韌霜

第175章 晚間美食

類別︰武俠修真 作者︰甜點師 本章︰第175章 晚間美食

    “別踫!”竹韌抓住她顫抖的手腕,“有毒……”

    甦小桃扶著竹韌去修煉室里的竹床上躺下。

    甦小桃從竹韌的修煉室跑到自己的修煉室。

    不一會傳來翻箱倒櫃陶的聲音。

    甦小桃跌跌撞撞地抱著藥箱,來到竹韌的修煉室。

    她用剪刀“ 嚓”剪開浸血的衣衫,露出傷口處翻卷的皮肉。

    “要先把骨刺取出來。”她的聲音突然變得異常冷靜,手指卻將剪刀柄捏得發白,“竹公子忍著點。”

    骨刺拔出時帶著黏連的血肉,竹韌悶哼一聲。

    甦小桃從藥箱取出青瓷瓶,瓶中藥粉接觸傷口的瞬間騰起帶著腥味的白煙。

    “這是......”

    “秘制的解毒散。”甦小桃均勻的把藥粉撒在傷口上,“師姐說能解百毒。”

    她開始給竹韌縫合皮膚,針尖刺入皮膚時,手腕穩得不像話。

    竹韌盯著她︰“你什麼時候學的縫合?”

    “好多年前就會的。”甦小桃凶凶的瞪著他,“不要說話!”

    甦小桃將最後一針打結剪斷,抹了把額頭的汗水。

    她看著竹韌蒼白的面色,咬了咬下唇︰“我去準備些吃的。”

    廚房里,甦小桃取出早上剛買的赤鱗魚。

    魚身閃著金紅色的光澤,鰓蓋鮮紅如初。

    她利落地刮鱗去鰓,刀刃在魚身上劃出細密的十字紋。

    “想魚好吃,要用好酒去腥增香。”她小聲嘀咕著,從櫥櫃深處取出個陶壇。

    揭開泥封棉紙封口,里面是珍藏的十年陳釀黃酒。

    魚身抹上薄鹽,淋兩勺黃酒腌制。

    甦小桃轉身又取出塊老姜,切成細絲鋪在魚腹。

    蒸鍋水沸時,她突然想起什麼,從櫥櫃里拿出一個陶罐,從陶罐里抓了幾顆枸杞撒在魚身上。

    蒸鍋上汽後,她將魚盤放入,掐著時辰取出。

    魚肉剛好離骨時,淋上熱油爆香的蔥姜絲,最後點幾滴豉油。

    金黃的油珠在雪白魚肉上滾動,香氣頓時充滿了整個廚房。

    “還得炖個湯……”甦小桃麻利地剁著排骨。

    刀刃與砧板踫撞發出急促的噠噠聲,肉塊被切成均勻的小段。

    冷水下鍋焯去血沫,撈起時肉質已經變得緊實。

    砂鍋里注入山泉水,放入排骨、姜塊和蓮藕。

    她猶豫片刻,又加了兩顆大棗。

    文火慢炖的間隙,她取出塊老豆腐,切成方丁備用。

    湯炖至奶白色時,甦小桃輕輕撇去浮油。

    豆腐丁滑入鍋中,煮一會之後豆腐熟了,再撒把翠綠的豌豆苗。

    放點鹽,少許白胡椒粉調味。

    “差點忘了主食……”她突然拍了下額頭。

    從櫥櫃里面取出新磨的魔麥面粉,加水揉成光滑面團。

    醒面時她調了份餡料︰魔豬肉剁成茸,拌入切碎的荸薺和蝦米。

    面團 成薄皮,包餡時捏出十八個褶。

    蒸籠鋪上新鮮荷葉,小籠包擺上。

    灶膛里柴燒得正旺,蒸汽頂得籠蓋噗噗作響。

    最後炒了個白菜心。

    鐵鍋燒得冒煙時下蒜片爆香,嫩嫩的菜心刺啦一聲滑入鍋中。

    她手腕輕抖,鍋鏟翻飛間菜葉仍保持著脆嫩。

    當甦小桃端著托盤走進修煉室時,竹韌正閉目調息。

    蒸魚的鮮香讓他睜開眼,青瓷盤中的金鱗魚讓人食欲大開。

    “先喝碗湯。”甦小桃舀了勺排骨湯,藕塊炖得糯而不碎。

    蓮藕在齒間拉出銀絲,豆腐軟嫩。

    小籠包揭蓋的瞬間,薄皮透出里面晃動的湯汁。

    竹韌小心咬破面皮吸吮,滾燙的汁水混合著肉香涌入口中。

    荸薺顆粒在舌尖蹦跳,蝦米的鮮味久久不散。

    “嘗嘗這個。”甦小桃夾了塊魚鰓邊的嫩肉。

    這塊月牙狀的活肉蘸了豉汁,入口即化,陳年黃酒的酒香完美中和了腥味提升了香味。

    炒白菜心,咬下去嫩嫩的。

    竹韌注意到菜心都修剪成一般長短,嫩葉朝外擺成花朵形狀。

    甦小桃又端出個白瓷碗,酒釀里有著珍珠般的糯米圓子,上面飄著金黃的桂花。

    “酒釀沖蛋。”她將勺子塞進竹韌手里,“用魔蜂蜜調的甜度。”圓子軟糯彈牙,酒釀的甜香與蛋花的綿滑相得益彰。

    竹韌吃完晚飯以後,甦小桃把桌椅碗筷收拾干淨。

    來到廚房,開始制作宵夜吃的糕點。

    甦小桃站在廚房的案台前,將剛磨好的魔麥面粉倒入青瓷盆中。

    她取來三個雞蛋,輕輕在碗邊一磕,蛋液滑入面粉中央。

    指尖蘸了點山泉水,慢慢攪動成絮狀,再揉成光滑的面團。

    “要醒半個時辰呢。”她小聲嘀咕著,用濕布蓋住面盆。

    轉身從櫥櫃里取出一包紫瑩瑩的漿果,顆顆飽滿如珍珠。

    果實在石臼中搗碎時,酸甜的汁水濺在她手背上。

    灶台的火苗“ 啪”作響,甦小桃將銅鍋架上去,倒入雪白的獸奶。

    待奶液微沸,她撒了把碾碎的堅果仁,香氣頓時彌漫開來。

    木勺攪動間,奶液漸漸變成淡紫色。

    面團醒好後,她 成薄如蟬翼的方片。

    用花瓣模具壓出造型,放入烤盤時像鋪開一園春花。

    刷上蛋液的瞬間,面皮泛起誘人的光澤。

    “該調餡了。”她哼著小曲,將蒸熟的紫薯碾成泥,拌入熬好的漿果醬。

    忽然想起什麼,又從櫥櫃深處摸出小瓶琥珀色的魔蜂蜜,小心地滴了兩滴。

    烤爐里的點心漸漸鼓起,甦小桃透過琉璃窗緊盯著火候。

    當香氣達到最濃時,她麻利地取出烤盤。

    紫色的餡料從酥皮裂縫中微微滲出,像綻放的紫藤花。

    “竹公子嘗嘗這個!”她捧著剛出爐的紫雲酥跑進修煉室客廳。

    點心在她掌心冒著熱氣,酥皮層次分明,一踫就簌簌落下碎屑。

    竹韌接過咬了一口,酥脆的外皮與綿軟的餡料在口中交融,漿果的微酸恰好中和了甜膩。

    他正要開口,甦小桃已經變戲法似的又端出個白瓷盞︰“配這個更好吃!”

    盞中是乳白色的奶凍,表面凝著層焦糖脆殼。

    竹勺輕敲,脆殼應聲而裂,露出里面顫巍巍的凍體。

    奶香混合著堅果的醇厚,與紫雲酥的果香奇妙地呼應。

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