給食戟來點萬界食材

第331章 聯隊食戟最終戰1

類別︰其他類型 作者︰百川流止 本章︰第331章 聯隊食戟最終戰1

    第331章 聯隊食戟最終戰1

    在確定了切繪里奈做主菜之後。

    許康平、一色慧、幸平創真和切繪里奈四人圍坐在一起,開始商討各自負責的料理。

    經過一番討論,許康平四人很快有了初步的分工。

    許康平負責肉料理以及最後的飲料。

    一色慧負責前菜和魚料理。

    幸平創真負責湯和沙拉。

    至于切繪里奈,除了負責主菜的料理外,還負責甜點。

    不過,確定好各自負責的料理只是第一步。

    接下來要確定四人合力制作的套餐料理整體風格。

    這讓許康平四人陷入了激烈的爭論。

    許康平比較傾向于偏中餐的料理。

    幸平創真更傾向于大眾的料理。

    一色慧則想要制作能夠代表青春的料理。

    而繪里奈更想要制作一些比較精致的料理。

    四個人各抒己見,誰也不肯讓步。

    眼看時間快到了,切繪里奈秀眉緊蹙,知道不能繼續再拖延下去了。

    畢竟要是讓眾人完全自由發揮的話,最後的結果絕對會很不妙。

    “既然大家的意見都不統一。”

    “那麼,直接圍繞一個確定主題來吧。”

    切繪里奈一臉認真的說道。

    只要能夠確定一個主題,那麼四人再怎麼發揮,應該也可以組成套餐料理。

    听到切繪里奈這麼說,許康平、幸平創真和一色慧先是微微一愣,隨後都陷入了短暫的思考。

    片刻之後,許康平、幸平創真和一色慧都點了點頭。

    三人也清楚,這是最好的解決辦法了。

    …………………………………………

    “我覺得可以圍繞冬這個主題。”

    許康平看著切繪里奈三人提議道。

    雖然還沒有下雪,但是確實已經是入冬時節。

    用冬來作為主題,在許康平看來還是很適合的。

    冬天有著獨特的食材和氛圍,能給我們的料理帶來很多靈感。

    “我覺得可以。”

    一色慧率先表示贊同。

    這種寬泛的主題,能夠讓他們更好地發揮出自身的實力。

    “我也同意。”

    切繪里奈跟著說道。

    這個主題對于它來說並不是問題。

    “以冬為主題嗎!感覺很有意思的樣子。”

    “我也同意。”

    幸平創真臉上露出了興奮的笑容,已經迫不及待地想要開始動手制作料理,

    此時他已經在腦海中構思出了好幾道能夠展現冬天魅力的料理了。

    確定了主題後,許康平四人立刻開始思考接下來各自要做的料理。

    畢竟要制作套餐料理的話,他們接下來做的料理也需要能夠配合起來才行。

    休息時間在四人的討論中結束。

    隨即空氣仿佛瞬間被緊張的氛圍所填滿。

    許康平四人的神情立刻變得專注起來,紛紛開始著手準備各自要用的食材。

    許康平很快便挑選好了自己所需的食材。

    而後全身心地投入到料理之中。

    許康平首先要做的自然是肉料理。

    先是拿起大塊的牛骨和豬骨,毫不猶豫地將其敲斷。

    緊接著把敲斷的牛骨、豬骨同雞骨一同放入鍋中,開始熬煮高湯。

    隨後,許康平又取出一塊處理好的臘肉,放入正在煮高湯的鍋中進行蒸制。

    在等待高湯熬煮好的這段時間里,許康平也沒有絲毫的停歇。

    拿起一塊帶皮豬肉,手法嫻熟地把豬皮單獨切下來,再切成均勻的條狀。

    旁邊,切繪里奈三人此時也都有條不紊地做著各自負責的料理。

    …………………………………………

    當高湯熬煮完成後。

    許康平趕忙舀起一些,將其倒入新的鍋中,跟著放入那切成條的豬皮。

    就在這時,一色慧及時遞過來了一些他之前就處理好的蔥姜。

    “多謝了。”

    許康平回了一聲,接過蔥姜後,緊接著將它們也倒入了鍋中。

    “康平,高湯分我一些。”

    幸平創真突然開口說道。

    “沒問題。”

    許康平很是干脆地答應道。

    手上的動作也沒有絲毫的遲疑,快速地舀出一些高湯,穩穩地遞到了幸平創真的面前。

    事實上,許康平在一開始制作高湯的時候,便有意多煮了一些高湯。

    畢竟很多料理,都能夠用得上。

    肉料理的制作差不多了,許康平開始制作飲料。

    拿出一些紅茶,放入鍋中,倒入一些水,隨後開始煮茶。

    因為需要把這些茶煮到恰當的程度,因此許康平一直注意著火候。

    期間,一色慧和切繪里奈先後前來取走了一些高湯。

    同樣,許康平也從他們那里獲得了一些順手處理好的香料和調味料

    不僅如此,切繪里奈還主動承擔起了試味的重要工作。

    憑借著神之舌的敏銳感知,不斷給予許康平三人精準的調整建議。

    在切繪里奈的幫助下,四人的料理在味道上近乎完美,幾乎不會出現任何差錯。

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    不過盡管味道無可挑剔,四人的料理能否最終成為全套菜單,還是一個未知數。

    畢竟,一套完整出色的全套菜單,可不單單只取決于每一道料理的味道。

    ……………………………………………

    在許康平四人仍在忙碌之際。

    切薊一方的司瑛士四人已然完成了他們的料理。

    前菜︰蘑菇千層酥夾蘑菇泥。小林龍膽)

    使用了螞蟻的蟻酸,為料理增添了淡淡的酸味,十分開胃。

    在滿足味蕾需求的同時,又令人不禁對下一道料理心生期待。

    湯︰奶油蘑菇湯。司瑛士)

    采用特別制作的奶油,搭配上炙烤後的蘑菇,讓湯的滋味極其鮮美。

    魚料理︰炙燒金槍魚頰肉壽司。齋藤綜明)

    金槍魚頰肉位于金槍魚眼窩下方,僅有兩塊。

    做成壽司後,經噴火器炙燒,頰肉瞬間散發出了濃郁的香氣。

    吃起來口感軟滑,又不乏嚼勁。

    與醋飯相配合,令人感到異常滿足。

    肉料理︰炙烤鱷魚尾。小林龍膽)

    帶著骨頭的鱷魚尾切片,以大火炙烤,充滿狂野的風味。

    主菜︰鹽釜鹿肉。司瑛士)

    那仿佛能令人腦髓都為之一顫的美味,使人仿佛置身于美食的伊甸園。

    沙拉︰金槍魚目玉沙拉。齋藤綜明)

    金槍魚目玉即金槍魚眼楮及眼部周圍的肉,處理干淨,被切成條後,口感脆爽。

    甜點︰玫瑰焦糖蛋奶。茜久保桃)

    帶有淡淡玫瑰香味的焦糖蛋奶,甜美得令人沉醉。

    飲料︰七色果汁。茜久保桃)

    使用隻果、獼猴桃、葡萄、芒果、草莓、桃子、黑莓這七種水果分別進行加工。

    而後巧妙地混合在一起,呈現出七種顏色的果汁。

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