王強帶回來兩條小魚，游艇上的人還是挺好奇的。
大家本身就是釣魚玩的，還從別人那邊買魚吃，這有點說不過去。
或者，這魚有什麼特殊之處？
趙有才是最感興趣的人，他沖到廚房里查看了一下，還好松江鱸還沒有下鍋。
“松江鱸？！”
趙有才準確無誤的說出了魚的名字，這一點兒還是讓王強有些吃驚的。
“你認得？”
“必須認得啊！”
趙有才非常激動，他現在負責養殖這一攤的事兒，並不是在享受王強的趕海紅利，他也在大刀闊斧的進行拓展業務。
“我們現在不是在搞江三鮮嗎？我就搞了一個嘗試，搜集一下即將滅絕的魚類，要是能養殖成功，那就可以在市場上站穩腳跟！”
王強拍拍趙有才的大拇指，說︰“還是才哥有眼光。”
趙有才繼續說︰“松江鱸可不是一般的鱸魚，他在乾隆年間可是國菜啊！深受乾隆老爺子喜歡。”
“喲！故事還挺多啊！”
柱子不知道什麼時候進來了，盯著松江鱸看了一下，問︰“這跟石頭魚看著很像啊！能有多牛逼呢？”
趙有才回道︰“你知道這松江鱸魚多少錢一斤嗎？”
“多少？”
“長江口那邊能報價到一千多一斤啊！”
“我擦，金子做的？”柱子根本不相信，“咋沒听陳老大講過？”
“養殖比江三鮮還困難呢！也是因為人們現在有一個誤區，海魚永遠比河魚鮮美，所以現在大酒店出現的都是海魚。”
王強立刻拍板，說︰“啥也別說了，趕緊做一下這個松江魚，等下夜里咱們垂釣松江鱸。”
王海突然緊張了起來，兩條小的松江鱸不過半斤的樣子，第一次搞這魚，搞砸了咋整？
“老三，要不你來做松江魚算了？”
“大哥，你不要怕，簡單燒制一下就行，高端的食材往往只需要最簡單的烹飪方法。”
王強走出了廚房，開始準備夜里作釣的漁具。
這種小魚用小磯竿就行了，小鉤子掛上一點兒活餌。
剛才大爺作釣的旁邊有個小罐子，不用看就知道里邊裝的沙蠶。
“柱子，你到碼頭上去找一點兒沙蠶。”
“行，我去挖點看看。”
不消一會兒，飯菜就準備得了。
主菜是釣上來的大鱍魚，鱍魚分成了三種做法，有香煎的，水煮的，還有紅燒的。
大家的注意力還是在松江鱸上，因為只有兩條小魚，大家都不好意思伸筷子。
王強笑呵呵的說︰“才哥，松江鱸還有什麼故事可以下飯的，趕緊說說。”
其他人趕緊鼓掌歡迎，飯桌上的氣氛越來越歡快了。
趙有才呵呵笑了︰“要不要搞的這麼隆重啊？”
“說的好，等下讓你多吃兩口。”
趙有才說道︰“其實我也是湊集的一些資料，不知道真假。好像听說伊麗莎白女王到滬上的時候，宴會還特意準備搞個松江鱸，可是當時正在松江鱸緊缺時期，沒有找到。”
“開干，開干！”
王強拿起筷子先夾了一塊兒肉，放進嘴里，軟嫩無比。
對于吃多海魚的人，更能感覺到那股子鮮味兒。
“鮮甜！”
要說真的特別舉世無雙吧，好像也沒有。
“听了才哥說的故事，又是乾隆又是伊麗莎白的，感覺這一口下去，我立刻自我良好了！”柱子說道。
王海嘗了一口湯，說︰“還行，挺鮮的，這玩意要是能養，確實不錯。”
周德山吃不出所以然，便找話題聊︰“阿才，石頭魚你們養的怎麼樣了？”
“還在開發，石頭魚這老毒物對水質和環境要求比較嚴苛，實在不行回頭我一比一復刻礁石。”
王強沒心情听他們扯淡淡了，風卷殘雲大口干飯，然後喝了些魚湯，先行開始選釣點。
要想找魚窩，估計還得到靠近入海口的地方。
王強將游艇往入海口那邊靠了靠，在碼頭的邊緣開始下竿子了。
“柱子，把沙蠶拿過來。”
“三哥，夠你用吧？”
“你不釣嗎？”
“我玩大票。”
柱子用了一根兒超大號的海竿，掛上了一塊鱍魚塊，將竿子甩向了遠處。
趙有才拿了小磯竿，掛上沙蠶，和王強一起到船頭去逗釣了。
“我大致看了一下，人家這邊背靠濕地，面朝大海入河口，自然資源還是挺不錯的呢！”
“不錯在哪里了？”
“濕地旁邊這邊很多養螃蟹的，大閘蟹啊！還有很多其他養殖的，咱們那邊搞不了。”
“也是，咱們得養殖多集中在稀有魚種，也是該考慮一下普通老百姓的需求了。”
王強感知到竿稍抖動了一下，于是趕緊抬桿一看，原來是一條小海鯽。
趙有才突然抬桿子，也是一條小海鯽。
“那大爺不知道蹲了多久，才釣到那麼幾條。咱們換個地方，這邊都是海鯽鬧。”
游艇又挪動了一點點，他們再次探釣。
“你守一下，我去撒個尿。”
王強放水的時候，在系統里購買了兩包養殖專用溶劑，一旦釣到了松江鱸，能夠保證活著帶回去。
“強子，快來啊！你的竿子有動靜了！”
王強趕緊跑過去結過竿子收線，魚很快到了水面上。
“還真的是松江鱸！”
王強喜出望外的提著竿子往活魚池那邊去了，將松江鱸摘鉤放了進去。
王海笑呵呵的調侃︰“看來松江鱸不一定在松江啊！”
王強立刻說道︰“河豚還不一定在河里呢！”
趙有才那邊也上魚了，依然是小海鯽。
王強喜歡在垂釣的時候摸索經驗，他發現趙有才的沙蠶活力不行。
“你換上一條活力好的沙蠶，這種石頭縫里鑽的小魚吃口猛，沙蠶被其他小魚咬過他們就不吃了。”
“行，我試試。”
趙有才掛上了一條正在跳舞的沙蠶，然後拋竿入水。
很快，竿子就有動靜了。
“嘿！還真的上鉤了！是松江鱸！”