雖說待遇上不如當初的水大廚，但沒人不想成為下一個段家棟。
一群廚房打雜的如同鵪鶉般，心中忐忑地站成兩排。
站在最前面的段家棟同樣沒好到哪里，緊張得手心里全是汗。
清黎站在司翰安排好的廚房里，望著他們16個。
“司管事應該都和你們說了，其它的我就不重復了。”
“我會教你們做一道酸辣土豆絲，3天後，做的最好的5個給我當徒弟。”
“這3天里，你們有意向的可以在這里隨意練習。”
清黎說完，拿起一旁洗干淨的土豆，利索去皮切絲，行雲流水的刀功看得眾人一愣一愣的。
有人默默打起了退堂鼓，3天時間夠他們把土豆切好嗎？
清黎切完一抬頭，仿佛在眾人眼里看到了暈眩的小星星，趕緊補充說明︰
“哦，這個是基本的刀功，有興趣的可以私下練習，不強求！土豆削皮、切絲你們可以用工具輔助。”
又不是自己開餐館，或者去餐廳給人當廚師。
只是做大鍋菜，沒必要計較用刀切，還是用工具口感上的那點差異。
畢竟，大鍋菜做得再用心，始終不如小炒細致味道好。
清黎說著，拿過一旁的工具給眾人示範。
看到這里，眾人不禁松了一口氣，這才像是普通人學的嘛！
“辣椒和蒜想怎麼切就怎麼切，形狀不強求，反正味道都一樣。”
“把切好的土豆絲沖洗干淨，去除多余的澱粉，撈出瀝干水。”
可惜沒有胡蘿卜和青椒，否則加點胡蘿卜絲和青椒絲，顏色上會更加好看。
清黎拿了一個小碗，裝醋果里的水。
一切準備就緒，清黎起鍋倒油，放入切好的辣椒圈和蒜片爆香，迅速放入土豆絲翻炒幾下，沿鍋邊淋入兩勺醋果水和適量鹽，大火翻炒均勻出鍋。
從下鍋到菜出鍋，一分鐘不到。
司翰扶了扶鼻梁上的無框眼鏡，驚詫問道︰“這就好了？”
他怎麼感覺只是把切好的材料倒進鍋里攪和幾下，就出鍋了？
做菜這麼簡單的嗎？
“好啦！”清黎拿筷子嘗了一口，酸辣爽口，味道剛剛好！
又是日常懷念大米飯的一天！
“我不是說了嗎？全是沒接觸過炒菜的新手，要挑簡單的來。”她又不是有病，故意要為難人。
真不是她瞧不起人，一群幾乎沒怎麼見過炒菜的純廚房萌新，能不能順利把菜下鍋都是個問題。
15個沒接觸過炒菜的新手菜鳥們面面相覷，好、好簡單的菜！
這個考驗似乎真的不難，感覺看一遍就會了！！
根本不需要等3天！！！
清黎等司翰嘗過後，朝段家棟和那15只鵪鶉招招手，“都過來嘗嘗味道。”
正打算連盤端走的司翰，默默縮回爪子，問旁邊同樣想再度伸筷的許辰，“視頻錄好了嗎？”
“錄好了！”許辰趕緊點頭，在再夾一筷子還是放下筷子之間遲疑、糾結。
眾人排著隊，一一嘗過後，有的對味道感到驚奇，有的似乎不習慣酸辣味，眉頭微皺。
但不管心里怎麼想的，大多臉上都一副自信滿滿的樣子。
清黎也不需要他們評價味道如何，只淡淡地說︰“既然都嘗過了，感興趣可以開始練習了！”
司翰悄悄地站在她身邊，輕咳道︰“清黎，你要不要再加道菜？”
這道酸辣土豆絲看著太容易了，看起來他上他也行。
對此，清黎只能說︰“有些事兒需要一點天賦。”
至少要忍住不要亂加東西，又或者把糖當鹽放這種騷操作。
前面備菜環節都沒問題，畢竟削皮有削皮刀，擦絲有擦絲器，真沒啥難度。
然後有把土豆絲泡一下水就拿起來，準備下鍋的。
有把土豆絲洗了至少十遍的。
等到下鍋，更是各有各的熱鬧。
有不小心把水滴到油里，油花四濺，嚇得哇哇大叫，手里裝土豆絲籃子掉地上。
有把油倒多，直接變成炸土豆絲的。
有舍不得放油，炒糊鍋的。
有擔心土豆絲不熟，想多炒一會的。
整個廚房就像戰場一樣，大家跑來跑去，叫聲、喊聲此起彼伏。
“火關小點兒！”
“鹽放多了，怎麼辦？！怎麼辦？！”
還有一個鍋里油都燒到冒煙，把土豆絲放進去倏地起火的。
當場嚇得花容失色，連連後退，手里的鏟子都扔了。
“水！水！哪里有水！！！”
整個廚房幾乎亂成一鍋粥，清黎阻止了那個油鍋起火，想拿水滅火的，淡定拿起鍋蓋一蓋，然後關火。
再不阻止，怕是要觸發廚房的滅火系統。
清黎看了油鍋起火的罪魁禍首，沒說什麼。
回到司翰身旁，問他︰“還簡單嗎？”
司翰︰“……”
簡單個屁！
這臉打得啪啪的響好嗎！！！
到底是什麼給了他底氣，讓他認為他上他也行？
在看到清黎做酸辣土豆絲時，他相信不止自己這樣想，估計廚房里所有人都這樣想。
難怪清黎再三強調全是沒接觸過炒菜的新手，要挑簡單的來。
簡單的都學成這個鬼樣子，如果再復雜一點……
′靠，那畫面太美，完全不敢想！！！
16個人，幾乎稱得上全軍覆沒，只有段家棟與一個齊耳短發的年輕姑娘，算是比較成功。
段家棟到底有過幾次炒菜的經驗，雖然炒得有點糊，可能怕咸，鹽放得有點少。
齊耳短發的姑娘則大概是有點天賦在身，雖然鹽放多了，炒久了沒那麼脆爽。
不管兩人做得味道如何，至少做出來了，看起來像模像樣，再多練習幾遍，至少能看到成功的希望。
那個差點把廚房燒掉的廚房殺手，司翰已經心生攆人的念頭。
司翰瞥了眼亂糟糟的廚房，不著痕跡地移開眼，“還想繼續的找許辰要視頻，多看視頻，把步驟都記熟再動手！”
省得霍霍食材！
唉，是他把學做菜想得簡單了，以為個個像段家棟一樣，清黎隨便教教就能學會。
難怪清黎不願意多帶徒弟，就這情況每天來一次，怕是遲早進治療艙。
“許辰，你在這里看著他們。”免得這群人把廚房燒了。
廚房燒不了不打緊，他怕這群人能把他們自個給燒了。
司翰和清黎走到廚房門口，覺得只留一個許辰不夠保險。
在光腦上給一個異能者發了消息，讓他過來和許辰一起看著廚房這群“祖宗”。