四合院︰穿越三年系統才來

第39章 賈張氏又出ど蛾子

類別︰其他類型 作者︰張玄一 本章︰第39章 賈張氏又出ど蛾子

    傍晚,家家戶戶都開始制作年夜飯,每家掌勺的都在這一天使用了全部實力。

    其中最吸引人的氣味自然是中院易家的傻柱,畢竟是大廚,一手川菜燒的是爐火純青。

    傻柱主廚,秦淮茹,吳大媽打下手,賈東旭照顧著小當,賈張氏則是在賈家等著吃。

    因為賈張氏中午的行為,易中海給賈東旭下了死命令,讓他看著賈張氏,做好飯前別出來,怕她偷吃。

    賈張氏對此表示了強烈的不滿,趁著賈東旭不在,大罵易中海。

    “易中海你個老混蛋!你想要干什麼,憑什麼不讓我幫忙做飯。我告訴你,你能吃上老娘做的飯那是給你面子。”

    “賈張氏!中午你什麼樣子,還要我再說一遍嗎?你會幫忙做飯,那還能有我們吃的?”

    “我不管!反正我家出了菜,出了肉,你不讓我吃飽飯,我就賴在你家門前不走了。”

    賈東旭因為中午的事很不好意思,下午就把肉菜拿了過來,把賈張氏心疼的。

    按照賈張氏的想法,自己一家能和易中海,傻柱一塊過年,那是給他們面子。哪有再出東西的道理。

    所以她就想著趁著傻柱做飯的時候,偷吃一點,也好回回本。可易中海死活不同意,這時候她也顧不得兒子說的話,跟易中海吵了起來。

    “老賈啊!你睜開眼看看吧。你的老兄弟易中海欺負你媳婦了。我就中午多吃了一點東西,他就不讓我吃年夜飯啊!你快下來把……”

    “媽!你到底要干什麼!還嫌我不夠丟人嗎?”

    賈東旭的及時出現,讓賈張氏沒有機會說出那句話。

    “東旭,你來的正好,你看看易中海這個老東西,你媽我好心好意想要幫忙做飯,他不領情也就算了,還讓我回家待著。說什麼我幫忙就沒他們吃的了。這是哪門子道理!”

    沒有注意到賈東旭那已經黑成煤炭似的臉,賈張氏在那喋喋不休的咒罵著。

    “媽!你說夠了沒有,讓你在家待著是我的主意,跟我師傅沒關系。”

    “听到了吧,易……兒子,你剛才說什麼?你再說一遍。”

    賈張氏有些不敢相信自己的耳朵,她听到了什麼?這是自己好兒子的主意?

    “我說,你現在就給我回家待著。晚上我會把飯給你送過去的。”

    賈東旭努力克制著自己,要不是面前的人是自己親媽,他早就一巴掌呼過去了。

    現在是下午,大家伙都在做飯,有听到動靜的鄰居也趕緊跑出來看熱鬧。

    拉著失魂落魄的賈張氏回到家,賈東旭準備關門。

    “媽,你就在家里待著吧,晚上我給你送飯,餓不著你。過了年,你就回舅舅家住一段時間吧,你天天這樣,我挺累的。”

    關上門前,賈東旭一臉疲憊地對賈張氏說道,他真的是心累。

    前院姜家,沈月一直有看姜凡給她帶回來的菜譜,家里也有足夠的材料給她練手,再加上在廚藝一道的天賦。

    現在沈月的廚藝水平也不比傻柱差,要說差,也只差了何大清傳下來的秘制調料。甚至現在沈月做的飯比傻柱做的還要好吃。

    姜凡表示,任你秘制調料再強,我直接一包味精,雞精,科技與狠活!不知閣下當如何應對。

    傻柱聞著空氣中傳來的味道,身為大廚的他敏銳的察覺到,這股飯香不簡單。

    “奇怪,什麼時候沈嬸子廚藝這麼好了?還有這食材,還有海鮮,應該是姜凡弄來的,都是好東西啊。”

    傻柱這輩子也只有當年做學徒的時候見過海鮮,吃過海鮮。何大清也很少往家里帶這玩意回來。

    至于院里的其他人,估計也就聾老太太曾經吃過海鮮。大部分人吃的都是河鮮。

    這時候就連魚普通老百姓都很少吃,費油,費料。

    姜凡沒有怎麼處理這些海鮮,直接上鍋清蒸,紅燒帶魚。

    其他的菜都是沈月做的,東坡肉,紅燒魚,糖醋里脊,蔥爆羊肉,板栗燒雞,醋溜白菜,還有一些涼菜。

    可以說是極其的豐盛,這種菜面,不說多的,完爆整個南鑼鼓巷沒問題。

    至于說太過奢侈?

    過年了誰還不吃點好的,家里兩個工人,一個月工資一百多,姜凡又從軋鋼廠掙這麼多錢。完全說的過去。

    大過年的誰會給別人找不自在呢。

    姜凡把餃子下鍋,水開,點三次涼水。再燒開水,把餃子盛起來。他不知道為什麼要點三次涼水,好像大家都這麼做。

    “餃子來嘍。”

    姜凡端著餃子上桌。

    姜凡好像是那發令員,在他之後,四合院各家各戶也開始端餃子上桌吃飯。

    閻家,今年的年夜飯跟往常一樣,四菜一湯。一個肉菜,三個素菜,還有一個魚湯,幾個饅頭。

    閻埠貴把餃子盛出來,一個一個的數著分到眾人的碗里。

    閻埠貴,三大媽,閻解成,一人十個,閻解放,閻解曠一人八個,閻解娣最小,分了六個。

    “來,餃子分好了。每人就這些,多了沒有。”

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    閻解成正是大小伙子,每天干的還都是力氣活,這點餃子哪里會夠他吃。

    “爹,這大過年的,你就不能多包點餃子,讓我們也吃個飽!這包這麼點餃子夠誰吃的。這十個餃子我都沒嘗出來肉味。”

    閻解成咬了一口饅頭,仿佛那不是饅頭,而是雞腿。

    “吃個飽?你還真敢想!你交錢我就讓你吃飽,真以為肉不用花錢買!你要是弄回來肉和面,我讓你吃餃子吃到飽。”

    閻埠貴漫不經心地瞥了閻解成一眼,喝了口魚湯。

    閻解成不說話了,現在他每個月扛大包打零工,一個月能掙個十幾塊錢,還不穩定,可還要交家里的吃飯錢,住宿費。

    每個月他能剩下的就那麼幾塊錢,他都不敢跟朋友出去玩,沒錢,丟人。

    閻家有錢沒有?有!閻埠貴賣盆花都夠一家人吃餃子吃到飽,可閻埠貴就是不願意花。就把錢存著,也不知道做什麼用。

    後院,許家的年夜飯也可以說是很豐盛了,許大茂下鄉放電影,老鄉們都會給他送不少農產品。

    許家在吃的這方面並不缺啥,家里也就四口人,吃的還算是很不錯。

    劉家。

    大年三十,劉光天劉光福兄弟們這幾天都沒挨打,上次挨打還是因為姜大牛當上了車間主任。

    也是一桌子飯菜,素的多,葷的少。只有劉海中面前擺放著一盤子雞蛋,那是劉海中的特權食品。一家人也只有劉光齊能吃上幾口。

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