很快，這個人的想法就得到大部分人的支持。
山谷里的人們開始宰殺牲畜，燒木炭。
殺牲畜是為了剝牛羊皮，做能鼓風的風箱。
就這麼不知道燒了多久，終于在一天，礦洞中的鐵礦石全部化成鋼鐵洪流。
炙熱黃亮的鐵流，從鐵礦石山洞快速的流向了山谷外邊。
等鐵流降溫之後，山谷中的人們終于能從山谷到達草原之上。
為了紀念這個日子，草原上的牧民會在每一年的最後一天打鐵慶祝。
趙小五他們四個內地人都听呆了，一方面是覺得巴特爾的額吉學識淵博。
另一方面，是覺的這個傳說有些不靠譜。
似乎是看出了趙小五他們內心的想法，也或者是巴特爾的額吉在剛听這個故事的時候和他們想的一樣。
她笑了笑，說道︰
“我知道你們在想什麼，之前我和你們的想法一樣。”
“查干薩日可不僅僅只是傳說，是歷史與傳說相結合！”
說到這里，巴特爾的額吉臉色嚴肅了一些。
她繼續說道︰
“元世祖忽必烈在草原上推行中原歷法。
草原上的白月和中原歷法的正月，正好重合在一起。
所以查干薩日也叫做白節或者是白月！”
老郭、老嚴兩人听的無趣，手中的香煙也早已經抽完了。
兩個人湊到一起，低著頭，打量著煙盒上面的圖案。
這蓯蓉牌的香煙，是草原上的老牌子香煙。
煙盒上畫著青山綠水的圖案，除了青山綠水，還有蒙古包和騎著馬的草原人的形象。
兩人看的有趣，商量著等離開草原的時候，也買上幾包當做特產。
趙小五和高副局長听的認真，他們兩個都是喜歡听這些的人。
既豐富了見識，又獲得了以後吹牛的談資。
巴特爾對于自己額吉懂這些東西，一點都不吃驚，它很是平淡的吃著難得一見的菜肴。
巴特爾的阿爸，一臉溫柔的看著自己的女人。
突然，他像是想起來了什麼似的，猛的一拍自己腦袋。
清脆的聲音，把趙小五他們的目光都吸引了過來。
“壞了，我忘了……”
阿特爾的阿爸一著急，就忘了用漢語怎麼說自己想說的話了。
越說不上來，他越著急，越著急，越說不上來。
巴特爾機靈的對他阿爸說道︰
“阿爸，你比劃比劃，你想說什麼比劃出來！”
被自己的兒子一提醒，男人趕忙做出喝東西的動作。
巴特爾心領神會的站起身來，邊找東西邊念叨著︰
“阿爸說的是酒的意思，酒放哪兒了？”
看著巴特爾像個無頭蒼蠅一樣，在蒙古包里翻來翻去。
他額吉從容的站起身來，走到角落處，拿起來一個大大的羊皮囊。
只不過這個皮囊看起來有些扁，應該沒多少酒了。
“買不起清亮的烈酒，就自家釀了一點馬奶酒。”
巴特爾的額吉說這話的時候，聲音比較小，也透著一點尷尬。
趙小五知道她為什麼尷尬，現在的牲畜群都歸生產隊和公社所有。
理論上來說，馬奶也是歸生產隊和公社所有，既然家里有馬奶釀制的馬奶酒，肯定是，偷偷的帶馬奶回來了。
趙小五他們幾個人都不是那種死板的人，一點都不在意這種事兒。
一听有馬奶酒喝，老郭，老嚴和高副局長都來了精神了。
眼巴巴的瞅著那個皮囊，似乎已經迫不及待的想要喝馬奶酒了。
趙小五也想嘗嘗馬奶酒是什麼味道，同樣一臉期待的看著那個皮囊。
當有些微黃的液體，倒進趙小五眼前的碗里的時候，他才知道自己想錯了。
以前他以為馬奶酒是奶白色的，現在親眼看到馬奶酒的時候，才知道馬奶酒在外觀上和別的酒沒什麼不同。
馬奶酒在剛釀造出來的時候，有些微黃或者是渾濁。
這種帶有微微黃色的馬奶酒，屬于發酵型馬奶酒。
還有一種蒸餾型的馬奶酒。
這樣的馬奶酒，要在發酵好的馬奶酒基礎上，再經過過濾和陳釀，慢慢就會變成清亮的透明酒體。
四個沒喝過馬奶酒的內地人，迫不及待的端起酒碗，嘗了一口。
趙小五微微抿了一下，發現馬奶酒入口微酸，度數很低，更像是一種飲料。
高副局長還有老郭老嚴他們三人，嘗過馬奶酒之後，微微有些失望。
並不是不好喝，而是覺得度數有些低。
高副局長緩緩開口道︰
“這馬奶酒的度數不怎麼高，也就3度左右吧！”
巴特爾的額吉點了點頭，沖著高副局長比了個大拇指。
“您說的對，這酒也就3度左右。”
“要想度數變高，還得上鍋蒸上幾回。”
有酒喝，大家也不再挑剔什麼，樂呵的一起喝了起來。
趙小五這個酒量一般的人，喝著馬奶酒，覺得過癮的很。
他暗暗想著︰
“找個機會，可要跟嬸子好好學學怎麼做馬奶酒，這個讀度數我喜歡！”
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酒過三巡，菜過五味，高副局長突然說出來一個消息。
“小五，老郭，老嚴，過完年咱們的事兒就來了。”
高副局長夾了一塊牛肉，在嘴里嚼著，邊吃邊說出了這句話。
清閑了兩個月的趙小五三人，听到高副局長這話，立馬就打起精神來。
高副局長仍舊不急不慢的吃著菜，等咽下牛肉之後，才繼續說道︰
“上邊傳來消息，過完年後草原上要開始打狼了！”
“之前因為白災的緣故，導致黃羊群大量從北方的鄰國跑到咱們自治區草原上。”
“這兩個月，全自治區從上到下都在打黃羊，並沒有打狼群，因為狼群也在吃黃羊。”
“可黃羊也不能一下殺光啊，要保留一定的數量，讓它們繁衍生息。”
當高副局長說完這話的時候，巴特爾一家看向高副局長的眼神都變了。
那眼神很親切，像是在看自己人一樣。
趙小五知道，真正的草原人，不會將草原上動物殺干淨的。
他心里不禁對自己過往進山打獵的行為反省了起來。
覺得自己以後回蘭花溝了，也要講究生態平衡，不能把獵物給打干淨。
高副局長自顧自的繼續說著︰
“現在黃羊群的數量控制住了，狼群這一個冬天沒有挨餓，數量沒有減少多少。”
“听咱們自治區的老牧民們說，咱們草原上的狼群，二月份到四月份是繁殖季。”
“所以上級領導打算過完年開始打狼，大狼小狼都要打。”
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