陸景琛緩緩睜開眼。
    他的眼神依舊清澈深邃,但似乎比平時多了些溫度。
    他沒有立刻回答,而是將目光投向窗外。
    高速路兩旁的景物飛速向後掠去,
    晨曦中的世界帶著一層朦朧而溫柔的濾鏡。
    過了一會兒,他才收回目光,
    聲音平靜,卻帶著一絲不易察覺的溫和︰
    “以前……不太懂‘享受’食物是什麼感覺。”
    他的腦海里,清晰地閃過昨晚廚房里的畫面——
    那只小小的、滾燙的黑色鑄鐵鍋,
    鍋蓋掀開時,騰起的、裹挾著濃郁香氣的白色蒸汽,
    油亮的臘味,翠綠的芥蘭,粒粒分明的米飯,
    還有鍋底那層焦香酥脆的金黃鍋巴……
    以及,那個遞碗給他時,
    眼神亮晶晶的、帶著毫不掩飾的期待和熱情的女孩。
    他微不可察地動了動唇角,繼續說道︰
    “現在……好像有點體會了。”
    “腦子里……有了些畫面,和……味道。”
    他想起了寧檬做菜時那種專注而投入的神情,
    每一個動作都透著對食材的尊重和熱愛。
    想起了食物本身帶來的那種簡單、純粹、
    卻又無比熨帖的滿足感和溫暖。
    不僅僅是味道本身……
    還有那種,制作時的用心,和分享時的期待……
    那種鮮活的、熱氣騰騰的……煙火氣。
    或許……終于可以稍微理解,
    《人間煙火味》那個角色,所追尋的東西了。
    “噗——咳咳!”
    小陳被自家老板這突如其來的、
    堪稱“真情流露”的發言,驚得差點一口氣沒上來,
    方向盤都跟著抖了一下。
    尤其是!這番深刻的人生感悟,
    居然是關于“吃”的?!
    這還是那個傳說中味覺挑剔、對食物毫無興趣、
    甚至有點厭食傾向的陸景琛嗎?!
    小陳瞬間打起了十二萬分的精神。
    他立刻、敏銳地意識到,
    這個驚人的轉變,絕對非同小可!
    而且,十有八九,不,是百分之百!
    和正在錄制的那個戀綜有關!
    或者說,和戀綜里的……某個人有關!
    【我的天!琛哥這是……鐵樹開花了?!】
    小陳腦子里瞬間閃過無數八卦念頭,
    但他面上卻不敢表露分毫。
    求生欲極強的他,立刻識趣地閉上了嘴,
    不再多問一個字,專心致志地開著車。
    車廂內恢復了安靜,只剩下引擎平穩的嗡鳴聲。
    陸景琛重新閉上眼,但唇邊那抹淺淡的笑意,
    卻似乎更明顯了一些。
    時至中午,陽光透過落地窗灑進來,暖洋洋的。
    林柚癱在沙發上,有氣無力地刷著手機︰“檬檬,中午吃什麼啊?要不我們點外賣吧??”
    寧檬搖了搖頭,從沙發上站起來,活動了一下筋骨。
    “這附近也沒啥好吃的,就吃節目組的盒飯吧。”
    她頓了頓,嘴角勾起一絲躍躍欲試的笑意。
    “不過,光吃盒飯太單調了,我再加個菜。”
    林柚一听寧檬要親自下廚,眼楮瞬間亮了,噌地一下從沙發上坐直。
    “加菜?好啊好啊!檬檬你要做什麼好吃的?”
    她現在對寧檬的廚藝,簡直是無條件信任加崇拜。
    寧檬走到廚房門口,回頭對林柚眨了眨眼,帶著點小神秘。
    “一道非常家常,但也很考驗基本功的菜。”
    “——酸辣土豆絲。”
    林柚立刻舉起雙手贊成︰“好耶!我最喜歡吃酸辣土豆絲了!檬檬你做的肯定超級好吃!”
    寧檬笑了笑,走進廚房。
    這道菜,看似簡單家常,卻是檢驗刀工和火候的試金石。土豆絲要切得均勻,炒出來才能生熟一致,口感爽脆。火候更是關鍵,火小了不清爽,火大了易糊鍋,講究的就是一個“快、準、狠”的爆炒。
    寧檬拿出兩個大小適中的土豆,掂量了一下,嗯,分量剛好。她走到水槽邊,打開水龍頭,仔細地將土豆表面的泥土沖洗干淨。
    洗淨的土豆被放在砧板上,寧檬拿起旁邊刀架上那把中式菜刀。就是這把刀,之前切臘肉的時候就覺得手感不錯,現在融合了刀工精進技能,再次握住它,感覺又完全不同了。
    仿佛有一股無形的力量從手臂傳到手腕,再精準地傳遞到指尖。刀的重量、平衡點,都變得異常清晰。她能感覺到刀刃與自己意念的某種連接,一種掌控感油然而生。
    深吸一口氣,寧檬凝神看向砧板上的土豆。
    她先是穩穩地在土豆側面切下一個平面,讓圓滾滾的土豆能夠牢牢地固定在砧板上,不會滾動。這個小細節,是以前看美食視頻學來的,但此刻做起來,卻無比順暢自然。
    接著,她左手按住土豆,右手握刀,手腕微微下壓。
    “篤。”
    第一刀下去,又快又穩,切出的土豆片厚薄均勻,幾乎沒有誤差。
    這感覺……太奇妙了!
    以前她自己在家切土豆,要麼厚薄不一,要麼切得歪歪扭扭,速度還慢。但現在,她的手腕穩定得像焊在了上面,每一次下刀都精準無比,力道均勻得仿佛經過精密計算。
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    【哇塞!這技能有點東西啊!】
    【感覺自己瞬間從廚房小白變成了米其林大廚的學徒)!】
    【手穩得感覺可以按住一頭牛!這控制力!愛了愛了!】
    寧檬心中暗喜,手下動作不停。
    “篤篤篤篤篤……”
    清脆而密集的切菜聲在廚房里響起,如同富有節奏的鼓點。她的動作流暢而迅速,一片片厚度幾乎完全一致的土豆片,像撲克牌一樣整齊地排列在砧板上。
    最後一小塊不好固定的土豆,她也沒有浪費,小心地將其平鋪在砧板上,用刀尖輕輕片開,同樣化作了均勻的薄片。
    接下來是切絲。
    寧檬將切好的土豆片整齊地疊放、鋪平。
    屏息,下刀。
    這一次,她感覺自己對刀的掌控更加精妙了。刀刃仿佛有了生命,順著她的意念,在土豆片上飛快地游走。
    “唰唰唰唰……”
    聲音比剛才切片時更加細密、輕快。
    她的手腕幾乎沒有多余的晃動,每一次切割都干淨利落。砧板上,原本的土豆片迅速化作一根根粗細均勻、稜角分明的土豆絲。那均勻程度,簡直像是機器流水線上出來的一樣。
    【這……這真的是我切出來的?!】
    【以前切的土豆絲,那叫土豆棍好嗎!】
    【這20小時生命值,花得太值了!簡直是物理外掛!】
    就在寧檬沉浸在刀工突飛猛進的喜悅中時,一個腦袋從廚房門口探了進來。
    是林柚。
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