四合院之嫂子別鬧

第261章 賈家酒館開張

類別︰其他類型 作者︰樂農 本章︰第261章 賈家酒館開張

    出去冷靜一下午的易中海,回到家見晚飯不但沒人做不說,更是連賈張氏的影都沒有了。

    賈張氏的做事決絕,讓此時的易中海心里是拔涼拔涼的。

    他想到以前溫馨的家,想到了賢惠的前妻,想到以前院子里的所有事,眼淚無法控制的噴涌而出。

    他雙手一邊使勁拽著自己的頭發,一邊懺悔起自己的種種過往。

    當初為啥要糾結養老之事,為啥就看好賈東旭這個狼崽子,哪怕是多費點心力和錢財收養個孩子也好啊!

    當初咋就鬼迷心竅啦!

    越想越後悔,越想越崩潰的易中海,起身去廚房找到他以前的藏酒。

    覺得此時也只有喝酒才能讓他忘記憂愁,才能讓他忘記一手的好牌,為啥讓他給打得稀巴爛。

    賈張氏雖然是故意做給易中海看的,但也的確有著忙活明天要開業的事。

    畢竟頭一天晚上不把明天的食材買全了,到時一忙活起來就要不跟趟了。

    故此她帶著許大茂來到她要訂購的攤位前,看了看賣剩下的豬肉。

    “老鄧,你今天剩下的肉可都有些壞啦?”

    老鄧今天不是生意不好才讓昨天的剩肉沒賣出去,而是覺得有著賈張氏這個貪便宜的傻子給他托底,在賣肉時提高了價格。

    現在已經把利潤提前賺到手了,大不了給這個胖娘們價格再低點就是了。

    “嫂子,雖說肉上有些時間長點,可價格上也便宜啊!

    我給你昨天的包圓訂購價格上在便宜兩毛,這回你總該滿意了吧?”

    許大茂俯身貼近豬肉聞了聞,見肉都有點出味了,忙出言提醒好姑姑。

    “媽,這肉可不能買,都有些出味了。”

    昨天賈張氏買的肉就有點味了,可幾個人不是吃得都挺香也沒毛病嗎?

    賈張氏覺得憑借她的豐富生活經驗,還能解決不了這種小問題。

    “出味怕啥!回去用井水泡上一夜,自然就會沒味了。”

    “這話說得不錯,涼水一泡啥事都沒有。”

    對于商販的出言附和許大茂根本沒理會,許大茂雖然年齡小,可也懂得給客人吃壞了是要有責任的。

    “媽,那要是吃壞肚子可怎麼辦啊?”

    “昨天就是這樣的肉,我看你們都沒少吃,肚子難受了嗎?

    記住了,做生意就得精打細算,節省下來的可都是利潤的。”

    許大茂一听昨天就是這種肉,也就心安的覺得好姑姑說得挺有道理,畢竟酒館掙得越多他家也分紅越多。

    “老鄧,這麼多的肉我給你包圓了,你才給我便宜兩毛可有點說不過去啦?”

    這位姓鄧的肉販子為啥滿集市上屬他家肉便宜,那是因為他專門是收價格低的病豬來屠宰的。

    所以賈張氏只要能買,價格低點也是無所謂的事,畢竟病豬可比好豬的價格低一塊多呢!

    “嫂子,你可是我家鋪子最重要的主顧,我豈能不給你全市場最低的價,你還這樣講價就有些不合適了吧?”

    “老鄧,我買賣做好了才能來照顧你的生意,我明天就要開張了,你不給我多讓利的來個開門紅,那可就不夠意思啦!

    再說,這肉我要是不要了,你明天更會不好賣的,你再給讓六毛我就全買了。”

    別看賈張氏沒做過生意,但她聰明會學,她明天開業就想跟孫楓學著低價對外出售攬人氣。

    並且,她現在還若有所悟的覺得,孫楓當初為啥會價格這麼低的出售,就是買這種低價肉出售的。

    因為這種肉做好了,按照好肉價格賣都能一斤賺上好幾毛。

    而老鄧能這麼說其實是怕賈張氏獅子大開口,現在賈張氏出口還價了,也證明這生意已經定型豈能不趕緊吐口成交。

    “嫂子是真會做生意,算了,就當我白忙活一天,咱們稱肉。”

    一听老鄧同意了,賈張氏也是非常開心,和許大茂一起幫忙好回去做開業準備。

    各有奔赴理想的生活,也讓日子精彩起來,尤其是有了奔頭的賈家和許家,即使在店里一夜都沒咋合眼的精心準備,張大興一來店里,都立即精神振奮的輔助打下手。

    可張大興看到被水泡得一點血色都沒有,還散發出異味的豬肉是一陣陣地頭大。

    張大興昨天能夠懂事听話的啥都敢做,那是酒館還沒有對外,賈家全他媽的中毒死了才好呢!

    可現在這種情況下,張大興也是真怕賈張氏這麼胡搞下去,弄出事情來他也有責任。

    “嬸子這肉都壞了,這要是做出來不但會影響到菜的味道,還很容易讓人吃壞食物中毒的,你確定還要做嗎?”

    “孫楓能夠把紅燒肉賣得價格這麼低,還不是用這樣的低價肉來盈利的,你也不用在我面前演戲了。

    今天為了招攬客人,我們也是低價出售,你把這些肉全給做出來。”

    張大興對于賈張氏這種小人之心是真懶得搭理,不過,他必須把自己做菜的責任摘出來。

    “全做出來肯定一點問題都沒有,但客人吃壞肚子可不關我的事,畢竟都是你讓我做的。”

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    “大興,你以為我不懂里面的彎彎繞嗎?

    這紅燒肉不光是要把肉炖得爛爛的,更在顏色和味道上都能用調料調的,你就給我精點心去做就行。”

    賈張氏就要作死,他張大興還怕遞刀嗎?

    張大興靜了靜心,開始按照師父教的做法在廚房里忙碌起來。

    為了省錢一個服務員都沒有雇,自然是要兩家人齊上手,包括于海鷗也不得不在前面忙活著。

    早上整八點,在賈東旭和許大茂點燃炮竹時,也代表著賈家酒館正式對外營業開張。

    由于孫楓酒館對外銷售價格已經漲價,再加上賈家酒館對外宣傳是孫楓徒弟來主灶。

    一樣的味道,周邊人自然是要看誰家的價格便宜就往誰家來了,這也讓賈家酒館一開張就爆火起來的排起長隊。

    這把賈張氏給美的,立即讓于海鷗負責對外出售的活。

    賈張氏倒是臉大的想讓于海鷗多干活了,可讓于海鷗跟著賈家艱苦奮斗那不是想屁吃嗎?

    她早上能來就已經很給面子了,裝作看了看腕上孫楓給她的手表。

    “媽,我上課的時間快到了,你還是讓大茂兄弟賣吧!”

    于海鷗說完裝作著急上班的摘下圍裙,也沒有搭理賈張氏的快步離開了酒館。

    于海鷗表面功夫做得一點沒毛病,賈張氏心里即使有些不爽也不能去說于海鷗,只好戴上口罩遮擋住她的腫脹大臉和許大茂對外出售。

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