至于酥油茶是不是酥油和茶制成的這個問題,江啟強無從回答,將問題直接拋了出去。
曲讓卓瑪點了點頭道︰“算是 ,酥油茶的制作方法很簡單,就是將煮沸的磚茶倒入打茶桶,再放入一些酥油加入少許食鹽上下攪拌數十下,酥油茶就制作好了。”
“而且啊,這犛牛奶除了能做成酥油和奶渣,還能做許多東西呢,例如酸奶、奶酪、那拉,而且不僅能吃還能用呢,我還給自己和阿媽做過牛奶面膜呢。”
江啟強點了點頭,但還是有些不解的詢問道︰“這每天都有,這麼多奶應該能做不少,保存時間長但這不賣,應該也吃不了吧。”
畢竟面前的犛牛奶真的很多,天天有奶天天做,且不說累,即使吃的再多人數就那麼四個也難免江啟強會覺得疑惑。
“賣啊,誰說不賣了。”
“啊?”江啟強愣了愣,詢問道︰“不是說有時候沒人收。”
曲讓卓瑪一下子就反應過來了,當即解釋道︰“犛牛奶保質期以及運輸問題所以有時候收有時候不收,但是經過加工的酥油和奶渣可以賣出去啊。”
“啟強哥,我之前不是說,挖蟲草是我們這的一大收入來源,這第二個收入來源便是酥油,第三大收入來源就是奶渣。”
“制作好的酥油和奶渣保質期長,能放也好出手,要的人也多,價格還比現擠的犛牛奶高,可比直接賣犛牛奶強,只不過制作酥油和奶渣比較費力,有時候圖省事不想弄的時候就會直接賣犛牛奶,價格低但是輕松。”
江啟強听著曲讓卓瑪的這一番言論,愣了愣,詢問道︰“犛牛奶的價格很低嗎?”
當地的犛牛奶收購價格江啟強並不知道,但是市面上的犛牛奶價格他之前倒是做過一方面的考察。
市面上的犛牛奶也就兩種形態,基本上不是液態就是奶粉狀。
奶粉狀需要各種加工,10斤新鮮牛奶才能做成一斤奶粉,數據不具有參考性,但是液狀的犛牛奶數據倒是可以參考一番。
<左右,一箱也就是個10盒,普遍賣的價格都在100元以上,這還是普通包裝,稍微高端一點的包裝犛牛奶都已經賣到了200元以上一箱。
<的犛牛奶怎麼也在10元以上,一斤的話約等于500,也就是兩盒多一點,那怎麼一斤也是20元以上了。
扣除掉包裝費、運輸等費用,按照江啟強的預估這犛牛奶的價格怎麼也在10元左右一斤。
10元听著少,可量多,這一小桶就有個二三十斤的樣子,那不直接兩三百到手。
一天基本上十桶打底,十個兩三百加起來,一天怎麼也上兩三千了。
這要是每天擠牛奶算下來,月入怎麼也過萬了。
可江啟強看曲讓卓瑪的表情,這犛牛奶直接賣反而很虧的樣子。
