冷菜過後就是熱菜。
烤羊排、老鴨煲、牛肉炖鍋、五花烤肉、蛤蜊蒸蛋……一樣一樣的被端上了桌。
其中還有比較有特色的油炸桑葉。
最讓江寒炸裂的是，竟然還有一道油炸蠶蛹。
孟果大伯一邊吃一邊看著這些菜，這不都是他點的菜嗎？
特別是這道油炸蠶蛹，適合大過年的補身子。
這時，鹽烤波士頓大龍蝦被端上了桌。
孟果大伯很自豪，“他們都說這波士頓龍蝦味道很好。你們也都嘗嘗這波龍的味道怎麼樣？”
大家看到龍蝦上桌都嘗了起來，這味道確實不錯。
這時又一條龍蝦上桌了，孟果媽媽看著這花色，有些驚訝，“這不是花龍嗎？”
“什麼花龍？”
在座的基本都沒听過這個。
“這是錦繡龍蝦，也叫花龍。這東西可不便宜，價格是波龍的好幾倍。就這麼大的花龍，就算是凍品也比活的波龍要貴。”
孟果老媽就是焦窪島人，對海里的東西還是比較了解的。
她夾了塊花龍肉嘗了一口，“對，就是這個味。好吃。”
她看向大伯，“你今天還真是破費了，竟然弄了條花龍。”
孟果大伯愣了一下，“我、我沒點花龍啊！”
孟果大伯看向小輩那一桌的江寒。
江寒站起來對著大家笑了笑，“這花龍是我帶過來的。不好意思，我沒辦法把最新鮮的花龍帶過來。只能趁它活著的時候冷凍了。歡迎大家以後去我那邊吃最新鮮的海鮮。”
孟果媽點頭，“這樣已經很好了，你這花龍的凍品都比那條波龍要值錢。”
大伯有些不好意思，“我還弄了帝王蟹，待會兒大家嘗嘗帝王蟹的味道。”
沒過多久，帝王蟹上桌了。
親戚們開始啃帝王蟹的蟹腿。
吃帝王蟹蟹腿的感覺是最好的，因為蟹腿的肉多，可以大口吃蟹肉。
孟果老爸卻有些嫌棄，“我跟你說過多少次了，我在島上的時候，像帝王蟹這種東西，村民們都不好意思拿上桌。”
大伯無語，“你听听，你說的是人話嗎？你出去問問，帝王蟹是不是好東西？桌上能上帝王蟹，是不是就算高檔酒席了？”
孟果爸嘆了口氣，“哎，人心中的成見是一座大山。你看看這蟹腿，再看看這蟹身，這能吃嗎？口感比起白蟹差多了。”
大伯有些被氣著了。
白蟹才多少錢？帝王蟹又多少錢？白蟹能夠跟帝王蟹比？這是腦袋昏了吧？
他沒跟孟果老爸計較。他們兩兄弟年年這麼吵，年年這麼過，這都幾十年了，也習慣了。
江寒沒辦法帶新鮮的螃蟹過來。
好在他有其他準備，打包的時候，船上還有一些辛高陽臨時做的紅膏嗆蟹。他就一起打包了。
孟果老爸拿到飯店里的這五箱東西里，正好有辛高陽臨時做的紅膏嗆蟹。
這時服務員過來了，“你們帶來的紅膏嗆蟹，已經幫你們切好了。”
孟果老爸立馬來勁了，“女婿，你還帶了紅膏嗆蟹啊？”
江寒愣了一下，他這未來女婿直接升級成女婿了嗎？
“這是我朋友做的。新鮮的白蟹我也沒辦法帶。只能弄點腌制好的帶過來。”
“好好好，我已經好多年沒吃正宗的紅膏嗆蟹了。”他在焦窪島的時候是經常吃的。
孟果老媽也笑，“我也好多年沒吃了。”
他們兩個一人一塊紅膏嗆蟹，先吃了起來。
然後兩個人不約而同的僵住了，又互看了一眼。
大伯嘿嘿的笑了一聲，“不能吃吧？你們不能因為他是小果的男朋友就偏袒他。暗黑料理始終是暗黑料理。什麼紅膏嗆蟹，我們吃蟹都吃新鮮的，這腌過的生螃蟹能吃嗎？”
孟果老爸點頭，“嗯，不能吃。”
孟果老媽點頭，“確實不能吃。”
孟果大伯非常的得意，“我就說嘛，吃蟹還得吃大家都認可的帝王蟹。”
大伯的話剛說完，孟果的爸媽已經把桌上那只紅膏嗆蟹給瓜分了。
一塊都沒有留下來。
孟果大伯愣住了，“不是說不能吃嗎？”
孟果老爸繼續點頭，“是不能吃啊。”
孟果老爸吧唧出聲，吃的比誰都歡。孟果老媽吃的也很歡。
大伯叫來了服務員，“這紅膏嗆蟹還有嗎？”
“有？還要再切嗎？”
“再切一只。”他倒要看看，到底怎麼個不能吃法。
新的一只紅膏嗆蟹，又被端了上來。
大伯有些猶豫，他真的要嘗試這樣的暗黑料理嗎？
猶豫了好幾下，他還是動了筷子。
當第一塊紅膏嗆蟹放進嘴里時，他整個人都驚呆了。這冰冰涼涼的鮮美，是他從來沒有體驗過的。
“好吃、真好吃，真是太好吃了！”
孟果老媽瞥了孟果大伯一眼，“這個不好吃，帝王蟹好吃，大哥應該吃帝王蟹。”
“帝王蟹就留給你們吃吧，我吃這個就行。”
孟果大伯嗖嗖幾下就把一塊紅膏嗆蟹給吃了。
他又去夾其他的嗆蟹，只是沒夾兩塊新切的嗆蟹就被分完了。
孟果的姑姑震驚的看著座位上的幾個人，“好呀，一個個的都說難吃。卻吃的比誰都歡。要不是我真吃了一塊，我真以為有多難吃呢！”
他們看向那只放紅膏嗆蟹的盤子，才一會兒功夫，那只盤子已經空了。
幾個人的視線不約而同地看向了小輩那一桌。
桌上的幾個小輩抖了三抖，快速的把他們那一盤紅膏嗆蟹也分了。
孟夢拿著空盤子對著他們，“我們這邊也沒了。”
大伯又叫來服務員，“紅膏嗆蟹還有嗎？”
“不好意思，你們帶過來的紅膏嗆蟹只有三只，已經全部切了。”
孟果大伯還有些意猶未盡，“江寒啊，這麼好吃的東西，你怎麼只帶了三只？”
江寒笑了笑，“不好意思，各位。紅膏嗆蟹確實只有三只。”
主要是辛高陽做的就不多，但他對紅膏嗆蟹的口味，很有信心。
一來是他的蟹本就好，二來是辛高陽的手藝特別的厲害。
要是辛高陽願意做紅膏嗆蟹來賣，姐姐弄的那些紅膏嗆蟹都要沒有市場了。
“大家要是喜歡吃紅膏嗆蟹，下次我多寄一點過來。這次我還帶了別的東西，大家可以嘗嘗。”