第二天,張文峰帶著張文鵬和付玲玲夫妻兩個一同去了機械廠門口擺攤,今天他基本上已經開始讓張文鵬來負責燒烤了,關于火候還有燒烤的技巧,他已經教給了張文鵬了,也得讓他多多嘗試,畢竟這里以後都是要交給張文鵬的。
“大哥、大嫂,你們就先在這里擺攤,我先去肉聯廠拉肉,畢竟今天荷花嬸子她們在家里還要切肉串肉呢。”張文峰跟張文鵬說道。
付玲玲第一天來,還是有些膽怯,張文鵬說道︰“二弟,你去忙你的,這邊有我和你嫂子,你不用擔心。”
張文峰點了點頭,便開著三輪車離開了。
付玲玲有些膽怯地站在張文鵬的身邊,有些不好意思。
張文鵬寬慰道︰“媳婦,你別擔心,你就看著我,只需要負責收錢就行了,給咱把賬記好。”
付玲玲有些尷尬地說︰“文鵬,我有些擔心我做不過來。”
“沒事,這慢慢來,你就一筆一筆地記著就行了嗎,不著急就能做好的。”張文鵬安慰道。
有了張文鵬的安慰之後,付玲玲的心也算是定下來了。
他們這邊剛擺攤沒一會兒,在他們的旁邊也來了一個擺攤賣烤肉的,這人不是別人,正是張文峰的前小舅子劉志斌,跟劉志斌一起的還有一個穿著花襯衫的小年輕,頭發染得五顏六色的,一看就是一個二流子。
“賣烤肉了,一毛五一串!歡迎大家來品嘗!”劉志斌吆喝道。
原本聚在張文鵬的攤位上的顧客听到劉志斌這麼一吆喝之後,有些人已經蠢蠢欲動地來到了劉志斌的攤位上了。
畢竟一串差了5分錢,雖然不多,但是,有便宜不佔是傻子。
張文鵬也怒了,這擺明了就是來這里搶他們的生意的,直接放下了手中的烤肉,讓付玲玲先頂著,直接走到了劉志斌的攤位前︰“喂,劉志斌,你也太損了吧,我們在這里擺攤賣烤肉賣的好好的,你卻跑到這里來搶我們的生意,沒有你這麼干事的。”
劉志斌冷哼了一聲,道︰“切,這是機械廠的地盤,又不是你們家的,我想在哪里擺攤這是我的權利,跟你有什麼關系。”
“那你也不能明搶啊,我這邊一串2毛錢,你就一串一毛五,你這擺明了就是在破壞行情。”張文鵬氣急地說。
劉志斌一副得意的模樣說道︰“我想賣多少錢這是我的自由,我哪怕一串賣一毛錢,也跟你沒有關系,有本事,你也一串一毛五啊,咱們就看看誰的價格更低了。”
“再說了,你的顧客跑到我這邊,那也是看我的烤肉便宜,你要是一串一毛五,他們指不定也會過去!”
張文鵬被劉志斌氣的滿肚子的火氣,可是,也不能在這里鬧事,否則的話,他就把文峰在這里打好的關系也給破壞了,便重新回到了自己的俄攤位前。
那些排在張文鵬的攤位前的顧客們,見到對面來了一個競價的,便也紛紛問道。
“老板,你看對面都賣一串一毛五了,你們這邊能不能也一串一毛五啊。”
“就是,我們也是看在一直都在你這邊吃的份兒上,大家伙都是老客戶了,你就便宜一點,我們還在你這邊吃。”
“一串一毛五也不便宜了,老板你看呢。”
……
一時間在這里排隊的人都紛紛要求張文鵬降價。
張文鵬也是心急如焚,這個價格是二弟定的,他可不能輕易降價,便不好意思地說道︰“諸位,我們家的肉串的肉都是最新鮮的,量也是有保證的,而且,口味可以跟大家打包票這是全縣獨一份兒的,這價格也是經過了多方面的考核之後才定下來的,若是降價的話,我這就保不住本了,我們都是小本生意,還望諸位見諒。”
听張文鵬這樣一說,有些人也開始從他們這個攤位前,紛紛朝著劉志斌的攤位走去了,畢竟烤肉再好吃,那也是貴啊,有便宜的他們干嘛不試試呢。
劉志斌看著原本排在張文鵬那邊的客戶一個個紛紛來到了他的攤位前,這讓他的心中無比興奮,看向張文鵬的眼神也多了一些挑釁了。
付玲玲看著他們攤位前的客戶逐漸地都快要走完了,也開始著急起來,湊到了張文鵬的身邊,問︰“文鵬,要不咱們也降價吧?不然的話,今天帶來的這些肉只怕是都要賣不完了。”
張文鵬還是堅持搖頭,道︰“不行,這個價格是二弟定下來的,咱們擅自改價,若是二弟不同意的話,咱們該如何跟二弟交代。”
“可……這會兒這些人都跑到對面去了,咱們得烤肉肯定要賣不完了。”付玲玲擔憂地說。
“沒事,咱們等等,二弟回來了之後 ,咱們再听听二弟是怎麼說的。”張文峰說道。
付玲玲也只能暫時停下來,不再說降價的事情了,畢竟她也是打心底里不願意降價的,他們要是降價了,那他們的利潤可就要直線下降了,這不是她想要看到的結果。
張文峰來到了肉聯廠,胡經理恰好也剛走到了肉聯廠,便將張文峰叫到了自己的辦公室。
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“老弟,有件事情我需要跟你說一下,你得提前有個準備。”胡經理一臉認真地跟張文峰說道。
張文峰心中倒是有些好奇,不知道究竟是什麼事情讓胡經理這般嚴肅認真,問道︰“胡哥,有什麼事你說。”
胡經理這才說道︰“昨天有人也來我們肉聯廠拿肉了,他走的是我們副廠長的關系,跟你的價格是一樣的。我听說他好像也是去擺攤賣烤肉的。”
張文峰心中早有預料,只不過,沒想到模仿來的這麼快。
只不過他還挺好奇究竟是誰有這樣的眼光,直接就瞄準了他的燒烤生意了。
張文峰好奇地問道︰“胡哥,你可知道那人是誰?”
胡經理想了想說︰“好像是個叫劉什麼志斌的年輕人,不過,那年輕人跟你不一樣,一看就不是一個能干事的,不過,你還是要小心一些,有了第一個就有第二個,你可要想好了,等做燒烤的人多了,到時候你這邊也要想好應對之策。”
胡經理能夠說出這番話,張文峰的心里還是十分感激的,說道︰“多謝胡哥提醒了。”
“我也早就預料到會有這一日,畢竟能賺錢的事情,大家肯定都是盯著的,不過,我既然敢做擺攤的生意,也就不怕別人模仿。”
看到張文峰這般自信,胡經理也十分好奇地問道︰“老弟,難道你這燒烤有什麼特別之處嗎?”
張文峰點了點頭,道︰“烤肉雖然看似簡單,但是,想要好吃,那可不容易,我的烤肉都是經過我的獨門腌制的,這些腌料可不是別人能夠模仿的來的。”
“現在人們的生活條件都好了,吃烤肉也不單單是吃肉,還要吃肉的味道,我相信,以我的烤肉的味道,別人就算是想要搶我的生意,也搶不走!”
提到了味道,胡經理很是贊同,雖然說張文峰的烤肉跟當初他在外地吃到的烤肉十分像,但是口感上卻更好,這一點是毋庸置疑的,讓他選擇的話,也只會選擇張文峰的烤肉了。
“老弟,沒想到你年紀輕輕的,就能考慮的如此周全,難怪你能夠把燒烤的生意做起來,老哥我還真是佩服你啊。”胡經理一臉佩服地說。
“胡哥謬贊了。”張文峰客氣地說了一聲,便去拉肉了。
拉了肉,張文峰又匆匆地開著三輪車回了村子。
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