廚房里,林玄鴨胸肉放進水中浸泡,釋放出多余的血水。
    浸泡一段時間後,他拿廚房紙,仔細地吸干鴨胸肉表面殘留的水分。
    平底鍋放置在爐灶上,調至小火,處理好的鴨胸肉皮面朝下放入鍋中。
    隨著“滋滋”的聲響,油脂緩緩地從鴨胸肉中滲出。
    鴨胸肉的表面逐漸變得微微焦黃,翻面再煎上1分鐘,讓兩面都能均勻受熱,鎖住肉香。
    煎好的鴨胸肉送進預熱至120度的烤箱中,進行低溫烤制。
    在這等待的間隙,林玄沒有閑著,轉身開始處理其他食材。
    糙米飯泡水後上鍋蒸。
    紫薯去皮,放入蒸鍋中蒸熟,其切成紫薯粒。
    西蘭花放入開水中焯水,撈出切碎擠干其中的水分,煮熟的蛋黃碾碎。
    鴨胸肉烤制完成,在空氣中略微放涼後,同樣切成大小均勻的肉粒。
    待所有食材準備齊全,林玄將紫薯粒、西蘭花碎、糙米飯、熟蛋黃和鴨胸肉丁一股腦地倒入一個大碗中。
    他戴上手套,開始在碗中地抓拌起來,直至達到能輕松捏成團的狀態,且不會粘手。
    飯團一個個分量十足,大小跟窩窩頭差不多。
    林玄在廚房里忙碌了兩三個小時,終于把所有的東西都準備妥當。
    等到了五點多,把東西都轉移至餐車上,便朝著花鳥市場那邊出發了。
    ……………………
    “別催別催,你這是催命呢?”
    梁東站在自家門口,一手緊緊拽著牽引繩,另一只手正忙活著換鞋,被栗子那的“erer”叫聲吵得心煩意亂。
    栗子站在門口,像是完全沒听到梁東的抱怨,依舊我行我素地“erer”吼了兩聲,仿佛在抗議梁東的磨蹭。
    “我跟你講,窩窩頭再好吃,也不能天天吃吧。”
    梁東一邊嘟囔著,一邊蹲下來準備提鞋,“你爹我的工資才多少啊,四個窩窩頭就是四十塊了,你要是照這樣吃法,我真的要養不起你了!”
    栗子記性很好,斜著眼楮,一臉嫌棄地看著梁東,心里清楚得很,昨天的窩窩頭,可不單單是自己吃的,鏟屎官也吃得不亦樂乎。
    眼見鏟屎官還在那叨叨個沒完,栗子不耐煩地甩了甩腦袋,像是下了某種決心,忽然往前猛沖了幾步。
    正蹲著拽著繩子穿鞋的梁東本來就重心不穩,只感覺一股巨大的力量扯著自己,根本來不及反應。
    他頓時怪叫一聲,整個人臉朝前,直接狼狽地趴到了地上。
    栗子听到動靜,轉頭慢悠悠地走回來,居高臨下地看著趴在地上的梁東。
    “你這破狗,我跟你拼了!”
    梁東從地上狼狽地爬起來,開始氣急敗壞。
    ..............
    花鳥市場門口,林玄還沒到。
    梁東面無表情地牽著栗子,心里那股怨念越來越深。
    很想當街擺一個免費送狗的牌子,哪怕倒貼三個月的狗糧。
    終于到了昨天林玄擺攤的地方,位置正好空著,梁東便不緊不慢地朝那邊走去。
    然而就在這時,一輛面包車緩緩行駛過來,看樣子似乎是想往這個位置上停車。
    梁東的情緒還沉浸在送狗上門的情緒里,見到面包車過來,下意識地冒出一個念頭︰這個位置要是被佔了,是不是就吃不到窩窩頭了?
    這個念頭出現的同時,梁東嗖的一下就沖了過去,搶先一步站在了林玄昨天擺攤的地方。
    面包車里的司機見突然有人沖過來,頓時嚇了一跳,猛踩剎車。
    雖然車速不算快,但這突如其來的急剎車,還是讓整個車身明顯震了一下,發出“嘎吱”一聲響。
    看著就像梁東把面包車嚇了一跳一樣。
    面包車本身的情緒未曾可知,但坐在駕駛座上的司機,此刻情緒顯然糟糕透頂。
    只見車窗如飛速搖下,一個嘴里叼著煙的青年滿臉怒容地探出頭來,惡狠狠地吼道︰“你這人是不是神經病啊!沒瞅見我正打算停車嗎,還往這邊瞎跑!你不要命了?”
    梁東也心驚肉跳,這會兒回過神來,也意識到自己剛剛的行為確實多少沾了點大病。
    再好吃的窩窩頭,也犯不著為了它去冒這麼大的險啊。
    而且,即便這個位置被佔了,等賣窩窩頭的老板來了,跟著換個地方不就行了嘛。
    自己肯定是被栗子傳染了!
    梁東下意識地低頭看了一眼栗子,飛速甩鍋。
    栗子見有人如此凶自己的鏟屎官,護主情緒一下子被激發出來。
    它沖著面包車司機,張開嘴巴就是︰“erererer!!!”
    叼著煙的青年虎軀一震,只感覺魔音貫耳,腦仁兒都忍不住跟著抖起來。
    “你這狗什麼鬼動靜!叫得怎麼跟驢似的!”
    “我真是服了!”
    說罷,他迅速搖上車窗,一腳油門走了,竟沒有繼續找梁東麻煩。
    梁東望著面包車遠去的背影,又低頭看向栗子,眼神里滿是感動。
    想起自己剛剛在氣頭上還想著要把栗子送走,不禁感到一陣羞愧。
    他蹲下身子,撫摸著栗子的腦袋,語氣寵溺地說道︰“栗子,今晚敞開了吃!你爹我絕對給你喂得飽飽的!管夠!”
    “erer~”
    栗子似乎听懂了梁東的話,歡快地叫了一聲,搖著尾巴。
    林玄趕到的時候,恰好看到這父慈子孝的畫面。
    當然,前提是得忽略栗子的叫聲,不然總是有點出戲。
    “啊!老板你來了!”
    梁東眼尖,一下子就看到了林玄,急忙拉著栗子,給林玄讓出擺攤的位置。
    “你好。”
    林玄笑著回應道。
    說實話,林玄對梁東這個人的印象並不是特別深刻,但栗子就截然不同了,實在是太有記憶點。
    昨天排隊購買窩窩頭的食客里,也就只有它一只比格犬。
    借由栗子,林玄順便也就記起了梁東。
    這就好比在小區里,你要是直接問某個人叫什麼名字,大家可能一時半會兒反應不過來,沒什麼印象。
    但你只要說是某某毛孩子的鏟屎官,很多人便會瞬間恍然大悟,“哦,原來是他啊”。
    對于那些養寵物,並且在小區里遛彎的人來說,應該是深有體會的。
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