在這條街上,火鍋和服裝都很受歡迎,吸引了大量人群。
“好,以後我就听你的建議,去他們家買衣服,這樣積分就能累積起來。
等積分多了,還能免費吃頓火鍋,太棒了!”
另一個中年婦女笑著說,顯然心情不錯。
畢竟不是每個火鍋店都能用積分抵扣消費,自然會選擇能用積分的地方。
建設家的火鍋不僅味道正宗,服務也一流。
和其他店相比,這里的服務更讓人滿意。
“听我的沒錯,去他們家買衣服,再去他們的火鍋店吃飯,絕對值!”
“真的非常劃算,他們家火鍋店很火,想吃的話得早點來排隊,不然可能排到天黑都輪不上。”
胖胖的中年婦女笑著說道,街道上的年輕人和情侶們絡繹不絕。
這時,一位年輕人站在街頭,看著眼前熱鬧的景象,滿意地點點頭。
……
李建設對現狀感到十分滿意。
他特意每天來這里觀察客流量,果然,廣告效果顯著,服裝店規模擴大後,銷量增長了三四倍。
如今服裝廠、鞋廠、襪子廠的業績更是翻了一番。
這對他們來說是巨大的收益,原本就不少的收入現在又翻倍了,成效顯而易見。
李建設成功找到一個提升業績的辦法。
這意味著,在他們品牌的服裝店里購買衣物時,可以累積積分。
這些積分在光顧他們的火鍋店時可用來抵扣費用,這樣就把服裝店和火鍋店緊密聯系在一起,形成相互推動的關系。
在火鍋店經營上,李建設借鑒了前世“河底撈”
的做法,把服務質量當作首要特色。
畢竟,顧客來這里主要是為了享受火鍋服務,其次是食材。
只要這兩點做好,就能實現規模擴大。
這條街不過短短一個月,就已經冒出了十幾家火鍋店,競爭異常激烈。
盡管如此,人流量卻是之前的數倍,增長速度遠遠超過火鍋店的數量增加。
在這條街上開設火鍋店的商家幾乎都盈利頗豐。
但在李建設看來,這全是沾了自己的光,否則不可能有這麼多火鍋店。
他心中暗自思忖“看來我低估了這個時代消費者的購買力,不過按現在的狀況,可以嘗試其他商業模式。”
他沉思片刻後,似乎下定了某個重要決定,隨即起身離開。
與此同時,在傻柱新開的火鍋店里。
“別站著不動啊,快去招呼客人!都已經等了這麼久!”
秦淮茹催促著傻柱。
自從他們第二家分店開業以來,前來用餐的顧客絡繹不絕。
雖然與李建設的火鍋店相比人數不算多,但對這里來說已經相當不錯,至少還有利潤空間。
“來了來了。”
傻柱听見吩咐趕緊答應著,一時手忙腳亂地開始忙碌起來。
第一間火鍋店已交由棒梗和愧花小管理,他們正全力籌備第二家火鍋店。
相比最初的那家火鍋店,這兩家的總收入達到了前者的15倍。
起初他們期望能翻倍盈利,但實際開業後,收益僅為15倍,未達預期。
盡管如此,這對他們而言仍是不錯的成果。
照此趨勢,只需一個月左右,就能回本,之後的利潤便是純收益。
"傻柱,我說得沒錯吧,新開的火鍋店一定能大獲成功。
你看,這麼多人光顧,不賺錢都難。"
秦淮茹看著忙碌的傻柱,笑著說道。
幸虧當時听了棒梗的建議開了這家店,否則不會有如今的成績。
"行了行了,這事兒怪我,是我的判斷力不足。"
"我們新開的第二家火鍋店確實收益頗豐,按這個勢頭,最多一個月就能把投入的本錢收回。"
傻柱在一旁笑著說,這對他是件好事。
一旦回本,他就有了償還借款的能力。
這些錢都是靠他的面子擔保借來的,若還不上,對他信任將是沉重打擊。
幸好,事情進展順利。
"我早就說了,以後要多听听年輕人的意見。
現在不同于從前,必須跟著年輕人走,不然當初要是沒開這家店,就會錯過這麼好的機會。"
秦淮茹笑著補充道,顯然對他們來說,這樣的賺錢良機並非易事。
除了他們的火鍋店開業外,這條街還有五六家火鍋店同時開張。
原本的五六家火鍋店都賺得盆滿缽滿,這讓秦淮茹感到惋惜。
如果他們再富裕一些,就能開更多家店了。
理論上,他們完全有能力經營兩到三家火鍋店,但以他們現在的經濟狀況,這幾乎是不可能實現的目標。
秦淮茹提議,一個月後是否可以嘗試開設第三家火鍋店,但傻柱立即拒絕了這個想法。
他認為現有的兩家店已經讓他們應接不暇,再增加一家無疑會帶來更大的壓力和風險。
秦淮茹對傻柱的態度表示不滿,認為他太過膽小,不像棒梗那樣有魄力。
她指出,若非棒梗當初堅持擴張策略,他們可能無法獲得今天的成功。
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然而,傻柱反駁道,盲目擴展並非明智之舉,必須確保現有投資回本後才能考慮新增門店,否則只會增加不必要的風險。
“看吧,你又退縮了,連棒梗都不如。
人家棒梗的眼光多麼敏銳。”
“要不是棒梗堅持讓我們繼續發展,我們根本不會賺這麼多錢。”
“我覺得你就是太膽怯了。”
秦淮茹語氣中帶著不滿,直指傻柱的猶豫不決。
傻柱听後頗感委屈,辯解說“如果我們同時運營兩家店,已經足夠忙碌了。
要是再加一家,風險肯定很高。”
“至少要等到兩家店的成本完全回收之後,才能考慮開第三家店。
不然,剛賺來的錢還沒捂熱,就投入新的項目,這不是太冒險了嗎?”
“要是虧本的話,那就真的什麼都沒有了。
咱們之前不是已經說好了嗎。”
“等我們的火鍋店開始盈利,第一件事就是把借來的錢全都還清。
我和他們早就談妥了。”
“如果不還清的話,我就算失信于他們了。
以後再想從他們那里借錢,就難上加難了。”
傻柱在一旁急忙插話,唯恐秦淮茹用賺來的錢再開一家火鍋店。
那樣的話,他欠下的債拖得越久,那些人還得養家糊口。
特別是馬華,把自己為妻子存的錢都借給了傻柱,如果傻柱不還給馬華,那馬華該怎麼辦?畢竟馬華曾是他的徒弟,他怎能忍心讓徒弟受這般委屈。
秦淮茹听後不耐煩地回應“好好好,我不跟你爭執。
既然不打算再開新店,你也不必這麼大聲。”
秦淮茹語氣中帶著不滿,但心里明白,當初的事大家早就商定。
貿然改變確實不太好。
看到于麗的火鍋店,她心中難免生出嫉妒。
然而無論多麼不甘,她也知道,比起他們,自己是無法企及的。
她深知于麗能開這麼多店,全因得到李建設的資金支持。
有了充足的資金,自然能賺取更多收益。
他們只是遺憾自己資金不足,若有多些錢,一定可以開設更多分店,利潤也會翻倍。
秦淮茹無奈地嘆了口氣。
這說的是傻柱的另一家火鍋店。
棒梗此刻得意非凡,原因很簡單——他現在是這家火鍋店的實際老板了。
秦淮茹和傻柱已經明確告訴他,這家店以後就歸他管理。
這意味著棒梗已成為該店的實際掌控者,這讓他格外自豪,享受著前所未有的成就感。
“愧花、小當,你們倆得好好配合我的工作,否則店鋪一旦虧損,後果可就嚴重了。”
"這是讓我們父母失望的事,我們絕不能讓他們看輕了。"棒梗一邊說著,一邊表情嚴肅地叮囑旁邊的愧花和小當。
"我們明白了,哥哥。
一定不能讓爸媽失望,否則他們也不會放心把火鍋店交給我們三個來管了。"
愧花滿心歡喜地說,畢竟這次把火鍋店交給他們打理,是對他們極大的信任,這樣的機會可不容易得。
"妹妹,這次咱們要好好干,一定要提高這家火鍋店的營業額。
等爸媽看到我們的成績時,說不定還會想開第三家呢。"
"要是真有第三家店,你們倆肯定會被派去做負責人。
而且,兩家店的收入,你們也都看到了吧。
到時候咱們每人一家店,多好,連于麗他們也比不上咱們的待遇。"
棒梗得意洋洋地說道,顯然已經在暢想未來的美好前景了。
不過,他並不知道這只是個假象,現在階段火鍋店只會越開越多,一旦客流量趨于穩定,就不可能再增加了。
就在三人熱烈討論未來時,突然听見大廳傳來一陣粗暴的聲音"你們這兒怎麼回事?標著一斤的涮羊肉難道不夠分量?"
"就這一盤肉,絕對不到一斤!"
一位中年男子拍案而起,對服務員大聲指責。
自打傻柱和秦淮茹離開後,店里又雇了幾個人。
棒梗听見動靜趕緊站起來,走到客人面前,看著怒氣沖沖的男子,卻毫不在意。
"您先別急,生再大的氣也解決不了問題。
我們店里的羊肉怎麼可能缺斤少兩?既然是標明一斤,那就是一斤。"
棒梗看著眼前的顧客,一副居高臨下的語氣說道。
無論怎麼說,這畢竟是他們的火鍋店。
在這種地方 ,豈不是自找麻煩?
“老板,我多年在外賣大米,這點分量還能不清楚嗎?”
年輕人反駁道,“我用手一掂就知道一盤肉的實際重量,你們這是 顧客吧?”
中年男子听到這話,頓時怒不可遏,大聲斥責起來。
他來這里是消費的,不是來上當的。
棒梗被這樣呵斥,臉上掛不住了。
作為一個老板,卻被客人如此指責,實在讓他難以接受。
但他還是強壓怒火問道“我們的一盤羊肉絕對有一斤,你是不是只吃了幾片,就故意來找茬?”
棒梗指著中年男子冷冷地說。
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