張海岱分貨的時候，從一堆魚里面找出了一條魚，放在了水桶里。
“寒哥，你看這是什麼？”
江寒驚訝的看著這條魚，“這——這不是藍瓜子斑嗎？”
藍瓜子斑也叫細點石斑魚，現在這條魚的活性還很好。
“我們東海也有藍瓜子斑嗎？”張海岱還是第一次在東海看到藍瓜子斑。
江寒對著這條魚看了幾眼，“應該是養殖的。”
他听說這些年東海從南海那邊引進了藍瓜子斑。這魚估計是從哪個養殖基地跑出來的。
“那這魚好吃嗎？”
江寒笑了，“試試不就知道了。”
江寒又挑了幾樣魚出來，辛高陽要開船，張海岱和賴壯還要清理捕上來的貨。
江寒就自己動手開始做飯。
今天要吃飯的人太多了，江寒不可能弄得太復雜。他打算把這些東西洗干淨處理好，就放到鍋里蒸一下。
一鍋蒸不下，就多蒸幾鍋。
陸楠楠走了過來，“我來幫你吧。”
她抓起了一條魚，驚訝地喊著，“這是十六枚啊，我可喜歡吃這魚了。”
江寒看了一眼陸楠楠手里的金鼓魚。
江寒捕過好幾次金鼓魚，這種魚的學名叫橫帶髭鯛，他們當地人就叫十六枚。
原因是它的背鰭有11枚，胸鰭左右各一枚，臀鰭的部位又有三枚，加起來一共是16枚魚鰭。
江寒沒想到陸楠楠在焦窪島住了一段時間，連十六枚都知道了。這算是非常本土的叫法了。
“那你今天就多吃點。”
“好啊。”
清蒸還是很簡單的。蒸熟之後，做好的海鮮一盤盤的端上桌。
和紅燒、香煎相比，清蒸的菜看上去有些清湯寡味的。
等真的把這些東西吃進嘴里，一個個又被這些菜鮮掉了眉毛。
“江老板，這新鮮的海鮮就是好吃啊。我在內陸的時候老是听沿海人說味道鮮什麼的，我長這麼大都不知道鮮是什麼味道，現在總算知道了。”
周圍的人哈哈大笑，“你的嘴里只有咸和辣，是吧？”
“誰說的，還有酸和甜，苦也有，喝藥的時候就是苦的。”
周圍的人再次哈哈大笑，嘴上卻沒有停。生怕自己少吃一口，就被其他人給吃了。
江寒吃了一口藍瓜子斑，這條養殖落跑的魚，味道還是挺不錯的。
等以後有機會去南海，他真想吃一下野生的藍瓜子斑是什麼味道。
江寒看著這些工人，“有幾個工人已經在島上了，里面有當地人。下班後你們如果想去趕海，一定要叫上他們，因為他們更了解潮水。你們貿然趕海，會比較危險。”
“知道了，江老板。我們一定听你的。”
這些工人都很會喝酒，江寒提醒他們吃海鮮的時候最好不要喝酒。
可他們平時就好這麼一口，而且很篤定的說只要不是啤酒就沒事。
這個江寒是知道的，啤酒和海鮮一起吃，很容易中風。相比之下，其他酒會好很多。但再怎麼樣也是有增加痛風風險的。
江寒勸不住，就讓張海岱拿白酒給他們。
很快兩瓶白酒喝完了，張海岱又拿了新的白酒出來。
那些工人還要敬江寒酒，江寒按住了喝飲料的杯子，“不好意思，各位，我不會喝酒。”
“江老板，男人怎麼能不喝酒呢。再怎麼樣你也得意思一下。”
江寒還是沒有把手拿下來，這幾個工人的年紀都在40歲以上。
他知道他們沒有惡意，純粹就是人熱情。還有一部分就是以前留下來的不好風俗。
“叔，我沒酒量的，是真喝不了。”江寒說的很客氣，眼神卻很堅定。
對方已經微醺了，要是按照平時，這個工人會趁著酒氣撒一點點酒瘋。
但這一刻，這個工人瞬間就老實了。
不知道為什麼，對方明明年紀那麼小，態度也很謙卑，可他就有一種不能把人惹急的感覺。
“那行，我們自己喝，江老板你隨意。”
場上又恢復到了原來的氣氛，江寒吃飽喝足，就留著這些人自己在船艙里玩。
他可以和小果喝點果酒微醺，但不能隨便讓人灌酒。
江寒走到甲板上，曬著午後的陽光，吹著海風。
他給小果打去了電話，對方那頭響了好幾聲才接。
“在干嘛？”江寒的聲音很溫柔。
“還能干嘛，這個時間忙著跑腿送餐呢。我不說了，我先忙了。”
孟果也意識到這幾天她跟江寒的交流少了，為了哄江寒開心，她對著手機親了好幾口。
江寒被親笑了，既然小果要忙，他就不打擾她工作了。
他看向遠處，有一艘船靠近了自己的大船。
江寒看到定制的機器被吊進了大船里。
這艘船的後面，還跟著一艘船。
江寒看到他的41個員工，一個個的爬上了大船。
江寒看到這些員工的表情，都挺興奮的。
他還看到了方立，他不知道方立說了什麼，但他看到那些員工全都跟著他有序的往七層的員工生活區去了。
那些員工大包小包的，還帶著行李。背上海背著棉被，估計是先把東西放到寢室里。
又過了一會兒，方立給江寒打來了電話。
“江董，我們定制的機器已經妥善的放進大船。那些員工也順利的進入了大船。”
“嗯，我知道。”
“嗯？”
江寒笑了笑，“我覺得時間差不多了，那些員工也應該到了。”
“江董，你猜的真準，明天開始，醬料廠就可以順利生產了。我們會按照一開始計劃的，先生產少量的醬料。這些醬料會放在本地市場進行售賣。順便查看一下用戶的反饋。”
“嗯，醬料廠這邊交給你了。”他收購顧氏醬油，本來就是為了佔領他們在當地的市場份額。
“另外，蔡總也跟我聯系過了。說是湘省那邊，他打通了幾條超市的線，如果我們這邊的反饋是正向的。我們廠就可以加大生產，把我們的醬料放進湘省的大超市。”
“好。”江寒沒想到菜承顏回家了，也沒閑著。這麼短的時間就把湘省那邊的市場打通了。
都說一口吃不成大胖子，寒顏醬料廠以後能走到什麼地步，還得走一步看一步。