新生入學典禮之後。
便是開學後的第一節課。
這讓許康平也有些感嘆時間安排得夠緊。
不過對此其他學員都沒覺得有什麼問題。
顯然他們早就在初等部的三年習慣了。
首先自然是分配教室以及兩人一組進行分組。
許康平看向旁邊有著紅色長直發,並且胸懷寬廣的暚涼子。
臉上露出了笑容。
說起來暚涼子在遠月學院一年級新生中的料理水平也是排在前列的。
能夠跟暚涼子一組。
想來日後的料理課應該會稍微輕松一些。
“我是許康平,今後請多指教。”
說著,許康平主動向暚涼子伸出了右手。
“之前新生入學典禮上你已經介紹過自己了。”
“暚涼子,喜歡 料理,日後有相關的問題,可以來問我。”
暚涼子伸手與許康平握了一下。
不管怎麼說,日後的料理課他們兩人可都是一組的。
加上許康平也沒有像幸平創真那樣發表狂妄的發言。
所以對于許康平,暚涼子並不算反感。
相互認識了一下後。
兩人同其他學員一起來到安排好的教室。
對于許康平這個插班生。
教室內的其它學員倒是沒有太過關注。
雖然幸平創真很讓人惱怒。
但是他們卻也不會因此遷怒同樣是插班生的許康平。
當然,他們也沒準備跟許康平交好。
許康平觀察了一下教室內的眾多學員。
沒想到竟然還真看到幾個相對他來說的‘熟人’。
來自意達利的阿爾迪尼兄弟,塔克米和伊薩米。
塔克米未來會成為十杰之一,料理水平自然無需多言。
另外還有一個披散著頭發,看起來猶如魔女的女生,貞冢奈緒。
此時貞冢奈緒周圍三米內根本沒人敢靠近。
許康平可是知道貞冢奈緒性格比較陰暗。
瘋狂崇拜 切繪里奈。
只是因為輸給了新戶緋沙子,所以不得靠近 切繪里奈50米距離內。
不過會用望遠鏡偷窺 切繪里奈,以及每天寄30封信給 切繪里奈。
這狂熱程度實在是有些令人毛骨悚然。
當然眾學員對貞冢奈緒避之不及的主要原因是她擅長炖煮類的料理。
並且非常偏愛有著很強臭味的食材。
喜歡烹調散發惡臭的黑暗料理。
其料理說是臭飄十里。
在遠月學院內也是惡名遠揚,人畜皆避。
被稱為‘鍋爐前的魔女’。
……
身材瘦弱的中年教師西尼爾•愛曼紐走進了餐廳,其身後還跟著一名助手。
在進來後,那名助手便直接來到白板前開始寫了起來。
“早上好,年輕的學員們。”
西尼爾•愛曼紐一臉和藹地同眾學員打了個招呼。
“早上好。”
眾多學員齊聲回應道。
“進入廚房開始,你們就肩負著烹飪美食的責任。”
“接下來,希望各位可以努力取得一個好的成績。”
西尼爾•愛曼紐一臉嚴肅地看著眾學員說道。
大概是因為初等部的三年已經接觸過如今的高等部一年級學員。
西尼爾•愛曼紐完全沒有介紹自己的想法。
但是顯然,許康平並不認識這位西尼爾•愛曼紐教師。
“這位是?”
許康平看著旁邊的暚涼子詢問道。
“西尼爾•愛曼紐老師,遠月學院法式料理部門講師。”
暚涼子隨口回答道。
心中倒是稍微輕松了一些。
雖然西尼爾•愛曼紐的審查同樣很嚴苛。
不過西尼爾•愛曼紐的料理課給的機會比較多。
所以只要水平足夠,合格還是沒有問題的。
西尼爾•愛曼紐也沒有多廢話。
很是干脆地直入主題。
“今天的菜單是【法式煎鵝肝foie gras saute】。”
“這道料理可以說是一道傳統的法式料理。”
暚涼子露出了果然如此的神情。
法式煎鵝肝是一道並不需要花費太長時間的料理。
但想要做好,也不是那麼容易的。
對于火候的掌握必須要精準才行。
“做法已經寫在白板上,之前不會做的可以進行查看。”
“限時兩個小時。”
“做完了的就拿上來。”
“可以多次進行審查。”
“那麼開始烹飪吧!”
隨著西尼爾•愛曼紐宣布開始。
眾多學員頓時忙碌起來。
對于法式煎鵝肝這道傳統法式料理。
在遠月學院上過三年初代部的學員自然會做。
所以他們完全不需要去看白板上的菜譜。
不過這並不包括許康平。
許康平最擅長的還是中式料理,此外對于日式料理也有所涉獵。
至于其它料理,許康平會的並不是很多。
而這道法式煎鵝肝,並不在他的掌握之中。
“讓我看看該怎麼做。”
許康平一臉淡定地開始查看起白板上的料理步驟。
這章沒有結束,請點擊下一頁繼續閱讀!
‘鵝肝切片,撒上黑胡椒、鹽,然後沾上面粉。’
‘鵝肝放入油中,用中火把鵝肝兩面煎到呈金黃色。’
‘隻果切片蘸上面粉,用中火把隻果煎成金黃色。’
‘……’
看著正在認真查看菜譜的許康平。
暚涼子一時間也不知道該說什麼好了。
原本覺得許康平能夠通過遠月學院的插班生考試。
對于料理應該很擅長才是。
卻沒想到許康平竟然不會法式煎鵝肝。
不過仔細想想,暚涼子覺得好像也沒問題。
雖說在遠月學院內,即使專精某一方向的料理的人。
因為遠月學院的培養方式。
對于很多國家的料理都有所涉獵。
但許康平又沒有經過遠月學院初等部的培養。
不會法式煎鵝肝這道料理不是很正常的事情嗎!
看完菜譜後。
許康平轉頭看向暚涼子,一臉認真地吩咐道。
“咱們也開始吧!”
“我來負責煎鵝肝、隻果。”
“暚涼子你把燒汁準備好。”
對于許康平的安排,暚涼子很是干脆的點了點頭。
隨後兩人開始忙碌起來。
鵝肝非常柔嫩,煎的過程必須要小心。
同時鵝肝煎的時機也要把握好。
最好是其熟透後立刻取出。
一旦煎的時間太短或者太長,都會影響鵝肝的美味。
這對于許康平來說完全沒有難度。
他對于火候的掌握能力,可不是一般人能夠相提並論的。
甚至許康平直接一起煎了三塊鵝肝。
既然要做,多做兩份出來也是順手的事。
喜歡給食戟來點萬界食材請大家收藏︰()給食戟來點萬界食材書更新速度全網最快。
