元旦假期過後。
燃雪網咖啡套餐訂單依舊呈上升趨勢。
只因財大各學院陸續開始期末考試，學生們為提神備考，對咖啡套餐的需求大增。
小餐廳特制的學生愛心便當套餐由搶購變成正常售賣。
學生情侶套餐取消。
非特殊節日上線學生情侶套餐，不符合高校時下對校園戀情‘不干涉但也不提倡鼓勵’的態度，容易引發一些不必要的關注和導向問題。
商務單人、雙人套餐穩中有升。
天冷了。
不用出寫字樓，下到大堂服務台即可領取配送套餐，只需1元配送費用。
白領們在燃雪網下單，網站匯總訂單後交由財大小餐廳制作，餐盒貼上對應燃雪卡卡號作為憑證。
配送員按固定時間將餐品統一送至寫字樓服務台，白領們憑燃雪卡到服務台核對卡號，經前台確認後簽字領取。
這樣有效避免移動端缺失帶來的信息混亂與配送錯漏，也在最大程度上保證送餐的時效性。
當然了。
不可能隨時下單隨時配送。
以當前的技術和人力條件，只能按批次集中處理訂單，在約定時段統一配送。
但這已經非常便利。
大受白領歡迎。
至于各大居民社區。
也是相同的配送模式。
略有不同在于。
鑒于社區無商務寫字樓服務台。
直接由配送員負責核對。
一張桌、一張椅、一人負責登記，其余幾人給社區居民們分發套餐。
對比商務寫字樓。
社區居民訂單少很多。
連三分之一都不到。
買菜回家做飯吃依舊是主流。
訂餐屬于應急或嘗鮮。
從燃雪網在平安夜前夕推出此項業務。
十來天。
財大周邊無論是社區居民還是商務寫字樓白領，已經熟悉下單配送流程。
根據網站評論區評論以及客服部接到的電話投訴。
對于配送時效性普遍不太注重。
主要問題是集中在服務態度方面，比如商務寫字樓前台服務員登記不耐煩，社區配送員嫌大媽大爺挑三揀四。
還有就是套餐的品質。
整體而言，絕大部分網站用戶都對配送業務給予好評。
這天中午。
方燃和夏小雪抽空在用餐時間段，去財大周邊的各大社區、商務寫字樓逛了逛。
見白領們圍在服務台前，手持燃雪卡登記領餐，那一張張卡片又仿佛像是後世的電子取餐碼。
以重生者看來夠原始，但在當下算是很新潮，承載著千禧年獨特的‘互聯網 +’印記。
社區那邊的秩序對比商務寫字樓要亂一些。
人少。
取餐耗時反而更長，大爺大媽要反復核對、詢問，讓配送員應接不暇。
遇到一兩個比較挑剔一些的。
那就成了‘堵點’一下卡住原本還順暢的取餐環節。
兼職配送的大學生沒有什麼社會經驗，除了賠禮道歉，基本無法做到有效安撫與協調。
特意過來的這個小區投訴最多。
不是嫌菜品量少了。
就是不夠熱。
又或者餐盒溢出油漬。
針對這些問題進行多次改進。
經過市場調研，不搭配熱飲，單人套餐一份8元，社區居民配送0.5元，總價8.5元。
這個價格與財大周邊的快餐店相當。
菜品質量和味道卻要好很多。
配餐統一放在保溫箱里。
天冷。
一揭開保溫箱能冒出騰騰熱氣，可見餐品保溫並無問題。
至于餐盒溢出油漬。
也已經做了改進。
更換密閉性較強的扣式餐盒，外面再加上兩條皮筋，已將配送途中顛簸導致餐盒傾斜溢出油漬問題解決。
無論刮風下雨都配送到小區。
真就是經濟實惠便利。
再三改進。
投訴依舊還有。
不是某道菜味道不好，就是份量給少了。
但在其它小區就沒有此類問題。
按照常理，既然不滿意，一次容忍，二次生厭，第三次顧客就流失了。
可偏偏訂單不見減少。
還在慢慢增加。
這說明有極個別的居民不是不滿意，而是習慣性挑剔或另有其它的原因。
既然遇到了，方燃當然不會袖手旁觀，大步來到取餐點攤位前。
“方總……”
“方總！”
配送員們見方燃來了，連忙恭敬地打招呼。
取餐的王根弟見公司領導來了，不由得精神一振，側頭瞄一眼身後的阿伯阿婆們，他們就是自己的底氣！
“小領導，你看看啊，這次送的餐，大排太小，西紅柿炒雞蛋，雞蛋有一個哇？分量不足哦！”
方燃睨一眼桌上打開的餐盒，大排的分量標準，西紅柿炒雞蛋並不是紅色多沒見黃，什麼是‘睜眼說瞎話’這就是了。
真要是嫌量少味道不好。
這個顧客早就流失了。
由此可見。
他非常有‘刺頭’的嫌疑。
而他身後的大媽大爺們也默不作聲。
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支持瞎胡鬧。
無非在他的挑唆之下，不是希望給這個小區再優惠，就是想要取消配送費。
主要是網站試運營的初次優惠活動‘網上下單配送到家’，沒有加收配送費，讓一些居民覺得免費配送是應該的。
想當然地認為‘不過就是送一送嘛，有什麼難的’。
周邊不少的小餐廳老板給熟客留張名片，一個電話打過去，他們也送啊，而且不要什麼配送費。
但根本沒想過，送過來確實不要額外加錢，但價格比堂食要貴。
生意忙的時候電話下單多了。
半個小時都送不過來。
一般的小店用餐高峰期，幾十單電話訂單就玩不轉了，更別提幾百、上千單。
外賣配送門檻確實很低。
千禧年之前就有電話下單配送。
可規模一旦擴大運營成本高得嚇死人！
不可能因為某人某個小區就打破規則免配送費。
開了這個先例。
周邊各個小區都效仿。
那燃雪創聯的配送業務就徹底亂了套，不但沒有盈利，反而會極大提升公司運營成本。
“王先生？”
方燃拾起取餐核對單，截止到‘王根弟’這里，名字後面還沒有打上勾，表明他這次拒絕領餐，且名字下面有個黑點，這是代表顧客已出現多次投訴。
每個客戶後面還有配送次數。
除了方便核對之外。
也是等燃雪創聯充值卡升級為聯名銀行卡之後，網站用戶的累積積分系統做數據積累。
括號內標注王根弟下單次數‘12’。
意味著。
一邊投訴一邊下單。
確認無誤這位顧客是惡意挑刺、故意攪局的‘刺頭’。
“王先生覺得套餐的分量少了，那這樣吧，我出錢，王先生可以隨意去周邊任何一家快餐店點一份兩葷兩素。”
“對比一下。”
“如果依舊覺得下單配送的套餐不實惠，以後就不用在網站繼續下單了。”
王根弟洋洋得意的表情凝固。
差點以為听岔了。
這些配送的學生被自己訓得跟孫子一樣。
沒一個敢頂撞還得賠禮道歉。
可這個看上去也是學生的小領導話里的意思，竟然叫自己別下單了？
敢不做自己生意了？
他猛地一捶桌。
……
打開的餐盒被震翻，裝得滿滿的飯菜散落桌上，誘人的香味隨著四濺的湯汁彌散。
“你腦子壞了啊？顧客的生意都不做！我不下單，我們小區都不下單！”
“叫你們領導過來！”
“今天不把問題解決了，不給賠償，不誠懇道歉，以後就不要想配送過來！”
威脅過後，王根弟轉身又煽動後面的阿伯阿婆們，高聲道︰“配送還要加錢，不合理的咯！別小看一次5毛，多了就了不得哇，這公司就是吸血鬼，拎精得要死的葛朗台！”
阿伯阿婆們紛紛附和。
“對的咯，送過來又不費什麼事，加錢就不合理哦。”
“必須誠懇道歉，以後免了配送費！”
“這事你做不了主，叫你們領導過來！”
“不免了配送費以後都不要了哦！”
……
負責本小區配送的幾位兼職學生毫無懼色，紛紛嘴角上揚，腰桿也挺得筆直。
受了不少窩囊氣。
早就對這個王根弟恨得牙癢癢。
他真是有眼不識泰山。
當方燃是小領導？
方燃可是燃雪創聯的創建者。
公司控股股東。
財大霸霸。
出了名的‘刺頭’、‘不好惹’。
敢在方燃方總經理面前耍橫？
哼哼。
等會就要吃不了兜著走！
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