吃完飯後，範長青繼續和老鄭聊著做菜的方法和每個食材的習性、本味。
列車員們回到各自負責的車廂，維持秩序。方雲同和乘警一同去巡視車廂，以防有扒手小偷小摸的。
至于特務，現在已經很少會出現在火車上了。而劫匪，經過以前對火車上大力針對特務時，連同劫匪也被滅了幾批。
現在火車上已經很少有劫匪敢光明正大的搶劫了。現在火車上主要就是以防扒手行竊。
晚上七點，經過一天的勞累，火車上的客人，大多都已經昏昏欲睡。
餐廳車廂這邊，鄭岩和範文安各自找了一個三人座位，躺在座位上睡覺。
範長青和老鄭聊了會做菜心得。在方雲同回到餐廳車廂時，三人坐在一起吞雲吐霧，也聊著家常。
凌晨一點左右，餐廳車廂，正在睡覺的幾人被一道聲音吵醒。
“列車長，列車長。醒醒。”
“嗯∼，出什麼事了嗎？”方雲同被叫醒後，開始還有些迷糊，睜開眼後，才想起自己在火車上。而在睡覺時被叫醒，可能是出了什麼事。
來人小劉快速說道:“列車長，四號車廂有扒手，行竊時被人發現，兩人在爭執中，扒手突然拿出匕首把人捅傷了。
扒手已經被我們制服了，受傷的人怎麼辦？咱們離保城站可還有十幾分鐘的路程了。”
“小劉，你去通知司機室，讓他們在安全的情況下，加快一些速度。小田，去打電話通知保城站，說咱們車上有傷員。讓他們通知醫生在車站等待接收傷員。”
方雲同安排好小劉和小田，就立即往四號車廂去。
範長青在方雲同他們走後，有些後怕的問向同樣醒來的老鄭，“鄭同志，咱們才剛離開四九城，這火車上就有三只手偷錢財？他們還能帶刀子上車？”
老鄭對這樣的事已經見過太多次了，淡然的點點頭:“火車上有扒手是常事。記得剛解放四九城時，火車上都出現過幾次特務，他們的目的是制造恐慌，炸過車廂，炸過鐵軌。被軍隊剿滅過幾次，負責針對火車的特務，已經有一年多沒出現過了。
國家剿滅佔山為王的土匪時，也有些漏網之魚來火車上搶劫過，也被軍隊剿滅了。大概有半年沒有劫匪在火車上搶劫了。
現在火車上就是一些扒手，也就是您說的三只手。他們一個月內，會偶爾來火車上偷錢財。現在是過年期間，這樣的人可能會多一些。”
“還真有特務和劫匪？那以前坐火車豈不是很危險？”範長青有些不敢相信，如果火車上這麼危險，誰還敢坐火車？
老鄭笑著搖搖頭:“以前坐火車是有些危險。可普通人家，一年下來，能坐一次火車嗎？平常坐火車的，都是在公司、工廠上班的人。
他們坐火車是去談生意、談業務或者是去別的城市采購物品。這樣的人坐火車，最少是五六個人，最多能有二十幾個人。
而火車是最快的交通工具，他們人多，相對會安全些。”
听了老鄭的解釋，範長青緩緩點頭。出趟遠門不容易，人少了，還不安全。
到了保城站，方雲同把傷員和扒手都交接給了保城站的工作人員。
鄭岩看著外面，想起以前在保城的日子。想起在保城讀書，想起在保城唯二的玩伴（劉大牛，劉二牛）。也不知道他們現在怎麼樣了。
“真他娘的晦氣。這除夕夜，不在家陪著家人，跑出來偷東西？現在好了，大年初一就進炮局。”
方雲同罵罵咧咧的走進餐廳車廂。坐到範長青和老鄭旁邊，給他們散了支煙。說起了扒手和傷員的事。
扒手就是保城這邊的人，打算在凌晨偷點錢，到了保城就下車。在偷東西時，人家正好醒來，想去上廁所。
傷員是邢台人，是陪同工廠主任來四九城出差的。主任有事，需要在四九城待幾天，不需要太多人待在四九城，就安排他和另外兩個工友先回去。誰知道在火車上會出這種事情。
方雲同坐了一會，就去巡視車廂。生怕再次出現扒手傷人的事。
方雲同走後，範長青和老鄭又聊了一會，就躺下繼續睡覺了。
在火車上度過了兩天兩夜，火車終于快到寶雞市了。
這兩天，鄭岩都會在中午和晚上進廚房做菜。
範長青和老鄭就在廚房門口，範長青會把鄭岩做菜的步驟告訴老鄭，每一步有什麼作用，對菜品有什麼幫助。
1953年2月15日，初二。晚上六點半，火車到達寶雞市。
“範同志，這麼晚了，已經沒長途車去成都了。你們和我們去火車站的澡堂子洗個澡，然後到車上來睡一晚，明天再去坐車吧。”
範長青點了點頭，人生地不熟的，晚上在路上，想找人問路都找不到。
“方同志，那就麻煩你們了。”
方雲同:“範同志，您就是太客氣了。這兩天，有你們在車上，我們這些人吃的飯菜都是您外甥做的。這可是四九城酒樓的飯菜，我們可從來沒吃過。”
在其他乘客下車後，一行二十多人先去了火車站食堂吃飯。吃完飯後，就去澡堂子洗澡。
回到火車上。小田率先開口說話，“唉，雖然以前就知道寶雞站的食堂飯菜一般。沒想到，他們車站食堂，條件比火車上好，調料多，有魚有肉。
可做出來的菜，還可以石頭同志在火車上做的土豆白菜好吃。真是白瞎了那些肉。”
“是啊。早知道這樣，咱們就應該在食堂買點食材，買點肉，請石頭同志動手做菜。”
“誰說不是呢。那肉菜做的，也就比我媳婦做的好吃點。還沒石頭同志做的土豆片好吃，更別說比咱們食堂嚴師傅和小範師傅做的了。”
“現在說這個有什麼意思？之前經過那麼多車站，咱們就應該下車去車站食堂買些魚肉的。那樣，咱們早就吃到好菜了。”
其他列車員也紛紛附和。當最後一名列車員提到之前應該去車站食堂買魚肉時，其他列車員齊齊瞪大雙眼看著他。
“你怎麼不早說？你早這樣說了，咱們早就去買菜了。也早就請石頭做好吃的了。”
“我，我也是剛剛才想到的。”
喜歡四合院之胎穿1937請大家收藏101novel.com四合院之胎穿1937101novel.com更新速度全網最快。