燃燒吧少年

第2章 媽媽炸串店的夢想

類別︰都市言情 作者︰尚尚的小情人 本章︰第2章 媽媽炸串店的夢想

    在我們小區門口,有一家深受大家喜愛的炸串店。每當夜幕降臨,那誘人的香氣總會從店里飄散出來,引得路過的人們紛紛駐足。今天晚上,媽媽帶著我和姐姐像往常一樣準備去品嘗美味的炸串。

    然而,當我們走到店門口時,卻驚訝地發現門上貼了一張“門面轉讓”的紙條。原本熱鬧的店面如今冷冷清清,這突如其來的變化讓我們都感到有些失落。

    媽媽站在店門口,若有所思地凝視著那張紙條,眼神中透露出一絲心動。我和姐姐在一旁看著媽媽,心中充滿了疑惑。

    過了一會兒,媽媽轉過頭對我們說︰“孩子們,我有個想法。這家炸串店生意一直不錯,現在轉讓,或許是個機會。我想接手過來,自己當老板,你們覺得怎麼樣?”

    我和姐姐听了,既興奮又有些擔心。姐姐率先說道︰“媽媽,這听起來很有挑戰性,但您有信心能經營好嗎?”媽媽微笑著回答︰“只要我們用心去做,不怕困難,我相信一定可以的。”

    我也在一旁點頭表示支持︰“媽媽,我覺得可以試試!爸爸做的飯菜那麼好吃,炸串肯定也沒問題!”媽媽摸了摸我的頭,眼神中充滿了堅定。

    回到家後,媽媽就開始忙碌起來,查閱資料、計算成本、制定計劃。看著媽媽認真的樣子,我和姐姐也決定要一起幫忙。

    接下來的日子里,媽媽不斷地奔波于各個相關部門,辦理各種手續。雖然辛苦,但她從未有過一絲抱怨。

    終于,在媽媽的努力下,我們成功地接手了這家炸串店。媽媽開始精心準備重新開業的事宜,從店面的裝修到食材的采購,每一個細節都親自把關。

    我和姐姐也沒閑著,幫忙打掃店面、準備餐具。我們一家人齊心協力,為這個新的事業努力著。

    我相信,在媽媽的用心經營下,這家炸串店一定會重新煥發生機,成為小區門口最受歡迎的美食店。而我們也將在這個過程中,收獲更多的成長和快樂。

    平日里,媽媽可是連飯都不常做,家務有時也做得馬馬虎虎,對于做生意更是毫無經驗。當她把這個想法告訴我們時,我和爸爸都瞪大了眼楮,充滿了懷疑。

    “媽媽,您連做飯都不拿手,能開好炸串店嗎?”我忍不住問道。

    媽媽卻一臉堅定︰“沒試過怎麼知道不行?我可以學嘛!”

    接下來的日子里,媽媽像是變了一個人。她不再每天悠閑地追劇、逛街,而是一頭扎進了炸串的世界里。她買來各種烹飪書籍,上網查閱資料,還專門去其他炸串店品嘗,觀察人家的經營模式和制作流程。

    看著媽媽忙碌的身影,我心中的疑惑依然沒有打消。畢竟,開小吃店可不是一件簡單的事情,不僅要掌握烹飪技巧,還要懂得采購食材、控制成本、招攬顧客。媽媽真的能行嗎?

    很快,媽媽就開始了實踐。第一次在家里嘗試炸串時,那場面簡直可以用“慘不忍睹”來形容。不是油溫過高把串炸糊了,就是調料放得太多太咸,整個廚房烏煙瘴氣,一片狼藉。我在一旁看得直搖頭,心想︰這可怎麼開店啊?

    但是媽媽並沒有放棄,一次不行就兩次,兩次不行就三次。經過無數次的失敗,她的炸串技術終于有了進步。慢慢地,炸出來的串開始有了模樣,味道也逐漸變得可口起來。

    然而,這只是萬里長征的第一步。接下來,媽媽還要面對選址、裝修、辦證等一系列繁瑣的事情。每一個環節都充滿了挑戰,可媽媽卻毫不退縮。

    終于,媽媽的炸串店開業了。開業那天,店里來了不少親朋好友捧場,大家都為媽媽的勇氣和努力點贊。我站在一旁,看著媽媽忙碌而自信的身影,心中突然有了一種期待。

    也許,媽媽真的能成功。雖然她平日里看起來啥都不會,但為了夢想努力拼搏的她,仿佛擁有了無限的力量。這家小小的炸串店,承載著媽媽的希望,也讓我明白了,只要有決心,有勇氣,沒有什麼是做不到的。

    未來的日子里,媽媽的炸串店會怎樣呢?我不知道,但我相信,媽媽一定會用心經營,讓它成為小區門口最溫暖、最美味的存在。

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