宴清舟開始調制汁水,那些食客一直盯著看……
時不時的吞咽著口水。
“這味兒……”
“又香又麻。”
“光聞著就讓人直咽口水了。”
這邊,宴清舟把第一份臭豆腐炸制出鍋。
他拿起叉子,微微鼓起的臭豆腐上輕輕戳了個洞。
這樣能讓臭豆腐在澆料汁時,更好的吸收。
隨後,他把炸好的臭豆腐放入包裝盒中,拿起勺子,把料汁均勻地澆淋在上面。
料汁順著戳開的小洞緩緩滲入,臭豆腐的表面被染上了誘人的色澤。
緊接著,他又放上事先準備好的泡菜。
最後,他拿起一把新鮮的蔥花和香菜,撒在上面進行點綴。
“這味聞著臭,可它的臭味和別的臭豆腐不一樣……”一個戴著眼鏡的年輕人說道。
“我也覺得不一樣,它整個味道聞起來特別上癮,越聞越想吃。”
“對對對,別說吃了,聞一下就有點上頭了,感覺魂都被勾住了。”
“宴老板,好了嗎?”幾個心急的食客已經迫不及待地詢問。
宴清舟把全部出鍋的臭豆腐裝盒,讓每一份的料汁都澆得均勻。
隨後,他抬起頭,說道︰“可以了。”
排在第一的食客眼楮瞬間亮了起來,趕緊大聲喊道︰“給我來兩份,不,三份!!要爆辣的。”
宴清舟迅速拿起提前準備好的辣椒,熟練地加到臭豆腐中,快速攪拌幾下,讓辣椒與臭豆腐充分融合。
然後,他裝好三份臭豆腐,動作行雲流水。
“十五塊錢一份。”宴清舟溫和地說道。
那個食客毫不猶豫地立即掃碼付了款,接過臭豆腐。
他迫不及待地打開盒子,一股熱氣夾雜著濃郁的香味撲面而來,他深吸一口氣……
“好香,我就先吃了,你們隨意。”
他大口的吃了一塊。
“我要兩份爆辣的!”
“我要三份!!”
“我要五份!!”
“四份……”
食客們的呼喊聲特別亂,宴清舟忙得不可開交。
他快速地移動,裝盒、澆汁、加辣椒,每一個動作都很熟練。
十點過後,又有一些人匆匆趕來。
他們都是在群里得知了宴清舟臭豆腐攤的消息,特意趕來。
他們有的穿著休閑裝,有的還穿著工作制服。
對面的工作人員都看呆了,他們嗅了嗅鼻子,股獨特的香味直鑽鼻腔,越聞越上頭。
看著這麼多人在那排隊,他們暗自想著,這臭豆腐肯定特別好吃。
還有一些過路人,原本只是路過,卻被這熱鬧的場景和誘人的氣味吸引了。
不自覺地站在後面跟著排起隊來。
就這樣,宴清舟的攤位前,隊伍越來越長……
他一直忙到十一點半,人群才漸漸少了一些。
這時,從登記處里面走出一對男女。
他們年紀看著都不大,二十左右的模樣。
男的一臉氣憤,眉頭緊緊皺著,眼神中透露出決絕。
女的一臉委屈,眼眶紅紅的,淚水在眼眶里打轉。
“咱們好聚好散,以後別給我打電話了。”
男的說完,頭也不回地大步離開了。
女孩看著他離去的背影,心中的委屈和痛苦瞬間決堤,哇的一聲哭了出來。
她邊走邊哭,抬頭時,看到了宴清舟的攤位,腳步不由自主地走了過去。
此時,還有幾個食客坐在攤位前,一邊吃著臭豆腐,一邊贊不絕口。
“誰懂啊!一口下去,外酥里嫩,臭香臭香的,這發酵的味道太正宗了。”
“我吃了這麼多年臭豆腐,就屬宴老板家的最對味。”
“每一口都特別入味,味道真是絕了。”
“香,太好吃了!這味道,吃一次就忘不了。”
“又辣又上癮……太好吃了!!”
一個年輕青年一邊辣得直呼氣,一邊不停地往嘴里塞著臭豆腐。
女孩站在宴清舟攤位前,帶著哭腔,一口氣要了十份。
隨後,她坐在一旁,淚水止不住地流,“嗚嗚嗚……”
“嗚嗚……”
“嗚……”
她哭得撕心裂肺,那哭聲格外突兀,幾個食客紛紛好奇地看向她。
“姑娘,舊的不去,新的不來,看開點。”
一位好心的食客大姐走過去,拍了拍她的肩膀安慰道。
“就是,離婚又不代表天塌了,以後肯定能遇到更好的。”一位食客大哥也在一旁勸解。
女孩擦了擦眼淚,哽咽著說道︰“我和他從大學就一直在一起……談了四年……”
“一直到畢業結婚。”
“這剛結婚一年多……就嫌我不會照顧他媽……”
“我又不是保姆,憑什麼照顧他媽啊!”
說著說著,她越說越傷心,淚水再次奪眶而出。
宴清舟把她要的十份臭豆腐放到她面前,“吃吧。”
女孩抬起頭,淚眼朦朧地看向他,然後打了個哭嗝。
她的目光在宴清舟的臉上停留了片刻,小聲嘀咕。
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“現在年頭出攤的老板都這麼帥了嗎……”
一位熱心的大媽率先開口,語氣里滿是勸慰︰“就是,姑娘你離了說不定才有機會遇到像宴老板這麼帥的呢。”
“你要往好的方面想,塞翁失馬,焉知非福。”
女孩抬起頭,眼神直直地看向宴清舟,問道︰“小哥哥你約嗎?”
宴清舟停下手中的動作,說道︰“我結婚了。”
“宴老板有老婆有女兒,他家小閨女我還見過呢,那小模樣,特別可愛漂亮,眼楮又大又亮,跟個洋娃娃似的。”一位經常來光顧的老食客連忙補充道。
听到這話,女孩又雙手掩面,放聲大哭起來。
“我命好苦啊!!!”
哭了一會,她低下頭,看著面前擺放的臭豆腐,找到了慰藉,伸手夾起一塊,放進嘴里。
一塊、兩塊、三塊……
不一會,一盒臭豆腐就被她吃完了。
接著,她又伸手打開了第二盒、第三盒……
“好好吃啊……”
她一邊吃,一邊含糊不清地說著。
“這太好吃了,嗚嗚……”
對面坐著的一位食客看著她,忍不住開口問道︰“好吃你哭什麼呀?”
女孩抽抽噎噎地回答︰“就是太好吃了……我忍不住想哭。”
“我從來沒有吃過這麼好吃的臭豆腐。”
“真的太好吃了!”
說著,她端起盒子,仰起頭,幾口就把里面剩下的湯汁全部喝完了,一滴都沒剩下。
宴清舟︰“……”
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