重生87退婚後,前妻一家急瘋了

第227章 培訓新員工

類別︰都市言情 作者︰北不歸 本章︰第227章 培訓新員工

    一走出書房,吳春波就迎面踫見了柳如琳。

    雖然他不屑于家里這些爭斗,但是,並不代表他什麼都不知道。

    柳如琳這是根本就沒有離開,而是在這里等著自己。

    “媽,你怎麼在這?”吳春波贏了上前來問。

    “春波,你爸就是這樣的人,你可別跟你爸生氣,有什麼事跟媽說,媽好好跟你爸說!”柳如琳一副慈母的模樣說道。

    “謝謝媽,我知道了。”

    吳春波跟柳如琳道了一聲謝,便轉身離開了。

    看著吳春波離開的背影,柳如琳的心中還是有些忐忑,總覺得吳春波好像變得不太一樣了,至于如何不一樣了,她一時間也不好說。

    吳春波離開了家之後,便撥通了張文峰的電話。

    張文峰正在和凌依然逛街,突然接到了吳春波的電話,便走到了一旁接听電話了。

    “吳春波,什麼事?”張文峰問道。

    “張文峰,我跟我爸說了,我爸說想要掏這筆錢,得先見了你之後才能決定,張文峰,你看你能不能抽個時間跟我爸見一面,好好地跟他說說。”吳春波說道。

    張文峰點了點頭︰“好啊,你來安排時間,這兩天我都有時間,安排好了之後跟我說一聲就行。”

    “張文峰,謝謝你!”吳春波鄭重地道謝。

    張文峰搖了搖頭︰“不必客氣,你我本就是合作伙伴,我幫你也是在幫我。”

    “好,那多余的話我也就不多說了,等咱們的超市開起來了之後,咱們再好好慶祝。”

    “好!”

    掛斷了電話之後,吳春波便去跟自己的父親商量見面的時間去了。

    而張文峰則是走到了凌依然的跟前,凌依然問道︰“那吳春波給你打電話說什麼?”

    “他爸想要見我,見過之後才會決定給不給這筆錢。”

    “為什麼?”凌依然不解地問︰“他連自己的兒子都不信任,怎麼可能會相信你一個外人!”

    張文峰搖了搖頭︰“這一點我也不知道,不過,一切都得等見了面之後才能知道。”

    “你要見他爸?”凌依然問道。

    張文峰點了點頭︰“這是自然,這個超市的項目是我想要做的,我也會盡全力來促成這件事情。”

    “好吧!”

    凌依然也看出來了張文峰的決心,便也不再多說什麼了。

    “依然,這件事情暫時不要告訴周青禾。”張文峰說道。

    “為什麼?”凌依然有些好奇。

    張文峰笑著說︰“之前周青禾可是讓我們幫忙,結果我們已經將我假扮她男友的事情跟吳春波說了,而且,還要幫助吳春波來追她,你說這件事情要是讓周青禾知道了的話,她會怎麼想?”

    “這個好像真的不適合讓表姐知道吧。”

    凌依然也覺得這個事情最好還是不要讓周青禾知道的好。

    到了下午,周青禾便打電話過來說是人都已經到齊了,張文峰可以過去培訓員工了,張文峰和凌依然兩個人便回到了店里,來到店里的時候,店里除了王振南和王振北兄弟兩個之外還多了三個人,一男兩女,那男人一看就是一個廚子,而那兩個女人長相一般,不過,勝在給人一種穩重踏實的感覺。

    周青禾走上前來介紹道︰“張文峰,這是我請的主廚付海平,這兩個是我請來的服務員王翠萍和劉香香。”

    “這就是我跟你們說的張老板,接下來就由張老板來給你們培訓。”

    張文峰掃了一下幾個人,說道︰“其實做燒烤並不難,主要就是把握火候以及蘸料的配方,接下來我會將燒烤的技術教給付廚和王振南,王振南你就在一旁給付廚打下手。”

    “還有王姐和劉姐,平時你們也可以在店里負責切肉串肉,切肉串肉的話,我可以給你們一串一分錢,這樣也算是在你們做服務員之外的額外工資,你們可願意?”

    王翠萍和劉香香兩個人一听還可以切肉串肉賺錢,也都是臉上一喜︰“張老板,我們願意。”

    張文峰點了點頭說道︰“這就是目前我們的一個具體分工,到時候如果大家的工作量太大,實在是做不過來的話,那咱們就會再加人。”

    “關于分工的事情既然都已經說清楚了,那接下來我就要說說我們的服務理念了。”

    “我們燒烤店是餐飲行業但同時也是服務行業,我們要有服務意識,讓所有走進我們店里的客人都有一種賓至如歸的感覺。”

    “其次,我們店里的選材那都是要最新鮮的,就比如豬肉和牛羊肉這些,我們都是當天去采購當天的食材,我們寧願少一些,也不能剩下來,這些肉一旦剩下來的話,放到了第二天再烤串的話,味道就不如當天采購回來的新鮮。”

    “這是我們開店的第一要務。”

    “大家都听明白了嗎?”

    “听明白了!”

    張文峰滿意地點了點頭,然後看向了付海平和王振北︰“你們是負責廚房的事情,那接下來就跟著我到廚房來,我給你們演示一下,你們再按照我的演示進行學習。”

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    “是,張老板。”

    兩人紛紛應了一聲之後,便跟著張文峰一起走到了廚房去了。

    整個下午張文峰都在一旁培訓員工,指導他們來練習燒烤,而負責燒烤的主要就是付海平和王振南,劉香香和王翠萍則是負責切肉和串肉,這些都很簡單,只需要刀工過關就可以了。

    一個下午結束了之後,所有人對于燒烤也就基本上掌握的差不多了,不過,在口感上還是略有些欠缺,這就需要練習,不過,張文峰也不著急,畢竟這些都是一個練習的過程,強求不得。

    “大家今天也都辛苦了,今天就到此為止,明天咱們繼續過來練習,有什麼問題的話,請大家及時跟我提出來,我們的目的就是趕在店鋪開業之前,大家都能掌握我們的燒烤技術,到時候能夠更好地服務我們的顧客。”

    “是,張老板。”

    眾人應了一聲之後,這才紛紛離去了。

    待眾人離去了之後,周青禾和凌依然兩個人這才走了過來,張文峰這一下午的忙碌,他們可都是看在眼里的,周青禾走到了跟前,說︰“張文峰,謝謝你如此盡心盡力地教授他們。”

    張文峰笑了笑,說︰“客氣啥,這也是我自己的招牌,我也不想將我的招牌給砸了。”

    “好吧。”周青禾笑了笑說︰“不過,你給每個人都進行了安排,那個王振北為什麼沒有具體的職務。”

    周青禾一臉好奇地看著張文峰問。

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