柳青青拉著柳明趕到燒烤車的時候。
    張長棟大叫著︰“再給我來兩份腌蘿卜!”
    “林老板,你怎麼做什麼都這麼好吃啊!”
    柳明皺著眉頭打量著燒烤車與張長棟。
    這人的表情未免也太夸張了一點吧?
    腌蘿卜再好吃能到哪?
    柳青青倒是深有同感的點了點頭。
    這烤翅的確太好吃了。
    但隨即,她忽然意識到,這個人嘴里說的是腌蘿卜。
    她想起昨天林玄臨走前。
    說今天會單獨賣腌蘿卜。
    她本來還挺不屑一顧的,連這種小菜都收錢。
    要不是看在烤翅的份上,她肯定不會再光顧。
    但現在,看到張長棟一臉幸福的吃著烤翅,腌蘿卜的畫面。
    柳青青忍不住咽了口唾沫。
    “老板!六串烤翅……再加一份腌蘿卜。”
    柳青青立刻點單。
    在林玄說出價格後,掃碼付款190元。
    六串雞翅180,一份腌蘿卜……10塊錢!
    柳青青默默算了一下價格構成。
    縱然知道腌蘿卜要單獨買,還是被這個價格嚇了一跳。
    心里差些忍不住罵髒話。
    兩小根蘿卜十塊錢!
    搶錢啊!
    這玩意兒最好真的好吃,值這個價格!
    柳青青心里悄悄算了一下自己的工資,發現很可能連腌蘿卜自由都不配。
    這世界是不是瘋掉了!
    因為老妹請客,柳明倒是沒注意價格。
    而是默不作聲的繞到了燒烤車背後。
    從這個角度,他能一覽無余林玄的整個烤制過程。
    烤翅這種東西,說起來簡單。
    實際上,吃過自助燒烤,或者自己烤過的都知道,這並不容易。
    溫度太高,容易表面已經焦黃,實際里面還有血水。
    溫度太低,又容易烤的過干,導致口感變柴。
    尤其是炭火,更是要時刻注意火焰的燃燒旺盛與否。
    甚至雞翅大小,厚薄也會產生不小的影響。
    燒烤技術的好壞,其實看的就是對火候的把握,與食材在高溫中成熟度的判斷。
    簡而言之,烤熟容易,烤得恰到好處是最難得的。
    柳明心里總結著種種要點。
    眼見林玄將雞翅放上烤爐,連忙集中精神。
    烤爐中炭火正旺,滾滾熱浪扭動了柳明的視線。
    雞皮上的油脂很快被高溫逼出,發出滋滋作響的聲音。
    柳青青也繞了過來。
    用肩膀撞了撞老哥,問︰“看出什麼門道沒?”
    柳明做了一個噤聲的手勢。
    目光中略略透露出一股興奮。
    好純熟的烤翅手法,簡直挑不出任何毛病。
    如果做一個類比,就像是听歌手唱現場。
    外行只會覺得,這首歌好听。
    而內行則是能听出高音通不通透,真假聲轉換自不自然,氣息穩不穩。
    柳明作為鐵內行,自然能看出許多不同。
    高手!
    這真的是個高手!
    雖然有些不太願意承認,但柳明覺得,這老板的烤翅手藝。
    恐怕比自己師父要好。
    就沖這份烤翅技術,這烤翅也不會難吃。
    “講講唄。”
    柳青青不死心的追問。
    “你外行人,說了你也不懂。”
    柳明剛說完,忽然感覺腰間軟肉猛的一痛。
    柳青青則是面無表情的收回兩指,翻了個白眼回到前面繼續等待。
    柳明齜牙咧嘴的揉了揉腰,繼續“偷師”。
    當林玄最後撒辣椒粉,層層疊疊覆蓋上去。
    雞翅表面出現了深淺不一的紅色紋路,簡直漂亮的不像話。
    柳明更是驚為天人。
    烤翅還能這樣烤的?
    他有些後悔剛剛沒拿手機拍下來。
    到了這一步,烤翅就完成了。
    見到柳青青抓著一把簽子。
    柳明幾乎是用搶的方式,拿了一串。
    迫不及待的品嘗起來。
    “太好吃了!怎麼會這麼好吃!”
    柳明感受著味蕾上迸發的種種美妙滋味。
    他預料到林玄做出的烤翅會很好吃,但這個好吃程度。
    還是完全出乎他的預料。
    辣椒的灼熱,肉汁的醇香,雞肉的柔軟。
    簡直如同一張密集編織的美食之網,將他牢牢困在其中。
    對比起自己做出的烤翅……柳明腦中剛剛閃過這個念頭。
    就覺得,自己的手藝給這位老板提鞋都不配。
    差距太大了!
    柳青青則是心滿意足的啃完一串烤翅。
    “老哥,你要是有這手藝,烤翅店絕對爆火。”
    柳明听到這話,心里淚流滿面。
    他也想要這樣的手藝啊!
    雖然剛剛看出了許多門道,但是讓他復現出來,就強人所難了。
    眼楮︰你會了。
    手︰滾。
    柳青青一邊斯哈斯哈,一邊把腌蘿卜塞進嘴里。
    伴隨著 嚓的咀嚼聲。
    柳青青瞪大了眼楮,對著柳明驚呼道︰“老哥,你快嘗嘗這個腌蘿卜!”
    “不要,你又不是不知道我打小不喜歡吃蘿卜。”
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    “我現在只想吃雞翅。”
    柳明立刻拒絕。
    “呵,男人,記住你現在說的話。”
    柳青青不由分說,強行塞進柳明嘴里。
     嚓 嚓。
    柳明不說話了,只是默默轉到燒烤車前面,掃碼購買了五份腌蘿卜。
    五十塊錢,十根腌蘿卜。
    說出去就離譜。
    但柳明卻覺得很值。
    這腌蘿卜和烤翅搭配起來,簡直沒有對手。
    于是,兄妹倆一邊斯哈斯哈,一邊 嚓 嚓。
    完全被征服了。
    此時此刻,林玄也開始忙碌起來。
    有收到出攤消息的老顧客。
    也有被排隊以及空氣中香味吸引的新顧客。
    反正林玄燒烤車面前的隊伍越排越長。
    然而出乎林玄預料的是。
    雞翅還沒賣完的時候,腌蘿卜竟然先一步賣光了。
    雖然10塊錢兩根的腌蘿卜,性價比有些過低。
    但10塊錢本身並不多,一些食客本著嘗試的念頭吃過之後。
    立刻再次購買,一次就買五個十個的。
    而且腌蘿卜這東西本來就是分裝好的,不用林玄再次制作。
    賣起來也順手,直接拿給食客就好了。
    一些連著來三天的老食客們,對烤翅已經窮盡了贊嘆之詞。
    轉而對著腌蘿卜夸贊起來。
    “林老板烤翅一絕我就不多說了,這腌蘿卜是真好吃啊!”
    “林老板光賣腌蘿卜也能發大財吧。”
    “原本我吃兩串就受不了辣了,有了這腌蘿卜,我能再來三串!”
    “烤翅不敢買太多,這腌蘿卜我多買幾份,回去搭配白粥也不錯。”
    後續趕來的老食客們,听到旁邊的議論。
    一個個急不可耐。
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