觸馬華手的那一刻,本來裝的很好的情緒,在這一刻眼眶還是不爭氣的濕了。
她連忙抽回手,轉身調節了一下情緒,然後對馬華說,“馬大廚,請坐吧,我剛回四九城,就听說何主任開了這麼一間飯店,我就想來看看。”
“啊?啊!你等著,我給你加道菜!”
說完,馬華就跑了。
而冉秋葉則是喊,“不用了,我都點好了!”
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五十分鐘後,馬華端著一盤紅燒肉進了包間。
“秋葉,你嘗嘗,我現在的手藝可比當初好多了!”
看著這份紅燒肉,冉秋葉看了一眼桌子上的紅燒肉,心中則是更多的是苦澀。
那一份她嘗過了,不是馬華的手藝,再看著這一份紅燒肉,冉秋葉拿起筷子嘗了一口,然後說,“還是那個味兒!咯咯咯……“
馬華不好意思的撓撓頭,“不應該吧,這話要是讓我師父知道,非得扒了我的皮!”
哈哈哈……
兩人都笑了。
“何主任還是那麼嚴厲啊?”
“是啊,你別看我們現在一個個兒的都是二級、三級、四級的大廚,可是看到我師父依舊像是老鼠見到貓似的,可怕著呢。不過,你可別告訴他!”
“你啊,都五十了吧,怎麼還跟當年那樣啊。”
“哈哈哈,沒辦法,就算是躺床上不會了也改不了了。”
……
兩人隨意聊了一些片兒湯話,看著兩人都很輕松,但是,兩人都刻意沒有聊各自的婚姻生活。
似乎怕得知婚姻生活不幸,自己心疼。
可是又怕得知對方生活很幸福,怕知道,原來沒了自己對方原來也很幸福!
聊了半個多小時,最終還是馬華首先問,“秋葉,你這些年一直在國外?”
冉秋葉搖搖頭,“我被批斗了,一直到六八年我才被恢復了教師的身份。”
“後來,改革開放了,我通過我爸爸的一些關系去了澳門,在那邊開了一個小公司,昨天才剛回來。”
馬華還是問了出來,“那你先生……”
冉秋葉臉一紅,將碎發挽到耳後說,“先生?哎,我到現在可還沒結婚呢!”
“啊?!”,馬華一臉的不可思議。
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“後來,我爸爸找了幾個,我都看不上,就這樣,我就一個人到了去澳門那會兒。”
“在澳門這些年,可能是文化習俗不太一樣,我和那邊的人總是合不來,這不,一耽誤就到了如今,我倒成了一個老女人。咯咯咯……”
……
听著冉秋葉輕描淡寫的講述這二十多年的生活,馬華的心不知道為什麼被人狠狠揪住了,他一時間也不知道說什麼,只能說一句,“吃塊兒肉。”
“你呢,現在還好吧?”
馬華喝了一口紅酒,然後故作高興的說,“好,好得很呢!”
“我師父帶著我們師兄弟離開了軋鋼廠,辦了這個扶搖閣,所以,我們師兄弟現在可都是腰纏萬貫呢,財大氣粗呢!”
哈哈哈……
兩人都笑了,他們都明白,馬華這個沒文憑的人,也就只能用“腰纏萬貫、財大氣粗”來形容了,當年,兩人也就是因為文憑兩字被冉秋葉父母拒絕了,這才導致了冉秋葉到如今依舊是孑然一身!
兩人在包間聊了一個多小時,但依舊只是聊,並沒有那種酒後擁抱的逾矩行為。他們兩人都知道,當年的感情也只是當年的感情,現而今,兩人已經不是當年的人,只是有著當年遺憾的遺憾人而已!
兩人喝了三瓶紅酒,馬華最後問,“秋葉,你恨我嗎?”
“那你恨我嗎?當年,要是我再堅強一些,再有一些主見,或許……”
馬華將杯中的紅酒一飲而盡,起身紅著眼說,“秋葉,對不起!”
說完,馬華放下酒杯就離開了包間,只剩下冉秋葉看著他離開的背影。
“哎,該說對不起的是我吧,我爸媽為了我好,怕我和你合不來受傷害,現在好了,我依舊是一個人,這下子就沒人傷害我了吧。”
自語著,眼淚不自覺的從眼角流下。
這些年,冉秋葉不是沒試過走出去,可是,每次想要走出去,眼前總是出現當初那個傻憨憨,就這樣,當年的一份遺憾就成了這輩子的傷。
冉秋葉父母是八三年去世的,兩人閉眼之前和她道了歉,但是,那又有什麼用呢?一切都已經是事實!
她這次回來,也只是想再看一眼馬華,別的,她不敢多想。
翌日,冉秋葉步入了首都機場,自此,再也沒有踏入大陸這片土地。
而馬華從包間離開後,直接回了家,在家人不解的目光下,一個人在書房喝了很久的酒……
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