“那我只能祝福你們,十胎起步了!”
馬文靜瞪大了眼,滿臉震驚,直勾勾地盯著程小糯。
這件事的巧合程度實在是有些離譜。
程小糯需要一些社死的經驗,用拍攝廣告,和林老板這周的營業風格也太配了吧?簡直量身定制!
程小糯正對著鏡子反復揣摩練習尷尬表情。
听到馬文靜這句沒頭沒腦的話,她猛地轉過頭來問道︰“你在說什麼啊!怎麼又跟林老板扯上關系了?”
“自己看唄……”
馬文靜一邊說著,一邊伸手拿起自己的手機,找到了周三伍建宏第一次在群里發的關于林老板的消息,然後遞到程小糯面前。
程小糯一把抓過手機,眼楮緊緊盯著屏幕,手指飛快地滑動著,瀏覽著群里的各種信息。
群消息密密麻麻,夾雜著老食客拍的現場照片︰玩偶服的林老板、排隊人群憋笑的表情、電子屏上醒目的台詞……
隨著一張張照片和一條條消息映入眼簾,程小糯的眼楮越瞪越大,完全陷入了懵圈的狀態。
別說馬文靜覺得這事兒巧得不可思議,連她自己都覺得不可思議。
直到馬文靜伸手戳了戳她的胳膊,程小糯這才如夢初醒般回過神來。
“這也……太巧了。”
廣告里自己要扮演的被眾人圍觀出糗的情節,林老板的攤位居然直接提供了現實版的鮮活素材。
那些排隊人群的各種反應,不正是自己在廣告拍攝中可以借鑒和參考的絕佳範例嗎?
程小糯激動得攥緊手機,堅定道︰“明天必須去!四點就出發,不然肯定排不上。”
馬文靜听到這話,下意識地往後縮了縮身子,臉上的表情變得十分微妙。
“那個……我能不能幫你遠程加油?”
“想得美!”
“台詞我一個人念多尷尬呀,你得陪我一起。”
程小糯哪肯輕易放過她,一把勾住馬文靜的脖子,開始撒嬌耍賴。
馬文靜一听,頓時哀嚎著開始掙扎起來,大聲抗議道︰“我不要!”
“不行,體驗派表演需要真實反應。”
程小糯鐵了心要拉上馬文靜一起。
她一邊說著,一邊又翻出群里的台詞截圖,興致勃勃地說道,“來,先預習一下。”
馬文靜見拗不過程小糯,絕望地癱倒在床上,順手抓起一個抱枕,用力捂住臉︰“殺了我吧……”
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周五,充滿美好期待的日子。
林玄中午睡醒一睜眼,心情就愉悅起來。
想到今天是本周最後一天營業,這社死的一周終于快要畫上句號,他的嘴角就忍不住上揚。
不得不說,經過這一周各種狀況百出的營業,林玄明顯感覺自己現在的臉皮確實比之前厚了不少。
洗漱完畢後,林玄照舊去門口接收食材。
院子里,餐車又重新改造成了周一賣烤腸時候的碳爐模樣。
林玄隨意地看了兩眼,也沒再多關注,轉身徑直來到門口。
門口擺放著的食材包裝袋整齊有序,林玄一眼就看到了里面那個熟悉的禮物盒。
林玄心里涌起一種微妙的安定感。
但很快,他就反應過來︰“不好,我這是被系統 cpu了!”
他立刻警惕起自己這種情緒變化,隨後便開始動手把食材一件件搬運到廚房里。
廚房里,林玄把羊排拿了出來。
這些羊排品質極佳,肥瘦相間的紋理清晰可見,新鮮得很。
他把羊排放到水槽里,打開水龍頭,沖洗著羊排上面殘留的一些血水。
羊肉的血水殘留會影響口感,所以一定要清理干淨。
羊排浸泡在水中,林玄每隔半小時就會準時過來換一次水。
換水的時候,他還會時不時拿起羊排,用手輕輕擠壓,目的就是想讓血水徹底滲出來,最大程度去掉羊肉本身的腥味,這樣烤出來的羊排才能更加美味。
經過耐心細致的清理,羊排終于變得干淨清爽。
林玄準備開始改刀。
刀刃斜著劃向骨頭,刀痕之間的間距差不多保持在三四厘米左右,十分均勻。
這樣改刀不僅能讓後續腌制時調料更好地滲透進去,賦予羊排豐富的味道,而且在烤制的時候,羊排也能受熱更加均勻,烤出來的口感自然也會更加完美。
改完刀後,林玄緊接著開始準備腌料。
他把蔥姜蒜放在案板一角,先把蔥切成碎末,案板上的蔥花慢慢堆了起來。
接著切姜,姜塊很快在他刀下變成姜末,辛辣味一下子就在空氣中散開了。
蒜也被切成細碎的蒜末。
林玄找了個小碗,把切好的蔥姜蒜末都倒了進去。
隨後,他依次往碗里加入生抽、老抽、料酒。
隨後,他抓了把黑胡椒碎均勻灑下,接著放孜然粉、辣椒粉,每加一種調料,腌料的味道就更豐富一分。
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最後,他倒入兩三勺橄欖油,橄欖油的醇厚順滑能讓調料更好地附著在羊排上。
把所有調料攪拌均勻,讓每一種味道都充分融合在一起。
一切準備就緒,林玄把調好的腌料均勻地涂抹在羊排表面。
他開始按摩羊排,從羊排的一端慢慢揉搓到另一端,每一寸地方都不放過。
尤其是改刀後的縫隙處,他更是仔細地把腌料按壓進去,確保每一處都能吸收到濃郁的味道。
羊排漸漸被腌料裹得嚴嚴實實。
做完這些,林玄把羊排放進一個密封容器里,封好口,放進冰箱冷藏。
這些羊排要腌制 4個小時以上才能充分入味。
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下午四點,天海女子藝術學院。
給王雅琪所在的寢室里,女生們早換上了適合外出的衣服。
王雅琪看向其他室友,催促道︰“都好了嗎?再不出發就來不及了。咱們可得抓緊時間,不然到那兒得排老長的隊了。”
有著嬰兒肥的室友正往包里塞著兩包紙巾,一邊塞一邊應聲道︰“馬上!我得把紙巾帶好。”
當她們推開寢室門時,原本安靜的走廊瞬間熱鬧起來。走廊上已經站著七八個女生,她們看到王雅琪一行人出來,立刻圍了上來。
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