郭二等人連忙開口道,他們也想抱抱這麼乖巧的兩個小家伙。
“滾滾滾!去忙你們的,都杵在這干嘛!”陳凱趕人。
“走走走……老大太嚇人了……”
“我們趕緊撤。”
一溜煙的功夫他們就跑沒影了。
陳凱︰他哪里嚇人了?他明明非常和藹可親的好嗎。
宴清舟正打算睡覺,系統的提示聲響起,他看了看時間,十一點五十分。
【任務已發放,請宿主查收。】
【是否接收\】
“接收!接收!!”
宴清舟從床上坐了起來,然後打開床頭的小燈。
“說吧,統子,這次的任務是什麼吃食。”
【任務︰無骨雞爪】
【地點︰銀皇酒吧門口】
【時間︰晚上八點】
【限制︰三個小時】
宴清舟開始閉上眼楮接受食譜,十分鐘後他才全部吸收。
“統子這次學乖了嘛,不是大半夜把我喊醒了。”
“不然,我又要問候你親戚了。”
系統發出滴滴滴聲後,就沒反應了……
宴清舟笑笑,每次統子要離開前都會這個樣子。
他關掉夜燈,躺在床上,先睡覺,明天再說。
宴清舟這一睡,一直到第二天早上六點五十分。
他收拾好自己,就出了房間,這個時間宴母已經起來了,正在廚房做早飯。
他看了一眼後,出了客廳,去了花園鍛煉身體,打了一套拳法後,又圍著花園跑了幾圈。
早飯後,送喜寶去學校,回來的時候順便去了一趟菜市場買了兩大筐雞瓜回來。
宴母知道這次他要做無骨雞爪後,連忙過來幫忙。
“我來處理這些雞瓜。”
“好,處理雞瓜的事還交給媽您了,”宴清舟笑著說道。
宴母滿臉笑意的點點頭,“我之前做過這個無骨雞爪,味道也還行,知道怎麼清理它們。”
宴母先把筐里的雞瓜全部倒入大盆內,然後把他們一個個的洗干淨。
拿出工具把雞爪的剪掉指甲,在把剪好的雞爪用水浸泡兩三個小時。
這中間她還換了幾次水,直到把里面的血水泡干淨。
廚房內,宴清舟把提前準備好的香葉、桂皮、白芷、生姜、草果用紗布包裹好,放入鍋內的冷水中,然後開火水煮。
宴母抱著清理好的雞瓜過來,“都洗干淨了。”
“還需要我做啥活啊?”
宴清舟抬頭看她笑笑,“媽,您去客廳休息一下,下面的我自己來就行。”
“那行,媽蹲的腳有點麻了,我去客廳坐會。”
“忙不過來就喊一聲,”宴母說完就出了廚房。
宴清舟把洗好的雞爪倒入剛才冷水的鍋中,在里面加入白醋,料酒,開中火煮著。
等到水開他馬上轉成小火煮,然後不停的在鍋中攪動幾分鐘,再蓋上蓋子燜七八分鐘。
時間到了後,把鍋內的雞爪全部撈出來,把它們放入冷水中。
最後清洗幾遍。
宴清舟戴好手套,開始剔骨。
全部做完這些後,宴清舟就拿出一個盆調制醬汁。
把切好的蒜末、小米辣、辣椒油、蠔油、白醋、香醋、糖、雞粉、生抽、鹽、加入一點涼白開,用筷子把它們攪拌均勻。
最後再加入統子特制的醬汁。
這些全部能完,把剛才去骨後的雞爪倒入醬汁中,再放入去籽的檸檬片和切好的香菜段,用戴了手套的手抓拌均勻。
他做了好幾大盆,絕對夠今天晚上的三個小時。
把這些全部先放到三輪車箱內,里面有冷藏功能。
冷藏後的無骨雞爪吃起來不僅入味,口味更佳。
宴清舟在廚房留的有一小盆,他又炒了一盤菜和一小海碗湯。
午飯又加了一盤無骨雞爪。
宴母吃的根本停不下來,又辣又麻還有一分酸和半分甜……
里面的檸檬香混著小米辣的後勁,吃的特別爽。
一口下去酸辣開胃,吃著脆生生的關鍵還不用吐骨頭。
宴母非常喜歡,米飯就無骨雞爪她吃了兩大碗。
不是撐的實在是吃不下了,她還能再吃一碗!
“太好吃了,我最喜歡吃這個了,比媽做的好吃幾百倍!”
“早知道你這麼會做這個,之前的雞瓜應該都做上,浪費了浪費了!!”
宴母滿臉遺憾的樣子看著宴清舟。
“媽,你是真喜歡吃啊……”宴清舟好笑的說著,然後給她倒了一杯檸檬水。
“你平時也沒吃過這麼多辣,喝點檸檬水解解辣。”
“我吃辣是吃的少,這個不一樣,它不辣不入味。”
宴清舟點點頭笑笑,“還有不辣的,我就是不想多動手,所以就只做了一種口味。”
“這個口味可以,特別好吃,廚房留的還有嗎?”
“有,還有半盆呢。”
宴母笑了起來,“哈哈哈,好,留著下午我當下午茶。”
“……”
“下午茶是這樣的?”
“哎呦,我就喜歡吃啊,管它下午茶是什麼呢。”
“媽就好這個,你做到我心坎上了!!”
“以後再做一定多留點在家里,我能一天吃三頓。”
宴清舟笑出聲,“天天吃,不怕上火啊?”
“沒事沒事,媽不上火,”宴母笑著說,隨後大口喝了好幾口檸檬水,“不是還有這個嘛,去火。”
宴清舟起身收拾碗筷,“媽,您回房睡會。”
宴母站起來扶著腰往外走去,“吃多了,我得去花園走走。”
下午宴清舟把喜寶接回來,又陪著喜寶做了手工。
到了七點多,他才推著三輪車出了別墅,去往任務地點。
他家離江城市中的銀皇酒吧不遠,七點五十不到他就到達了地點。
這所酒吧規模挺大,就是有點年頭了,所以生意不太好。
和對面的人流量比,這邊有點冷清。
除了他,還有八個出攤的在這邊。
他把車停在空置的位置後,才和他們點頭打招呼。
這些攤主賣的都是酒水飲品。
只有他擺開攤子,倒出好幾箱的無骨雞爪出來。
然後又把打包盒擺好,掛上價格牌子。
上面寫著“無骨雞爪一盒八十”
“這人有毛病吧?來這賣什麼無骨雞爪啊?”
“就是,他腦子可能有問題。”
“不過……看著顏色挺好的……有點想嘗……”
“聞著也好聞啊,辣辣的……還有一股子檸檬味……”
