“弟妹，你過來啦。”
陸家老六陸旭日和陸旭東坐在大堂談事，眼眸一抬就看見夏知禾站在廚房門口。
“六哥。”
夏知禾從廚房的玻璃隔斷望出去，和陸旭日打招呼。
“我見六嫂和小美分工合作得很好，就站在門口多看了會兒。”
六嫂王樺見弟妹過來，忙問︰“弟妹，你看我這餡調得味道怎麼樣？”
陸旭東為了表明他也是有幫著做事的，開腔應和︰“媳婦，我看著六嫂放得調料，感覺應該不會差到哪里去。”
“六嫂也知道是要拿來賣錢的，不像在家里那樣不舍得放油鹽這些。”
夏知禾沒有直接說好還是不好，看著旁邊已經揉搓好的面團，直接道︰
“現在時間還早，我們先蒸一籠，大家一起嘗嘗味道。”
六嫂王樺也覺得這個主意好，說得再多也不如直接嘗味來得有說服力。
“老板娘，我來。”
小美自告奮勇。
“先不拿大蒸籠，用之前找木工打的小蒸籠，那個小巧，以後咱們賣小籠包就用那個，一份里面可以裝八個。”
“用數量取勝，今天正好實踐一下你們的技術，用小蒸籠就不能像以前那樣包的太大。”
“但是小籠包皮薄肉多，以後肯定也會暢銷的。”
夏知禾在清水里洗了手，用干淨的帕子擦干，然後將揉搓好的面團分成一個個大小均勻的小團，幾個人看著她手上就那麼一按一捏，再包上一點餡料，一個可可愛愛的小籠包就出來了，八個包完，夏知禾把成品放進蒸籠里，然後看著六嫂和小美。
“就是這樣，你們上手試試。”
兩人按照夏知禾剛做的示範開始上手，夏知禾便在一旁指點。
“這個面團，你們盡量弄得時候就均勻一點，這樣待會揉搓包好，個頭看起來就差不多，更精致。”
“媳婦，你是怎麼想到弄這種小籠包的呀，你不怕賣不出去的嗎？”
夏知禾想過，這個問題，現在的人只要吃飽就行，很少有人能要求食物的精致，但是，沒要求不代表這種精致的食物就應該沒有，否則後世那些小籠包是哪里來的。
按照之前賣的‘小籠包’，一籠其實也就是兩個大包子的量。
現在把蒸籠改進之後，一籠里面可以放八個，看起來就更加精致小巧。
對于品質、數量有追求的客人肯定會喜歡。
後世小籠包賣的那麼好自然是有道理的，而她不過是佔了多活一世的先機，將小籠包的面世提前了。
如果沒有重活一世的話，她肯定也不會知道小籠包這個東西。
十五分鐘後，第一籠小籠包正式出鍋。
不等端下來冷一會兒，陸旭東已經迫不及待了，他拿著濕帕子將蒸籠取下來，打開急哄哄的就往嘴里放，又燙又吃得津津有味。
連評價都沒嘴說，一個勁的比著大拇指。
一個下肚，陸旭東才得了空，“媳婦，好好吃，六嫂這餡調的味道也不錯，真的是皮薄肉多，比我們之前賣的包子吃起來更容易一口吃到里面的肉，而且還有汁兒呢。”
有了陸旭東的嘗試，另外幾人也迫不及待的一人拿了一個嘗了起來。
“小美，你也吃呀。”
小美沒想到自己也能吃，受寵若驚。
“老板娘，我也能吃？”
夏知禾︰“當然啦，這里面可也有你的勞動，快嘗嘗，提提意見。”
“嗯嗯。”
小美拿起一個精致的小籠包，先聞了聞香味，看著手里小小的一個肉包，竟然有種舍不得吃的感覺。
等大家全部吃完，一個個的都看著剩下的小籠包，夏知禾問︰“怎麼樣？”
毫不意外，這籠小籠包受到了大家的一致好評。
“味道呢？還要不要改進？”
關于味道王樺就不發表意見了，畢竟餡料是她調的。
陸旭東把嘴里的包子咽下，先說︰“六嫂做的肉餡味道也不錯，不過...和媳婦你做的比起來感覺差了點東西。”
“當然了，如果不是特別挑嘴的食客，應該也吃不出來。”
“包子皮呢？”
“好吃，有勁道，皮薄肉多，這包子我敢保證只要在咱家吃過一次，肯定沒人會不喜歡。”
“六哥，小美，你們也說說你們吃了之後的想法。”
陸旭日就是個粗線條的大男人，別看他膽子大，但是在吃這方面，陸家也就陸旭東嘴饞一點，其他兩個，只要能吃飽，都不怎麼挑嘴。
所以讓他提意見，他只能說︰“挺好吃的。”
“就是一個太小了，不夠吃呀，以前的包子，我餓起來能吃五個，這個包子，我感覺八個也就頂以前的一個半。”
“這遇上我這種能吃的，價格要是高了會不會賣不出去呀？”
“今天我們先做十籠看看效果，只要買了大包子在店里吃的顧客咱們就送一個小的。當做宣傳。如果沒人願意按籠買，咱們以後也可以按個數買。”
“行，先試試。”
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“這會兒再多包點，等會拿三籠去隔壁，做早飯。”
“咱們現在也就有十個小蒸籠，一開始願意多花錢的肯定不多，今天我們先看顧客的評價，如果理想的話，從明天開始，咱們就每天限量十籠，售完即止。”
“搞饑餓營銷。”
“饑餓營銷？”四人異口同聲的看著夏知禾。
“沒錯，饑餓營銷。”
知道他們都沒听過，夏知禾主動解釋︰
“意思就是要營造出供不應求的感覺，這樣大家才會爭先恐後的來買。”
陸旭東現在簡直就是個無腦的老婆奴，不管夏知禾說什麼都是對的。
見沒人說話，他當即捧場︰“沒錯，媳婦說的對，不是有句話叫物以稀為貴嗎，咱們這小籠包也適用。”
“今天咱們先每個客人送一個，等大家嘗到味了，喜歡吃的肯定會想買，再搞個限量銷售，肯定很多人怕買不到，到時候咱們這小籠包就不愁賣不出去了。”
“嗯，就是這麼個意思。”
“今天先試試，就說是店里推出的新品，請老顧客們幫忙品鑒品鑒。”
“也歡迎大家都提提意見，咱們也好改進。”
小美率先表態︰“老板娘，你放心，我一定好好宣傳。”
“行，那咱們繼續，今天小籠包我來包，六嫂和小美還是繼續包正常大小的，等包完蒸上差不多也要出鍋了。”
“媳婦，我幫你？”
夏知禾︰“別，你們大男人的手，干這種細致活，別把面團和肉餡糟蹋了。”
夏知禾很是嫌棄。
陸旭東一臉委屈︰“媳婦，我是想幫你。”
“這沒什麼需要你做的，你要是閑著沒事做，帶著六哥把桌椅板凳這些擺好，擦干淨，等我們這忙完就要開門了。”
三個女人在廚房里，隔著玻璃看著外面任勞任怨的男人。
夏知禾打趣六嫂︰“六嫂，你看，六哥現在也穩重了，你們以後得日子一定會越來越好的。”
六嫂有些觸動，“弟妹，謝謝你，如果不是你的話...”
“六嫂，都是一家人，不說兩家話。”
“你很好，你要相信咱們得日子一定會越來越好的。”
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