在路飛和拉布的戰斗之後。
烏索普開始忙著修理被路飛折斷的桅桿，以及之前在斷掉的船舵。
另一邊，山治和許康平正在黃金梅麗號的廚房內準備合力料理之前山治贏來的那條大象鮪魚。
許康平選擇料理大象鮪魚的魚頭。
主要是許康平覺得大象鮪魚的魚頭很有意思，能夠做成不錯的料理。
對此山治並沒有什麼意見，很是干脆地把大象鮪魚的魚頭切了下來。
接著便開始料理大象鮪魚的魚身部位。
而許康平也開始料理大象鮪魚的魚頭。
許康平首先將大象鮪魚長長的象鼻切下，仔細地進行了清洗。
隨後，用果木對大象鮪魚的象鼻進行燻烤。
在煙燻氣息漸漸滲入象鼻的之中後。
許康平在鍋中倒入適量的油，將燻烤後的大象鮪魚的象鼻煎至表面金黃。
最後許康平把大象鮪魚的象鼻放入精心熬制的濃湯中。
這個濃湯是許康平用大量白龍骨、不死鳥骨熬煮出來的。
兩只大象鮪魚的耳朵，許康平選擇了鹵制。
先把大象鮪魚的耳朵進行焯水，之後簡單清洗一番。
畢竟大象鮪魚的耳朵並不需要清理雜毛。
接著，許康平把之前準備好的鹵汁倒入鍋中。
這鹵汁是許康平用了不少食材制作出來的，並且也使用過幾次，勉強算是鹵汁了。
放入兩只大象鮪魚的耳朵後。
許康平先是大火煮滾，隨後轉小火慢慢炖煮。
讓大象鮪魚的耳朵充分吸收鹵汁的味道，直至熟爛入味。
做好後的大象鮪魚耳朵被切成細絲，拌上椒末、鹽、酒、麻油等調料。
至于剩下的大象鮪魚的魚頭部分，許康平思考後決定做成剁椒魚頭。
將大象鮪魚的魚頭從中間拋開，用各種精心調配的調料腌制一段時間。
然後，把切好的蔥姜整齊地鋪在盤底，再放上腌制好的大象鮪魚的魚頭。
用高度白酒調制好的剁椒均勻地鋪在大象鮪魚的魚頭上。
接著，把大象鮪魚的魚頭被放入蒸鍋內，開始蒸魚頭。
蒸好後，許康平先是小心地倒去多余的湯汁。
再撒上蔥花、淋上豉油。
最後用燒熱的油潑在上面。
油與魚頭接觸的瞬間激發出了令人陶醉的香氣。
………………………………………………
在許康平完成他的三道料理的時候。
山治也已經把大象鮪魚的魚身部位料理完成。
隨後許康平和山治把做好的料理端到了岸上。
“啊……”
正在這時候，娜美突然傳來一聲驚叫。
原來娜美正準備規劃接下來航線、
然而這時候娜美才發現她用來確認方向的指南針竟然‘壞掉了’。
這讓娜美頓時大驚失色。
“發生什麼事了，娜美小姐。”
“食物的話，我已經準備好了哦！”
听到娜美驚叫聲的山治急忙端著料理跑了過來。
“吃飯了嗎？”
跟著過來的烏索普看向山治詢問道。
“指、指南針壞掉了！”
“指示不出方向了！”
娜美一臉驚慌地看著山治和烏索普說道。
听到娜美的話，山治、烏索普以及剛過來的路飛都看了一下放在桌上的指南針。
“真的啊！”
看著亂轉的指南針，山治隨口回應道。
“不停地轉圈啊！”
烏索普跟著說道。
“咦！真有趣！”
路飛一臉感興趣地看著指南針。
三人顯然還沒有意識到事情的嚴重性。
“看來你們什麼都不知道就跑來偉大航路了啊！”
“真受不了你們，你們是來送命的嗎？”
庫洛卡斯一臉無奈地看著路飛等人。
指南針在偉大航路根本不能使用這麼基本上的事情竟然都不知道。
顯然是什麼準備都沒做啊！
因為庫洛卡斯的話，娜美、烏索普看向了庫洛卡斯。
山治在把做好的料理放在了桌子上後也看向了庫洛卡斯。
此時許康平也端著料理走了過來。
“這是飯嗎？”
路飛看著桌子上的料理，有些蠢蠢欲動。
“對你來說就是飼料。”
山治不耐煩地回了一句，目光依舊看著庫洛卡斯，想要听一下原因。
而庫洛卡斯這次沒有故弄玄虛，很是干脆說道。
“我應該說過，在這片海域一切常識都不適用。”
“那個指南針並不是壞了……”
听到這話，娜美瞬間反應了過來，有些驚訝地說道。
“那，難道是因為磁場！”
見娜美這麼快反應過來，庫洛卡斯倒是有些意外。
隨後繼續說道。
“沒錯。”
“因為偉大航路里的島嶼都含有大量磁性礦物。”
“所以整條航路的磁場都很是異常。”
“並且海流和風向都變幻不定！”
“你是航海士的話應該能夠明白這里的可怕之處吧！”
娜美的神色變得很是沉重，她自然明白其中的可怕之處。
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“如果沒有指明方位的手段，那就太絕望了。”
說著娜美有些尷尬地撓了撓頭。
“我以前都不知道，別介意啊！”
畢竟作為船上的航海士，竟然連這種事情都沒弄清楚，這是她的失職。
烏索普很是驚慌地看著娜美。
“這不是很不妙嗎！沒問題嗎？”
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對于幾人的談話，路飛根本不感興趣。
吃上他已經忍不住拿起一塊大象鮪魚的肉開始吃了起來。
見路飛都開動了，許康平也不再矜持，跟著動手品嘗起來。
許康平首先品嘗的自然是他做的三道料理。
炖煮出來的大象鮪魚象鼻濃香四溢，肉質細膩、略甜，但同時又很是勁道。
一口下去，許康平感覺到自身的美食細胞都開始了進化。
只能說不愧是被稱為海洋珍寶的大象鮪魚。
不過想要完成美食細胞的進化，還需要多吃一些。
于是許康平繼續品嘗。
鹵煮大象鮪魚的耳朵味道鮮香不膩，軟糯中帶著彈脆，無疑是一道絕佳的下酒好菜。
讓許康平忍不住拿出來了兩個啤酒椰子。
與路飛一人一個喝了起來……
至于大象鮪魚的魚頭做成的剁椒魚頭，肉質細膩、肥而不膩，口感軟糯，並且鮮辣適口，讓人一嘗便難以忘懷。
而除了他用大象鮪魚的魚頭做出來的三道料理外。
山治用魚身做出來的料理也非常美味。
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