"謝謝哥哥。" 閻解航一听這話,立刻變得興奮起來。
他已經有好幾個月沒嘗過肉味了,幾乎都快忘記了肉是什麼滋味。
誰料到,他父親莫名其妙地叫他過來送柴火,居然還能分到一些東西。
閻解航趕忙跑回家,把這個好消息告訴了閻埠貴。
"我就說嘛,這李建設的人品沒問題,這就是人情往來,看到了吧?" 閻埠貴笑著說。
旁邊的三大娘也樂開了花,沒想到自己隨便送的一點柴火竟然換來了對方一碗肉。
這可真是太劃算了。
"兒子,你還在等什麼?趕緊拿個碗,出去等著,順便幫著生火。"
閻埠貴急忙叮囑,生怕李建設做好肉後把這事給忘了。
"對了,拿咱們家最大的碗去。" 三大娘翻出了一個比菜盆還大的碗。
閻埠貴一看這碗,臉都黑了,心想自己已經夠算計的了,沒想到老婆比他還精明,這豈不是讓李建設直接端鍋過來?
"不能這樣,這樣做太明顯了,反而會傷了兩家的關系。"
閻埠貴趕緊提醒道。
三大娘這時也意識到自己的不對勁。
于是,她拿出一個普通的飯碗遞給閻解航。
閻解航接過碗,興沖沖地來到李建設家門口,準備等李建設做好就開吃。
李建設無奈地看著閻解航。
這孩子是不是太積極了?
不過,看他這麼賣力地燒火,李建設也就沒說什麼。
這樣也好,省得婁曉娥在這兒操心。
遠處的賈張氏看到這一幕,心里另有想法。
大院里的事,賈張氏看得一清二楚。
她看見閻解航抱了幾捆柴火放在李建設的爐子旁邊。
隨後,她注意到閻解航興奮地離開,沒多久,這小子又回來了。
柴火真能換來肉吃嗎?賈張氏心里疑惑。
若真是如此,自家院子外有不少這樣的柴火,全都是秦淮茹一人找來的。
為確認是否屬實,她決定先觀察一陣。
……
李建設用勺子將準備好的肉稍微炸了一下,然後把腌好的梅菜蓋在肉上,一起放進小盆里。
這次他做了兩斤豬肉,足夠大家吃了。
“趕緊添柴,半小時就能開飯了。”
李建設吩咐道。
這小子是免費勞力,不用白不用。
再說,他還答應給對方一碗肉,沒想到這小子特別積極。
旁邊的閻解航听到後立刻興奮起來。
再過半小時就有肉吃了,剛才看李建設操作時他就一直盯著。
對這道菜,閻解航印象很深,叫梅菜扣肉。
他活到現在都沒听過這名字,也沒見父母做過。
單听這名字就讓人覺得肉一定很美味。
“好 ,您放心,我這就添柴。”
閻解航激動地回答,迅速將柴火塞進爐灶。
爐火越燒越旺。
不久,香氣開始從鍋里飄出來。
“真香!”
閻解航眼楮一亮,知道快熟了。
香味越來越濃,擴散得更廣。
……
“這李建設確實有一手,做出的肉這麼香。”
賈張氏隔著玻璃看著門口,忍不住吞了口唾沫。
這香味比秦淮茹做的強多了。
探出頭的棒梗已經流出口水。
躺在床上的賈東旭也聞到了香味。
昨晚折騰了一宿,現在身體很虛弱,家里又窮,根本吃不上什麼有營養的東西。
賈東旭躺在炕上,眼巴巴地看著賈張氏問︰“媽,李建設在弄啥呢?咋這麼香?”
“不知道,但別擔心,一會兒就能吃上肉了。”
賈張氏安慰他。
賈東旭一听,眼楮頓時亮了起來。
平時除非過年過節,家里很少吃肉,一年能吃上三四次就不錯了。
賈張氏目不轉楮地盯著鍋里的肉,等閻解航把肉盛進碗里,她就打算去拿些柴火換點肉嘗嘗。
與此同時,三大爺閻埠貴的屋里也飄來了肉香。
“李建設的手藝真不錯,能把肉做得這麼香,確實不簡單。”
閻埠貴贊嘆道。
“是啊,這麼香的肉,看來李建設的廚藝真的很棒。”
三大娘期待地說,“以前沒見他做飯,還以為他不會做呢,沒想到娶了婁曉娥後,也開始做飯了,而且做得這麼好。”
“所以說,人情投資還是很值得的。”
閻埠貴得意地說,“看吧,還是我老婆厲害。”
“那是當然!”
閻埠貴笑得很開心,想著等閻解航把肉盛出來,自己也能嘗一口。
再過十天就是除夕了,他們也得準備買肉,要是今天能嘗到李建設做的肉,到時候就能少買一些。
很快,李建設看了看時間,覺得差不多了,走到鍋前揭開蓋子。
肉已經炖得爛熟,一股獨特的梅菜扣肉香氣撲鼻而來。
“好了,閻解航,把火滅了吧。”
李建設吩咐道。
閻解航趕緊把未燃盡的柴火拿出來,火爐里的火很快就熄滅了。
李建設滿懷期待地望著李建設,生怕對方反悔似的。
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李建設自然懂得他的心思,掀開鍋蓋後,用勺子從盆邊舀起一勺混合著梅菜和肉的佳肴,放進閻解航的碗里。
“吃吧!”
“謝謝哥哥!”
閻解航看著碗里的美食,感激地激動不已,端著碗仿佛置身家中。
李建設墊著一層布,小心翼翼地將鍋里的肉端進屋內。
房間里,婁曉娥早已備好大盤。
李建設將小盆肉倒扣在大盤上。
“這肉看起來真誘人。”
婁曉娥驚喜地打量著眼前的梅菜扣肉。
這種做法還是頭一回見到。
“嘗嘗吧,這樣的美味可不是人人都能享用的。”
李建設笑道,此話句句屬實。
這個時代根本沒有所謂的梅菜扣肉。
門外窺探的賈張氏目睹李建設果然給了閻解航一勺肉,頓時心生嫉妒。
“等著瞧,我去向李建設討些肉來。”
賈張氏自信滿滿地說。
“太好了!”
“太棒了,終于可以吃肉啦!”
棒梗在床上歡呼雀躍。
賈張氏出門來到柴火堆旁,這些柴火皆由秦淮茹外出尋覓而來。
賈張氏抱起一捆柴火回院,來到李建設門前。
“給我一勺肉,這捆柴火歸你。”
賈張氏傲慢無禮地說,手中的柴火似乎比金錢更值錢。
她直勾勾地盯著桌上梅菜扣肉。
李建設平靜回應︰“滾!”
以為自己是誰?一捆柴火能值幾個錢?
“李建設,你是瞧不起我們賈家嗎?別人家能用柴火換肉,我們家就不行?”
賈張氏惡語相向。
李建設沒理會賈張氏,直接關門離開了。
門外傳來賈張氏的怒罵聲︰“李建設,你竟敢看不起我們賈家!”
婁曉娥皺眉說︰“這賈張氏也太過分了,想用柴火換肉,以為是商店嗎?”
李建設沒接話,自顧自地品嘗起梅菜扣肉。
這道菜肥而不膩,他夸贊道︰“這次做的肉很好吃。”
婁曉娥也點頭附和︰“確實不油膩,越吃越有滋味。”
她從小錦衣玉食,但這樣好吃的肉還是頭一次嘗到。
李建設提議帶她出去散步,婁曉娥欣然同意。
就在兩人享受美食時,賈張氏回到家里。
孫兒棒梗問有沒有肉吃,賈張氏支支吾吾地說︰“李建設不願換肉,但他做了不少。”
她打算等李建設不在家時去偷吃一些,應該不會被發現。
棒梗本以為吃不到肉,听完這話又燃起了希望。
“兒子,記得吃的時候也給爸爸帶一點,一點點就行。”
賈東旭忍不住說道。
“爸爸放心,我會自己吃一點,也會給爸爸、愧花和小叮當都留一些。”
棒梗回答道。
“這才是我的好兒子,這麼懂事。”
賈東旭滿意地笑了。
……
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