文小姨一進門看到郁郁蔥蔥的菜園子，她的心一下子就安定了下來。
家里有院子，可以種菜，她就有活干了。
有活干，她就安心，生怕自己成了一個無用的人。
“姐，這院子弄的真好。”
何文氏夸劉美心“院子不錯吧？都是美心弄的。”
劉美心趕緊說“媽，這可不能謙虛啊，菜園子不也都是你在照看啊。”
她夸張的說“咱家家里家外的哪不是你干的，你走的這段時間，可把我和常勝忙壞了。
還好阿文阿藝懂事，能照看弟弟妹妹，還能幫忙干家務。
都是媽你教的好啊，給了我幾個這麼好的閨女。”
阿文被夸的有點害羞，阿藝被夸的尾巴都要翹起來了，她很驕傲。
何常勝幫著收拾，劉美心準備做飯，今天小姨來，何文氏也回來了，她準備給兩人做頓好吃的。
“媽，我已經把床給收拾好了，你幫小姨把衣服放好，然後就坐著歇歇，我去摘點菜做飯，今晚吃面條怎麼樣？”
米飯太麻煩，也只能吃面條了。
何文氏起身“美心，我去做吧。”
劉美心趕緊攔住她“媽，我去做，你和小姨坐了這麼久的車，收拾好衣服還是歇著吧。”
劉美心怕何文氏回來她不好買肉，昨天已經買好了，天熱肉放不住，她鹵了起來。
今天吃鹵肉面條，再炒個菜。
劉美心先去菜地摘了豆角，豆角結的多，就那麼點的豆角秧子，每天都夠他們吃的。
又摘了三個成熟的大圓青茄子。
番茄摘幾個。
她準備和她做的壇子肉混搭一起炒。
再摘一點小青菜，到時候加入面條里面，再加鹵肉，就成了鹵肉青菜面條。
豆角沒有蟲眼，她怕自己太磨嘰，就掐頭去尾的，直接用刀切斷。
青茄子改刀，番茄改刀。
阿文來幫她燒火。
蔥姜蒜這些不用她現在剝，中午做飯的時候剩下的還有，要不然又要浪費時間。
油熱倒入蔥姜蒜，然後加入豆角，等到把豆角煸煸之後，加入番茄，最後加入茄子，等到該出鍋的時候，再加入調料。
雖然亂七八糟的三樣菜和壇子肉炒在一起有點雜，但她覺得挺好的啊，沒啥問題。
就是豆角一不小心炒的有點焦，發黑了。
面條水開下入，她想了想還是吃涼面條吧，現在天太熱了，熱面條也太燙了。
最後加入小青菜，鹵肉和大雜燴倒在了一起。
劉美心做飯一直是寧願多不願少，每次都做的比較多，她就怕誰吃不飽。
“媽，吃飯了。”
劉美心把菜盛在了盆里，面條過涼水也在盆里。
自己吃自己拌。
圍在一起吃飯的時候，劉美心突然想起了自己的爸媽，她想爸媽了。
她爸爸做的涼面條特別好吃，就簡簡單單的白面條、蔥花、蒜汁、黃瓜絲。
沒有其他的，就這幾樣，有時候連黃瓜絲都沒有，只有白面條和蒜汁，可是特別好吃！
特別特別好吃！！
她百吃不厭，就這麼簡單的涼面條，她都做不出來，自己做的和老爸做的兩個樣。
現在面前的涼面條，說是大雜燴還差不多。
她最擅長的就是做大雜燴，反正什麼都嘗試過一鍋燴。
也不應該叫一鍋燴，她都是炒的，土豆雞蛋芹菜都一起炒過。
食物中毒倒是沒有發生，不過她老公有過好多次拉肚子，她覺得應該不是菜的問題。
劉美心這次寫信寄給何家麗的時候，把文小姨來的事和她說了，又給她寄了兩罐咸菜。
何文氏和文小姨到了之後，家里更沒有劉美心的用武之地。
她們兩個把家收拾的，沒有下手之地，勤快著 。
回到家劉美心又去牆角處看了看自家種的西瓜。
這個最大的瓜越來越熟了，現在一天被全家看個八百遍。
期待瓜熟蒂落的時候，甜不甜的不知道，但是綠色有機是絕對的，根本沒有打農藥。
何家藝跟在她屁股後面轉個不停“媽，熟了沒？”
劉美心敲了敲“快熟了，再過兩天就可以吃了。”
“咋還不熟啊？這麼慢。”
沒過兩天西瓜就成熟了，瓜熟蒂落，西瓜蒂看起來就新鮮。
這個瓜大著 ，有十幾斤二十幾斤。
何常勝把西瓜放在水里泡了泡，晚上吃過飯後才開西瓜吃。
一家人圍在桌子旁，期待的看著何常勝。
現在除了糧食，連水果都不能盡興吃，現在有個大西瓜吃，也是值得高興的事。
劉美心種的是現在的西瓜品種，有籽，也不如後世的那樣紅，那樣甜，但是沙瓤的，也挺好吃的。
“媽，小姨，一起吃，這瓜也放不住，明天說不定就壞了，咱們今天把瓜都吃完。”
可勁吃這瓜也吃不完，劉美心送了塊給劉姐家。
她對何常勝說“常勝，你也送塊西瓜給朱老大吧。你也沒少去朱老大那里蹭東西吃。”
朱老大現在對他們家可好了。
“行，我先切好，等會再去送。”
劉美心在給何家麗寫信的時候把吃瓜這事也說了，可惜何家麗不在，吃不到了。
第二天劉美心上工的時候，看到有批斗的，劉美心不想參與這些，可是有時候廠里就是要你參與。
不參與不是積極分子。
劉美心本來都不打算再研究醬油、研究醬菜了，因為她覺得現在手工釀造的醬油，雖然只有一個種類，但是食品健康安全啊。
她現在天天釀醬油，經手的醬油配料只有水、黃豆、面粉和食鹽，真正的0添加，純手工。
劉美心經過這大半年的干活，已經學會了釀醬油的全部過程。
不過她為了躲避參與批斗這事，現在又拿起來醬油種類這件事。
她自己制作的海鮮醬油經過半年已經可以吃了，算了，拿過來問問領導吧，看能不能多做一款醬油。
現在還沒有所謂的生抽、老抽，草菇老抽、海鮮醬油等，只有統一的醬油。
來到領導辦公室，敲了敲門。
“進來。”
劉美心推門而入。
“美心同志，你有什麼事啊？”
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