再加上最近新推出的養生藥膳,很多大富豪都會來這家店吃飯。
一頓飯下來,他們就去前台點餐了。
于是,這三十多個包廂,全部爆滿。
蕭凌也將此事拋之腦後,哈哈一笑︰“哎,這可得在後面擺一桌啊。”
快到中午的時候,金勇勝開車來到了這里,蕭凌本還以為是市長一家人在這里吃飯呢,誰知道,從車上走下來三個女孩。
三個女孩都很年輕,穿著打扮也很時尚,在這個時代,她們的穿著顯然要比一般人時尚一些。
兩人一下車,頓時吸引了所有人的目光。
蕭凌走到金勇勝面前,對他說道︰“金大哥,今天上午我來的時候,發現所有房間都已經訂滿了。”
誰知金勇勝還沒說話,旁邊一名身材修長的女子便上前一步,道︰“沒關系,只是隨便吃飯而已,隨便在哪都可以。”
“蕭兄弟,這是白巧巧,她身邊的兩個是她的好友。”金勇勝放下心來,微笑著向他介紹。
她很大度地朝蕭凌伸了伸手。
“這位便是蕭大掌櫃,燕春酒樓?這幾日,我可是經常听到金兄弟說起你,真是年少有為啊。”
“不用謝,里面坐,看在金兄弟的面子上,我請客。”
三位大美人隨著蕭凌走進燕春樓,頓時蕭圍一片寂靜,蕭圍一片寂靜。
這位白巧巧,生的極美,柳眉杏目,肌膚勝雪,一頭及腰的秀發,給人一種極美的感覺。
她腳上踩著一只絨面皮靴,下面是一條杏色棉布短裙,整個人看起來很時尚。
就連那些在“燕春樓”用餐的大佬們,見到如此絕色佳人,也不禁有些失神。
“今天的生意不錯啊,听金兄弟說,貴府的廚師還會做菜,能不能帶我過去開開眼界?”
在蕭凌的帶領下,走進了後堂,白巧巧不由感嘆一聲,隨後,她的視線就落在了廚房里。
一間餐廳的經營情況,除了宣傳以外,廚子的水平也是很重要的。
她也是個愛下廚的女孩子,今日來到燕春樓,一來是為了品嘗一下燕春樓的伙食,二來也是為了見識一下廚房的清潔程度,以及向大廚學習廚藝。
“好的,白姑娘,快進來吧。”
蕭凌側著身體,領著她往廚房走去。
燕春樓經過一番擴張,廚房變得更加寬敞,三位廚師和九位弟子正在忙碌著,絲毫不顯局促。
小翠則是把廚房收拾的干干淨淨,把所有的菜都收拾干淨,然後把菜收拾好,放進櫥櫃里,這讓白巧巧很是滿意。
“我爸爸最愛吃的就是這道菜,但是我總是控制不住它的溫度……”
白巧巧則是跟在一位廚師身邊,搖頭苦笑。
“老劉,這是不是有什麼秘訣?”蕭凌一巴掌抽在廚師的肩上。
“如果你不能控制好溫度,那你可以在蒸的過程中,將一只大盆倒在盤中,然後將清水倒入盤中,待所有的湯汁都變得金黃,便可大功告成!”
白巧巧也是一臉的專注,恨不得在筆記本上寫寫畫畫。
另一邊,和她同行的兩個女孩正興致勃勃地和金勇勝聊天。
十多分鐘後,白巧巧才從廚房里走了出來,工作人員很快就把幾道拿手的菜肴端了上來。
“喲,巧巧,快來看看,這是一只熊爪,肉質鮮嫩可口!”
“這是一只雞?這湯可香了。”
金勇勝聞言哈哈一笑︰“小姑娘,這可是飛龍啊,在山林中釣上來的,一百多元一條。”
白巧巧畢竟出身名門,慢慢咀嚼著,滿足地將菜一口一口的吞了下去,回頭朝蕭凌豎了個大拇指。
三人都是沒喝過酒的,所以蕭凌和金勇勝一人一個杯子。
現在才剛剛過年沒多久,就算是正午時分,氣溫都降到了零度以下。
蕭凌金勇勝兩人都喝過鹿血,不會感覺到寒冷,反倒是三位大美人,兩只手都在不停的摩擦,臉上都被凍僵了。
饒是如此,他們也沒有停止過對美味的食物的追求,甚至還向店小二要了菜單,想要將整個“燕春閣”的招牌菜都點上。
“蕭先生,您的‘燕春閣’可有什麼鐵板燒的?”
坐在她右邊的一名女子,將手中的筷子放在一旁,吹了吹手中的煙。
所謂的“大雜燴”,其實就是所謂的“大豐收”。
那時候的平民日子過得並不好,家里只有一個火盆,上面架著一只大鍋,里面裝著一些野菜和殘羹冷炙。
家里有錢有勢的,還會放點豬肉、粉絲,一家人圍坐在一起,一頓飯一頓飯,一頓飯下來,一頓飯都覺得渾身暖洋洋的。
但燕春樓主打的就是高檔商品,所以並沒有這方面的需求。
蕭凌笑了笑,說道︰“不好意思,我們這兒有很多野生動物,有些廚師祖上都是在宮中當過廚師的,一般的貴族,是不會去踫鐵板燒的。”
這話一出,蕭凌腦子里就冒出了“火鍋”兩個字。
川蜀一帶,火鍋還是挺受歡迎的,70後的東北,已經沒有幾個人能喝得起了,就連听都沒有听過。
但要說到炖湯,那就是整個東北無出其右了。
“這是個寒冷的地方,要是配上黃油、胡椒粉,那就更好賣了。”
更何況,做火鍋肯定是個賺錢的生意,既方便又方便,還不用大廚。
只要食材做的好,自然不會缺少顧客。
“蕭兄弟,您這是怎麼了?”
金勇勝看著蕭凌呆呆的樣子,開口問道。
而白巧巧三人,則是目不轉楮的看著蕭凌。
“等一下。”
蕭凌站起來就往廚房里跑。
十幾分鐘後,蕭凌端著一碗香噴噴的紅色肉湯走了過來,還有幾塊羊腿和鹿肉。
“怎麼回事?真好吃!”
白巧巧此時也顧不得矜持,一雙美眸直勾勾地望著面前的紅湯。
“這是火鍋,可以用來做菜,也可以用來做蔬菜,而且還能保暖,你嘗嘗。”
這一碗用的是老虎骨頭,加了辣椒、花椒等調料,再加上在東北老林種的香菇,味道很不錯。
“這是辣椒醬,我們能不能吃?”
金勇勝將信將疑的拿了一片鹿。
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