美食俘虜異界

第四十四章 悠閑的生活

類別︰都市言情 作者︰月亮至上 本章︰第四十四章 悠閑的生活

    張昊端著剩下的兩道菜品來道相柳的身前,發現相柳正對著桌上的“松鼠魚”在發呆。

    “怎麼了?相柳?”張昊將手里的兩盤菜放到桌上,問道。

    “張昊,這……這是魚嗎?”相柳指著盤中的松鼠魚詫異地問道。

    “當然了。”張昊笑著搖搖頭︰“這是用魚做的菜,只是名字和外形有些像松鼠罷了。”

    “那怎麼吃?”相柳問道。

    “頭一回看到你見到吃的東西,沒有馬上下口啊......”張昊狐疑地說道。

    “就像你之前說過的,豬八戒吃人參果,我怕糟蹋了這道美食......”相柳極力克制著自己的食欲道。

    “哦......”張昊點了點頭,然後用筷子從“松鼠魚”身上撕扯下一大塊魚肉放到相柳面前,道︰“放心吃吧,這道菜里就是要大口吃才還吃。”

    “好的。”相柳點點頭,一口便將這道菜吞了下去。

    “嗯!我喜歡這個味道!”相柳心滿意足地說道。

    通過這段時間的交往,張昊也大致了解一些相柳的口味。他偏好甜和酸的東西,而這道酸酸甜甜的松鼠魚,肯定會一下擊中相柳軟肋。

    “天啊!簡直好吃到流淚!”果然吃第二條松鼠魚的時候,相柳又叫了起來。

    番茄和糖勾兌的芡汁包裹在魚肉上一起入口。

    酸、甜、脆、香、嫩、滑,諸多的滋味一起在口腔中爆發,將美味的分子拋向唇齒間……

    頓時,相柳覺得自己的獸生完整了.....

    “你再試試這個。”說完,張昊點了點一旁的魚糕,對相柳說道。

    “這是蛋糕嗎?”相柳看了看,問道。

    “不是,這是魚糕,用魚肉做的。”

    “難以置信。”相柳湊近聞了聞︰“只有一股淡淡的清甜味道,根本沒有那討厭的魚腥氣。”

    送入嘴中一咬,相柳的眼楮馬上瞪了起來。滑嫩的魚肉掠過舌尖,輕巧的化開。那種鮮美的滋味和入口即化的口感,讓所有的味蕾都雀躍起來。

    “這是魚的什麼部分?是魚排嗎?”相柳咽下嘴里的魚糕,急急問道。

    “不是,這是用特殊的方法將魚身上的肉刮下來,然後制作而成的菜品。”張昊解釋道。

    相柳興奮起來,一把攥住張昊的手︰“天啊,我簡直愛死這種美味的糕點了,以後每天都做好麼?”

    “相柳,魚糕的味道是不錯,但做法卻非常復雜,不可能每天都給你做。”張昊忍不住澆了一盆冷水道。

    “很復雜?到底有多復雜?”相柳有些不死心。

    張昊沒辦法,只有將魚糕的做法仔細講解了一遍。

    當听到制作魚糕要用刀鋒取肉,相柳就已經懵逼了︰“不能直接攪碎麼?”

    “倒是可以,但這樣一來,魚肉的骨刺就沒法完全去除,吃起來口感根本沒有那麼細膩,完全是兩種菜品了。”

    “這樣啊!”相柳失望之情溢于言表︰“好吧……”

    “你再嘗嘗這道菜。”張昊取過一把快刀,切開三鮮脫骨魚,從中取下一段送到相柳的盤子中。

    灌入餡料的鯉魚很緊致,從外表看絲毫沒有破損,魚皮包裹著餡料,切下來倒像一塊肥碩的牛排。

    “噢,雖然我不喜歡魚刺,但我實在喜歡吃肉。”相柳用刀叉分割著盤中的魚塊︰“咦?刺呢?”

    相柳很是詫異,這條魚明顯是一整條端上桌的,應該有刺才對啊!

    相柳有些不信邪,又細細的將魚塊分開,結果一無所獲。

    “張昊,這魚為什麼一根刺都沒有?”

    “你先嘗嘗味道吧,一會我來揭曉答案。”張昊笑道。

    魚塊已經讓相柳給弄碎了,他索性拿過一個勺子,滿滿舀了一勺送入嘴中。

    頓時,相柳的味蕾便讓魚肉和其中餡料的鮮美給征服了。

    豬肉、蝦仁、雞肫、冬筍做成的餡料藏在魚腹內,充分吸收了魚的鮮美。而在小火的炖煮下,高溫又讓餡料進行了反哺,將其中餡料的味道滲透進魚肉里——你中有我,我中有你。

    魚肉滑嫩,餡料香濃、當所有的滋味融合在一起,真真是極致的好滋味。

    “好吃嗎?相柳?”張昊問道。

    “無法形容這條魚的美味,如果非要我說,我只能說這是神的杰作!”相柳咽下嘴中的魚肉,沉默了好一會,這才回答道。

    “張昊,現在可以揭曉謎底了吧。”相柳問道。

    “好的。”張昊伸出筷子,指了指魚頭附近一個小小的刀口,道︰“看到這個口子沒有?我就是從這里將整條魚的魚刺取出,然後將制作好的餡料塞進去的。”

    “張昊,你確定不是在開玩笑?”相柳揉了揉眼楮,盯著魚身上的刀口看了半響,一臉懷疑︰“像這麼小的刀口,怎麼可能將它的骨刺取出!”

    “當然可以!這種技法叫做“整魚脫骨”。除了魚外,雞和鴨也可以用這種技法將骨頭和內髒取出,上次給你吃的鴨子,不也是這樣做的麼?”

    “好吧,張昊,我再次對你刮目相看了......”說著,相柳還不忘把剩下的魚全部吃掉。

    給相柳制作完食物之後,張昊也開始享用自己的那部分美食。

    想到自己來到這個世界,很長時間沒有喝啤酒了,于是,張昊又上網絡商城,購買了一箱啤酒。

    “雖然𢬿有這麼喜歡喝酒,但是還是會懷念家鄉的東西啊,偶爾來一杯吧。”自言自語後,張昊打開了一罐啤酒,小口地喝了起來。

    張昊給自己準備的是烤魚,在這炎熱的天氣里,啤酒配烤魚,那是相當的好吃。

    鱒魚用錫紙烤好,這美味的味道讓人著迷。

    咕嘟咕嘟地喝下啤酒,張昊愜意地翹起二郎腿來。

    一點一點地一邊喝著啤酒,一制作烤魚。

    這種悠閑自得的日子,讓張昊倍覺輕松。

    “如果以後在異界能夠一直過著這樣的日子也不錯嘛!”張昊在心中美美地想道。

    “呼~久違的魚宴也是不錯的嘛!”吃完飯後,張昊伸了伸懶腰,自言自語道。

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