見來的人差不多了，李懷德講道“現在開始測試，大家都站遠一點，注意安全。”
王為民指揮著工人把兩個高壓鍋放在爐子上，添好柴火，點著火，又往爐子里放了點炭塊。
大家都躲在麻袋後目不轉楮地盯著高壓鍋，氣氛有些緊張。
過了一會兒，鍋里的水開始沸騰，高壓鍋的排氣閥發出了輕微的排氣聲，王為民仔細觀察著，說道“看來排氣閥起作用了”，壓力表上的數值也在緩慢上升，直到排氣閥持續穩定排氣，壓力表的指針也指向50。
兩個爐子上的高壓鍋表現都很穩定，一直等鍋里的水燒完，沒有出現任何異常情況。
王為民懸著的心終于落了地，臉上露出了欣慰的笑容“初步看來這高壓鍋的設計沒問題，很成功。”
把鍋從火上拿下來，重新裝上水，把排氣口堵住，然後再次把鍋放在火上加熱。
大家又緊張地注視著高壓鍋，這一次要測試的是排氣閥被堵住的情況下安全閥能否正常發揮作用。
隨著爐火不斷加熱，鍋內壓力逐漸升高，每個人都睜大雙眼緊緊盯著壓力表，當壓力表指向60，安全閥發出了“嘶嘶”的聲響，開始向外排氣，鍋內的壓力也隨之慢慢下降了，大家懸著的心這才落了地，現場爆發出一陣低聲歡呼。
李懷德興奮地拍了拍王為民的肩膀，說道“老王，你這設計太厲害了，安全閥發揮作用了，這高壓鍋的安全性有保障了！”
王為民長舒了一口氣，笑著說“這就說明咱們的設計非常成功，各項安全設計都經受住了考驗”。
他看向眾人，咳嗽了一聲“接下來要進行爆破壓力測試，大家都離遠點，或者藏好，不然萬一有碎片飛濺出來，容易傷到大家。”
大家听了，紛紛找好更安全的位置躲起來。
王為民和李懷德躲到了麻袋後面，離高壓鍋有二十多米遠，拿著望遠鏡觀察著高壓鍋。
隨著壓力不斷升高，壓力表不斷上升，高壓鍋承受著巨大的壓力，周圍的空氣仿佛都凝固了。
壓力表指針慢慢指向180，達到了設定的爆破壓力，高壓鍋發出一聲巨響，不過並沒有像預想中那樣炸得四分五裂，只是鍋蓋飛向了天空，足足飛了二十多米高，然後鍋蓋飛快地落下，落在了不遠處的空地上。
王為民和李懷德放下望遠鏡，對視一眼，眼中滿是驚喜。
王為民激動地說“老李，這結果比咱們預想的還要好啊，雖然鍋蓋飛出去了，但鍋體沒有炸開，說明這高壓鍋在承受巨大壓力時，也不會造成太嚴重的危險，安全性完全達標。”
李懷德也興奮不已，說道“是啊，老王，這樣安全多了。”
周圍的工人和保衛員們也都從藏身之處走了出來，紛紛圍了過來，查看那炸開的高壓鍋。
只見鍋體雖然承受了巨大壓力，但依然保持了相對完整的形狀，只是鍋蓋飛了出去，有個工人撿起鍋蓋，仔細看了看後說道“王廠長，李廠長，你倆看，這鍋蓋雖然飛出去了，但它的結構還挺完整的。”
王為民接過鍋蓋，讓人把鍋體抬了過來，仔細查看鍋體和鍋蓋的情況。
他發現鍋體和鍋蓋的連接處雖然承受了巨大的沖擊力，但依然保留了少部分連接結構，並沒有完全斷開，這說明在設計上，高壓鍋的連接部位有著足夠的強度，能夠在極端情況下保證一定的整體性。
王為民心中十分滿意，他看向周圍的工人，看到人群中劉海中“老劉，你拿個錘子再敲敲，看看能不能把鍋復原。”
劉海中立刻拿起錘子，熟練地敲打著鍋體的邊緣，沒多大一會，鍋體就恢復了一些形狀，雖然不能像原來那樣完好，但基本的結構還是保住了。
接著是鍋蓋，他又拿起鍋蓋敲打起來，沒幾下，鍋蓋也恢復了些許形狀，不一會就恢復如初。
周圍的人都紛紛稱贊劉海中的手藝，王為民也滿意地點了點頭。
他看著恢復了的鍋體和鍋蓋，說道“小白，在弄點水來，重新試試這個鍋。”
小白很快提來半桶水，王為民指揮著工人將水重新倒入恢復形狀的高壓鍋，再次把鍋放在爐子上，添好柴火，點著火。
大家又一次緊張地盯著高壓鍋，這次測試的是經過敲打恢復形狀後的高壓鍋是否還能正常使用。
隨著爐火的加熱，鍋里的水逐漸升溫，不一會兒又開始沸騰，排氣閥再次發出輕微的排氣聲，壓力表上的數值也緩緩上升，最終穩定在正常範圍。
王為民臉上露出了更加燦爛的笑容，他興奮地說“太棒了，這高壓鍋很成功，而且經過修復後還能正常使用，杠杠的！”
周圍的工人和保衛員們听到王為民的話，都歡呼起來，熱烈的鼓起來掌。
王為民壓了壓手，示意大家安靜下來，說道“這次測試非常成功，接下來炖點肉試試。”
早有廚房的幫廚準備好了肉，傻柱和那名廚師把肉切成塊放進高壓鍋里，添好水，加好佐料，扣緊鍋蓋，重新放在爐子上。
大家的目光又一次聚焦在高壓鍋上，充滿了期待。
隨著時間的推移，鍋里傳來了咕嚕咕嚕的聲音，隨後蒸汽“嘶嘶”的噴了出來，肉香開始彌漫在空氣中。
保衛處處長李抗戰深吸一口氣，笑著說“這香味聞著挺香，只是這鍋要在做飯時爆炸了，那可就麻煩大了。”
王為民笑著回應道“李處長，你放心，從剛才的測試結果來看，這高壓鍋的安全性是有保障的，只要不堵住排氣口就行了。”
大家听了王為民的話，心里也都踏實了許多。
又過了一會兒，傻柱看了看時間，覺得差不多了，便說道“好了，關火吧，看看這肉炖得怎麼樣。”
工人上前將火熄滅，等鍋里的蒸汽稍微消散了一些，王為民小心地打開了鍋蓋。
頓時，一股濃郁的肉香撲鼻而來，鍋里的肉色澤紅潤，湯汁濃稠，看上去十分誘人。
傻柱迫不及待地用勺子舀起一塊肉嘗了嘗，眼楮立刻亮了起來，豎起大拇指說道“王廠長，這肉炖得太香了，絲毫不比大灶差”，又拿了雙筷子，夾起一筷子肉放進嘴里。
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