“沒錯，我們的火鍋店絕對不能落後，要是讓人看到我們不如別人多沒面子。”
愧花在一旁笑著說，要是火鍋店能順利開張的話，她就不用再出去找工作了，只需要在家幫忙，還能少掙點錢，這不是挺好的嘛？
“愧花你放心吧，在這條街上就我們兩家火鍋店。”
“每次中午于麗他們的店門口都排滿了人。”
“等我們開門的時候，那些人肯定會來我們店里吃，誰會在大冬天在外面排那麼久隊呢？再說，他們還沒嘗過我們新店的味道。”
“怎麼知道我們火鍋店不好吃呢？”
棒梗得意地說道，顯然對這次開火鍋店充滿信心。
“還是棒梗說得對，我們的情況到底怎麼樣，等中午看看來吃飯的人就知道了。”
秦淮茹一邊打掃一邊笑著說。
“好了，大家都別閑著了，趕緊把火鍋店收拾整齊。”
“東西收拾好了，現在于麗那邊已經開門營業了，我們也不能落後太多。”
“等咱們的事情處理完，盡快把火鍋店也開起來。”
秦淮茹對愧花棒梗說道。
目前他們的火鍋店已經辭退了所有後廚員工，只需一家人就能維持日常運轉。
“好，你們先打掃衛生，我去後廚看看還缺什麼，第一天開業可不能缺貨。”
時間飛快，轉眼到了中午。
隨著傻柱的店鋪開始營業，這里逐漸熱鬧起來。
“這家火鍋店什麼時候開的？前幾天來時還沒看見，動作挺快的啊。”
“是啊，昨天我都沒注意到這里有火鍋店，今天就已經開業了。”
“走吧，咱們過去試試，于麗家的店里人不少，我們也進去看看吧，外面這麼冷，在這兒等著也沒什麼意思。”
“好，咱們進去。”
一時間，傻柱的火鍋店迎來不少顧客。
傻柱見狀心中大喜，看來把飯店改成火鍋店的決定無比正確，不到飯點就已經來了十幾個人。
若是在飯點，那該有多少人來？
傻柱越想越興奮，這對他的生意來說無疑是極好的消息。
“愧花，客人來了，快行動！”
听到喊聲，屋內的人立刻忙碌起來。
“這是新來的火鍋店嗎？看起來環境不錯，但菜品質量如何呢？”
一位穿著時尚的女子笑著問傻柱"您放心，我們辛辛苦苦開的火鍋店，絕不遜色于對面，保證讓您滿意。"
傻柱也笑著回應"沒錯，雖然我們剛開業，但絕不會讓您失望。"
站在一旁的秦淮茹補充道"沒錯，咱們的火鍋店肯定能行。" 她朝傻柱遞了個眼神。
傻柱立刻領會她的意圖，急忙跑向後廚。
新開業當然得搞些活動，既然是競爭對手，他們的活動力度必須更大，不然怎麼留住客人？
隨著越來越多的顧客涌入傻柱的火鍋店，對面的于麗臉上的表情變得難看起來。
這條街原本只有她一家火鍋店，如今傻柱又在對面開了家，把她不少老顧客都吸引過去了。
這些顧客一旦選擇了傻柱的火鍋店消費，自然就不會再來于麗這邊，于麗因此損失了不少收入。
"這個傻柱，簡直是成心跟我們對著干。
我們開飯店，他也跟著開；我們改做火鍋，他也不甘落後。
這不是明擺著模仿我們嗎？" 閻解放看著對面，一臉不悅。
于麗冷著臉低聲說"這個傻柱簡直瘋了，一心只想跟我們作對。
無論如何，都不能讓他賺到錢。"
"要不我們加快腳步再開幾家火鍋店，這樣可以爭取更多客源。
現在整條街就他們一家，而李建設那邊給我們的資金也足夠支持新項目。" 閻解放建議道。
"說得對，我們得趕緊著手準備第二家火鍋店的事。"
"李建設轉來的錢不是早就到賬了嗎？"
"我們現在就該把這些資金用起來，吸引更多顧客到我們的店里。"
于麗稍作思索後，隨即對閻解放說道"這次的事情關系到我們能否在市場上站穩腳跟。
街對面傻柱他們也開了火鍋店，這意味著我們未來肯定會面臨競爭。
如果處理不當，這將成為一個不小的障礙。"
"我知道了，我馬上聯系裝修隊，催促他們加快進度。"閻解放回應道。
"李建設打算發展連鎖店，我覺得不只限于這條街。"他繼續補充，"在距離這里兩到三公里的地方，我發現了一個不錯的選址，人流量也挺可觀，我們可以考慮在那里開設分店。"
于麗點頭表示認可"這個位置我會親自去考察，按照我們的協議，接下來半年內我們要新開一百家店。
僅靠我們兩人肯定是不夠的，希望李建設能盡快兌現承諾的人手支持。"
提到合作問題，于麗眉頭微皺"這麼大的計劃讓我們根本騰不出手去追討劉海中的欠款，那點錢和我們現在面臨的規模相比，簡直是微不足道。
一旦這次合作出現問題，我真的不知道該如何向李建設交代，畢竟他對我的信任遠超預期。"
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"放心吧，于麗姐，從今往後這家店就交給我了。
你盡管去忙別的事務，但這次絕對不能再掉以輕心。
傻柱他們今天開業，誰知道他們會不會迅速崛起？看他們今天的架勢，顯然很用心經營。"于麗認真地叮囑。
閻解放拍了拍胸脯"您就放心吧，這件事包在我身上。
即便店鋪交給我的話，我也絕不會辜負您的期望。
現在生意已初具規模，我有信心把它管理好。"
于麗听閻解放說完，心里終于放松下來。
隨後她站起身，來到這條街上。
既然要和傻柱他們競爭，就得把這條街的情況摸清楚。
他們打算在這條街上開三家店，現在已經有了兩家，等第三家店開業後，完全能應對這里的客流。
畢竟他們剛開業的火鍋店就已經吸引了不少顧客。
現在傻柱他們開業，原本屬于他們的客人也被吸引過去了。
如果他們不采取行動，這部分客人很可能就被傻柱他們搶走了。
這對他們來說可不是一個小損失。
很快，于麗來到另一家正在裝修的店面門口。
這家店的位置是他們準備開設第二家分店的地方。
這條街上人流密集，在這里多開幾家火鍋店是個好主意。
“看來工程進度還是太慢了，得加快速度。”
于麗看著眼前的景象，輕聲嘀咕。
這對他們來說確實有些遲緩。
按照計劃，半年內他們必須開夠一百家火鍋店，否則就會落後于預期。
半個月後。
李建設看著熱鬧非凡的大街，臉上浮現出一絲笑意。
在這條街上，他們的服裝店和火鍋店幾乎佔據了七八成的市場。
毫不夸張地說，整條街之所以如此繁華，全靠他們的“建設”
品牌。
在這短短半個月里，他們的服裝店也迅速發展起來。
“看來進展不錯。”
李建設嘴角微揚。
“原本我們計劃在這條街上只開三家火鍋店就夠了。”
“沒想到人流量這麼大，結果開了五家店，每家店每天都是座無虛席。”
旁邊的于麗笑著向李建設匯報。
最近半個月，隨著火鍋店的開業，他們簡直賺得盆滿缽滿。
這種感覺就像……如果有人說不高興，那肯定是假的，連做夢都會笑醒。
劉光天和劉光福站在旁邊，臉上同樣掛著笑容。
他們經營的這條街上有好幾家店鋪，除了鞋子、襪子，還有各種服裝。
這些服裝款式時尚，質量上乘且外觀出眾，價格也很實惠，因此吸引了很多人前來購買，通常一次就會買好幾套。
“依我看，我們的模式確實行得通。”
劉光天笑著說，“不然怎麼會這麼多人來消費？這里已經形成了吃喝購物一體化的氛圍。”
李建設看著兩兄弟，笑著叮囑“你們兄弟倆做得很好，加盟店運營得不錯。
以後再發展新店時，一定要嚴格篩選，一旦發現有損害我們聲譽的行為，立刻關閉相關店鋪。”
他雖然這麼說，但心里清楚，眼前的成就離不開這兩兄弟的努力。
若非他們四處奔波，這些加盟店不可能如此順利地落地。
如今，服裝廠、鞋廠和襪子廠實現了聯動生產，設計風格基本一致，店內商品也以套裝形式出售。
顧客在選購一件商品時，往往也會考慮搭配其他產品，這讓店鋪的生意愈發紅火。
不僅如此，顧客購物後還能在此附近享用火鍋，這樣的生活方式無疑符合現代潮流。
“這一點請您放心，若有不合格的商家，我們會第一時間處理。”
劉光福接著說道，“最近加盟數量增長很快，不只是我們所在的城市，其他地區也有不少人想加入我們的品牌。
只是目前的價格可能偏低，門檻設置得太低，導致管理難度加大。”
對他們而言，這種快速擴張當然是好事，但門檻過低意味著參與人數增多，管理起來也會更加復雜。
李建設听後點頭表示同意“把入門門檻提升五倍。”
“確實該提高了，否則人數太多不好管理。”
李建設對劉光福說道。
“好，我馬上回去安排，盡快落實。”
劉光福笑著回應，心里也輕松了許多。
門檻提高後，管理壓力會小很多。
“你們繼續忙各自的事吧，我只是過來看看。”
李建設對身邊的幾個人說道。
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