宴清舟緩緩地坐了起來,粥听起來似乎很簡單,但里面可是有蟹啊……
    他得先去了解一下做法才行。
    他看了一眼里側還在熟睡中的沈  綰,然後輕手輕腳地走出了房間。
    來到花園一處較為隱蔽的角落里,他看見了一輛三輪車,車身除了有遮陽傘外,中間還擺放著三口大鍋,看樣子應該是有三種不同的口味。
    在台面上,放著一本詳細的水蟹粥食譜,旁邊還有幾瓶調料罐整齊地擺放著。
    宴清舟先把食譜拿在手中,隨意地靠在一旁,然後開始認真地翻閱起來。
    差不多二十分鐘後,他已經完全掌握了水蟹粥的做法。
    每次看完這本食譜,那些做法就如同鑽進他腦袋里一樣。
    他把食譜輕輕地放在攤面上,然後坐在一旁的沙發椅上稍作休息。
    神奇的是,那本食譜瞬間就消失不見了,每次宴清舟看完後食譜都會這樣神秘地消失。
    宴清舟打開手機查看定位,做水蟹粥需要用到水蟹,得早點去批發市場購買才行。
    現在已經三點半了,這個點出發,大概四點就能到達批發市場。
    宴清舟拿起車鑰匙,毫不猶豫地出門了。
    當他到達批發市場時,這里已經有不少人了,大家都在忙碌地兌菜來賣,還有一些人是來批發一些青菜和水果的。
    宴清舟徑直走向旁邊的水產區域。
    他蹲下身子,開始認真地挑選水蟹。
    他要挑那種活力十足的水蟹,外殼完整沒有破損,腹部還要飽滿,這樣的水蟹才比較肥。
    再看蟹腳,蟹腳有力的話,味道也會更新鮮。
    “年輕人,你可真會挑水蟹,一看就是行家啊。”賣蟹的老板笑呵呵地看著宴清舟說道。
    宴清舟聞言微微一笑,“怎麼賣?”
    “二十五一斤。”
    “我這可都是新鮮的,剛剛拉過來的,你還是第一個顧客呢。”
    宴清舟暗自思忖,二十五一斤,價格還算合理,和他在網上搜到的價格差別不大。
    宴清舟手持網兜,精心挑選了好幾只水蟹,然後說道︰“我挑十二斤。”
    水蟹老板一听,立即熱情的回道︰“你盡管挑,我這不怕挑。”
    “老板價格優惠點,這幾天我會每天定十二斤的。”
    水蟹老板豪爽的說道︰“好說好說,等會我再給你添一個大的怎麼樣?”
    宴清舟滿意地笑了笑,說道︰“可以。”
    他認真地挑選了十二斤水蟹,一共花費了三百元。
    隨後提著裝好的水蟹,離開了水產市場。
    宴清舟回到別墅時,已經是五點半了。
    他看著時間,心想,早飯就做蟹粥,再做一鍋生煎包配著吃,那簡直是完美的搭配。
    宴清舟把系統給的調理一一拿了出來,廚房的台面上擺放著大米、姜片、蔥花、鹽、料酒、白胡椒粉、香油等食材。
    他先拿出一些大米洗干淨,然後把它浸泡在盆里,大約需要浸泡半小時左右。
    他開始處理剛買回來的水蟹,動作嫻熟地將它們清理干淨後,切成小塊,留著備用。
    隨後,宴清舟在鍋中倒入適量的清水,再把剛剛浸泡好的大米放進去,同時加入姜片。
    然後開大火,等待著水燒開後,再轉為小火,讓它慢慢的煮著。
    等待的過程中,宴清舟開始和面,準備制作生煎包。
    四十分鐘後,他把包好的生煎包一個一個地放進鍋中,蓋好鍋蓋。
    他又回到水蟹粥這邊,粥已經煮得濃稠了,宴清舟把剛才備用的水蟹塊放了進去,又加入少許料酒,繼續煮著。
    宴清舟這次只做了一種原味的水蟹粥,並沒有制作其他兩種口味。
    水蟹變紅變熟,又加入適量的鹽和其他調味料。
    最後,當水蟹粥出鍋時,宴清舟又撒上一些蔥花。
    那撲鼻而來的香味,讓人特別想嘗嘗這美味的水蟹粥。
    宴清舟盛了一碗,輕輕地吹了吹,然後迫不及待地往嘴里送。
    那味道,用四個字來形容,那就是“鮮美絕味”。
    生煎包也熟了,廚房中彌漫著鮮香濃郁的海鮮香氣,還有生煎包的香味,一起飄了出去,飄到了外面的客廳。
    宴父和宴母打開房門走了出來,兩人的目光幾乎同時轉向廚房的方向。
    “阿舟應該是在做飯吧?”宴母說道。
    “他早上又做什麼好吃的了呢……這味道,也太好聞了吧!”宴父深吸一口氣。
    這時,宴清舟面帶微笑,從廚房中走了出來,他身上還帶著淡淡的煙火氣息。
    “爸,媽,你們起來了。”
    宴父伸長脖子,往廚房里面張望,想要一探究竟。
    宴母笑呵呵地問道︰“這是做啥好東西了呀?聞著可真香啊!”
    “生煎包,還有水蟹粥呢。”宴清舟笑著回答道。
    “水蟹粥?大早上做這麼麻煩的干嘛呀……隨便吃點就行了嘛。”宴父隨口接了一句。
    “我今天出攤要賣它,所以咱們自己先嘗嘗味道怎麼樣。”
    宴母立刻瞪了宴父一眼,嗔怪道︰“你看阿舟多辛苦啊!大早上就起來做水蟹粥了,你還嫌麻煩。”
    “我是說做這個太麻煩了呀……”
    “話都不會說……”宴母一臉嫌棄地白了宴父一眼。
    宴父︰“……”
    這時,喜寶和沈母也從房間里走了出來。
    “哇……哇∼好香啊∼”
    喜寶一邊驚嘆著,一邊開心地圍著宴清舟轉圈圈,“爸爸,早飯是不是又有好吃的啦?”
    “對呀,小饞貓。”宴清舟寵溺的摸了摸喜寶的腦袋。
    不一會兒,沈  綰也起床下來了,大家這才圍坐在一起準備開動。
    “阿舟,你幾點起來的呀?”沈  綰問道。
    宴清舟給她盛了一碗水蟹粥,並放在她面前,然後笑著說道︰“睡不著就起來了。”
    “嘗嘗看怎麼樣?”
    沈  綰拿起勺子,吃了一口水蟹粥,隨後連連點頭,贊嘆道︰“好鮮美啊!”
    “爸爸,我喜歡吃這個,這個水蟹粥好好吃啊∼”喜寶興奮地說道。
    “喜寶以後就吃它了喲。”
    沈母打趣道︰“喲,之前不是說最最喜歡的是酒釀甜品嗎?”
    “那個靠後啦∼”喜寶俏皮地說道。
    “哈哈哈哈∼”大家听了喜寶的話,都忍不住笑了起來。
    一時間,他們歡聲笑語充滿整個客廳。
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