開局被授予國士回到學校當新生

第471章 一個飯店要想做好,那就一定要站在客戶的立場

類別︰都市言情 作者︰柳綠江南 本章︰第471章 一個飯店要想做好,那就一定要站在客戶的立場

    唐楊的台球廳的位置也算是在帝都的核心商圈當中,因此距離甦晨的公司並不算太遠。

    幾人開車很快就回到了公司樓下。

    當三人開車來到晨夢閣的時候,發現外面停著的車價格普遍在五十萬以上。

    甚至有不少已經達到了百萬級別。

    要知道百萬級別的車雖然在帝都並不算是罕見,但也絕對不是一般人家開的起。

    畢竟即便帝都再發達,有錢人再多,也是以普通大眾為主。

    孫悅希見到後,開口問道︰“甦晨,來你們這里吃飯的人都這麼有錢的嗎?”

    “這些車沒一個便宜貨,全都是那些汽車品牌的扛把子級別的車型。”

    甦晨搖了搖頭說道︰“這我就不太清楚了。”

    “畢竟這邊的話,我也不經常來。”

    “不過我上午點單的時候看見菜單上的菜基本上都不算便宜。”

    “家境一般的話,大概率也不會來這里吃飯。”

    “這里已經可以說得上是帝都非常豪華的飯店了。”

    “我們公司絕大多數情況接待客戶,談合作基本上都會將飯店選在這里。”

    “如果是工作方面的事情,在這邊吃飯到時候報銷走流程也比較容易。”

    “而且這里的裝修也都是比較氣派,而且味道也比外面絕大多數飯店要好。”

    “因此基本上公司有什麼事情基本上都會選在這里。”

    孫悅希想了想說道︰“那如果是這樣的話,那豈不是你這個飯店基本上還是靠著你自己的公司養著。”

    “再加上他們請客戶吃飯還能報銷的話,那你這個飯店還能有盈利嗎?”

    甦晨搖了搖頭說道︰“你不能這麼計算,畢竟他們就算是不在這里吃飯。也會公費去別的地方吃喝。”

    “在這里吃飯,我就只是出個成本價而已。其他的店他在收點服務費還有什麼亂七八糟的費用。”

    “遠比在我這里吃飯要花的多。”

    “要是這麼算的話,在這里吃飯的次數越多才越好,畢竟公費吃喝的前提是合作要談下來。”

    “如果項目談黃了的話,那麼就需要員工們自己買單了。”

    孫悅希听到後,笑呵呵地說道︰“你還真是有當老板的潛質,真是一點虧都不吃啊。”

    “項目成了的話,你就掏個飯錢。項目黃了的話,你連個飯錢都不掏了。”

    甦晨搖了搖頭說道︰“你不能這麼說,畢竟如果項目成了的話,那我每次給的獎金也都是不少的。”

    “而且我們公司即便是最小的項目成了,那也是有幾千塊的獎金。”

    “之所以項目黃了不掏錢,主要也是為了避免有些人從不知道哪里弄來的垃圾客戶就來這里公費吃喝。”

    “畢竟開公司了,要考慮的東西有很多。不能只考慮如何賺錢,也要考慮如何節約成本。”

    孫悅希點了點頭,然後很快反應了過來說道︰“不對啊,你不是基本上不管公司嘛。”

    “怎麼會知道這麼多事情呢?”

    甦晨搖了搖頭說道︰“誰說非要天天坐在公司里才能管理公司呢。”

    “我有時候無聊的時候,也會進行線上辦公的。”

    “听一听他們匯報的工作,然後提出一些建設性的建議。”

    孫悅希听到甦晨的話後,點了點頭說道︰“那你這個董事長還算是有些稱職的。”

    “我還以為你是完全當個甩手掌櫃呢。”

    “想不到你還知道管理一下公司,為父十分的欣慰。”

    甦晨听到孫悅希的話後,開口說道︰“你還真是夠可以的,竟然還敢佔我便宜。”

    “等一會兒上去後,我就直接揭穿你的謊言。”

    孫悅希听到後,也是很識時務地說道︰“甦晨,千萬別。”

    “我剛才就是隨口開個玩笑而已,您可千萬不要介意。”

    “等會兒要是他們讓你喝酒的話,我可以幫你擋酒。”

    甦晨搖了搖頭說道︰“幫我擋酒就沒有必要了,我的酒量還算是可以。”

    “你到時候坐夢璃旁邊,幫著她擋酒就可以了。”

    孫悅希點了點頭說道︰“這你就放心吧,只要夢璃姐不想喝。沒有一個人能逼著夢璃姐喝。”

    當三人剛一走進去,大堂經理就跑了過來。

    大堂經理見到甦晨後,也是連忙開口說道︰“甦董,江董你們要過來怎麼不提前說一聲啊。”

    “你們要是提前說的話,我們肯定準備最好的食材等著你們了。”

    甦晨搖了搖頭說道︰“用不著那麼麻煩,我們就是來隨便吃個飯而已。”

    大堂經理听到後,笑呵呵地說道︰“那甦董想要吃些什麼?我讓他們去準備。”

    “您的專屬包廂也都準備了。”

    甦晨搖了搖頭說道︰“沒那麼多事情,我這次來是參加我初中同學聚會的。”

    “用不著那麼麻煩。”

    大堂經理听到後,內心也是有些慌張,畢竟大老板要在這里聚餐,自己竟然完全不知情。

    這可是一個非常大的工作失職。

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    于是大堂經理小心翼翼地問道︰“那不知道甦董您的朋友們在哪個包廂?”

    “用不用我給你們升到最高級別的包廂?”

    甦晨見到後,搖了搖頭說道︰“沒那麼多講究,我來這里就是和好久不見的初中同學吃個飯。”

    “你們就把我當個普通的顧客就可以了。”

    “用不著有什麼特殊的招待。”

    “至于哪個包廂的話,這我還真是不太清楚。”

    “孫悅希,他們有說在哪個包廂了嗎?”

    孫悅希想了想說道︰“我記得李飛貌似有在群里發過。”

    “我給你們找一找。”

    說著孫悅希就在群里翻找了起來。

    一小會兒的功夫,孫悅希就笑呵呵地說道︰“找到了,說是包廂名叫做江夏。”

    大堂經理听到這個名字後,也是有些疑惑,他本以為甦晨的朋友會是一群富二代。

    但這個包廂可不是富二代會選的地方,畢竟這個包廂可以說是飯店中最普通的一個包廂類型。

    因此花銷也不會太大。

    晨夢閣做的很好的一點就是會根據不同的包廂推薦不同的菜品。

    畢竟如果只是普通包廂,那就完全沒有必要推薦那些昂貴的菜品,就算是推薦了也買不起。

    反而會讓顧客覺得丟面子。

    那就不如直接不提起有這個菜。

    完美地解決了顧客的尷尬。

    一個飯店要想做好,那就一定要站在客戶的立場去思考問題。

    ......

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