大齙牙一听爺爺說要做幾個好菜,他馬上興奮地說道︰“今天晚上必須要好好吃一頓了。
張衛東可給咱們這個小村莊幫了大忙了,爺爺,還是我來做菜吧,你幫我打下手。”
大齙牙說著話,就跑進了用海草搭建的簡易小廚房。
他抱出那個陶制的小油罐,來到正屋里的煤油燈下看了一下。
大齙牙看見油罐里的油只有二兩多了。
大齙牙忍不住嘆口氣說道︰“爺爺,再好吃的海鮮沒有油也做不出味道來呀,海鮮本身油就少,必須多放油才出味兒。”
大齙牙的爺爺听了大齙牙的話,也是不好意思地笑著說道︰“孫子,你說的的確有道理啊。
不過,這個年月誰吃得起油呀,平常我撈點魚蝦,全都換了棒子面,油真的吃不起呀。”
這個時候,張衛東馬上說道︰“正好我給家里買了一些菜籽油,還在我的駕駛室里放著呢。
來,大鮑牙,你把油罐給我,我倒給你一半兒。”
大齙牙听了,高興地說道︰“你車上有油,那真是太好了,可是,要你的油那多不好意思啊。”
張衛東一把奪過大齙牙的油罐,笑著說道︰“這有什麼不好意思的,今天晚上要是沒有油,這些海鮮也做不出味道來呀。”
大鮑牙馬上笑著說道︰“對對對,那就沾張衛東一次光吧,你快點去倒油。”
張衛東拿著油罐出了家門。
來到汽車跟前,坐進了駕駛室里,然後進入了隨身空間。
張衛東大體估計了一下,這個油罐最多也就盛五斤多油。
他在隨身空間中兌換了五斤油,然後把兌換的油倒進了油罐里。
張衛東這才退出了隨身空間。
他抱著一罐子油來到了大齙牙跟前,笑著說道︰“現在可是有一罐子菜籽油了,你可一定把菜做的好吃一點兒。”
大齙牙正在用菜刀把海膽給切開,取出里面的海膽黃。
大齙牙一起身,看見滿滿一罐子油,高興地說道︰“太謝謝你了,衛東,今天晚上我一定給你做一桌子好吃的。”
大鮑牙的爺爺也是高興地說道︰“這一罐子油得兩塊錢,衛東,我給你兩塊錢吧。”
張衛東馬上笑著說道︰“爺爺,要是這樣說,那你可就見外了。
要是這樣說的話,我今天晚上吃你的飯也要付錢了,對吧?”
大鮑牙的爺爺一听,忍不住哈哈大笑起來,“行,那我就不跟你客氣了,以後你常來玩呀。
你可真是個好孩子,是個干大事的材料。”
大家聊著天兒,大齙牙已經把吃的食材清理干淨了。
他弄了一碗海膽黃,準備做一個海膽湯。
洗了很多海腸,準備做一個紅燒海腸和一個白灼海腸!
那只海龜剁成小塊,也紅燒一下。
金槍魚也是剁成了核桃大小的肉塊,先過油,然後紅燒。
干的魷魚干,鮑魚干,先用溫開水泡發一下。
泡發好之後,應該還很堅韌他準備做個炖菜,這樣炖出來入味軟爛,應該味道不錯。
就這樣,在大齙牙精心準備和不停忙碌之下。
一桌子好菜在兩三個小時之後,也就端上了桌。
大家圍坐在桌子旁,看著一桌好吃的,真是讓人口水直流呀。
黃澄澄的海膽湯,紅彤彤的紅燒金槍魚,油亮可人的紅燒海腸,清亮的白灼海腸……
大齙牙的爺爺給每人倒了一碗本地產的酒。
大鮑牙先給每人盛了一碗海膽湯,得意地一笑說道︰“大家先喝碗湯,潤潤喉,嘗嘗這個海膽湯怎麼樣?”
張衛東端起面前的海膽湯,喝了一小口,忍不住贊嘆道︰“清甜鮮美,好喝,實在是好喝。”
大家喝完海膽湯,這才踫了一下酒杯,開始喝酒。
大家一邊喝酒,一邊繼續品嘗其他的菜肴。
紅燒海腸脆脆的,嚼起來也帶著海鮮特有的鮮味,滋味真是美妙極了。
大家邊喝酒邊聊天,筷子從來也沒放過,不停地夾著菜。
因為大齙牙做的這桌子海鮮實在是太好吃了。
大家吃飽喝足之後,也就來到了晚上十點多鐘。
張衛東來到大門口,檢查了一遍車上的貨物,就準備坐進駕駛室,和伊蓮娜在車上將就一晚。
因為大鮑牙爺爺的家就住在村子外面,就在這個時候,在村子外面開來一輛車,車燈很亮。
很快,那輛車開到了村口就停了下來。
他的車燈正好照到了張衛東這邊。
那輛車停下之後,車燈也就熄滅了。
有四個人從車上下來之後,急匆匆地朝張衛東這邊走過來。
張衛東有點納悶,這些人是干什麼的?
他仔細一看,這四個人都穿著警服,原來是警察。
這四個警察走到張衛東跟前之後,其中一個警察倒是挺有禮貌,笑著問道︰“你好同志,咱們這個村有個劉瘋子,喜歡抓蛇養蛇,對不對?”
張衛東還不知道該如何回答,這個時候,大齙牙和他爺爺听到動靜也走了出來。
大齙牙的爺爺一听警察打听劉老頭,就忍不住問道︰“你們打听劉老頭有什麼事呀?”
剛才那個說話的警察馬上又對大齙牙的爺爺說道︰“你好大叔,咱們村到底有沒有這個人,他是不是喜歡抓蛇養蛇?”
大鮑牙的爺爺考慮了一下,說道︰“有是有這麼一個人,不過這可是個好人呀,你們找他干什麼?”
那個警察馬上笑著說道︰“我們找他要了解一些情況,你能不能告訴我們他住在哪里?”
大齙牙的爺爺考慮了一下,說道︰“你們找他了解啥情況?他住在桃花島上。”
那個警察馬上說道︰“啥情況不方便透露。
那就麻煩你老人家用船把我們送到桃花島吧,我們找他有急事。”
大鮑牙的爺爺看了一眼大鮑牙和張衛東,問道︰“你們真的只是找他了解情況?”
那個警察笑了笑說道︰“是的,只是向他打听一些事情而已。”
大齙牙的爺爺心想,劉老頭一身正氣,還是老英雄,警察找他,也許真的只是打听事情而已。
所以大齙牙的爺爺就對警察說道︰“走吧,我送你們過去。”
就這樣,大齙牙的爺爺帶著警察來到了海邊,劃著小船,帶著這四個警察就朝桃花島駛去。
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