“啟強，你見多識廣，你實話跟叔說這泡菜當真算是好東西？”江耀東愣了愣神，轉頭看向江啟強詢問道。
江啟強並未直接回答，而是反問道︰“叔，這好東西不好東西的不好評判啊，就這麼說吧，你就說你哪頓少得了泡菜？”
江耀東若有所思，很快便搖了搖頭。
“要這麼說這泡菜還真是個好東西，我跟你說這泡菜在以前可是稀奇玩意兒，我和你嬸子結婚的時候，這泡菜可是必備的嫁妝之一。”
江耀東剛說完立馬便引起了一眾村民們的認同，一下子就把眾人拉到了以前的時光，回憶起了當年。
“這泡菜可是看家菜肴，小時候沒零食吃，就吃泡豇豆還有那洋姜吃。”
“誰說不是呢，弄好的泡菜炒任何蔬菜都好吃，尤其是夏天下稀飯安逸的很呢。”
“我就好那一口酸蘿卜，越酸我越愛吃。”
“……”
江明珠對此也很是認同，這泡菜可是下飯神器，不管是熱菜還是涼菜，他們頓頓都吃。
認同歸認同，但是他還是覺得送個泡菜很是小氣，這家家戶戶都有的東西，怎麼能體現出他的誠心？
“高專家，你要是喜歡吃泡菜，我給你拿點都行，可你不能因為不想讓我感謝你就拿泡菜說事。”
其中一個專家也不說別的，看著江明珠直截了當的詢問道︰“你們知道泡菜哪里發明的嗎？”
江明珠搖了搖頭，道︰“這個我還真不知道，反正我小時候就吃過我爺爺奶奶做的泡菜。”
“這個我知道，泡菜是韓國發明的，我記得他們的外號就是泡菜國，應該就是他們發明的吧？”
那個村民越說聲音越小，說到後面自己都沒了底氣。
只不過還沒等專家回復，江啟強就給否了。
“他們的泡菜和咱們的泡菜不一樣，在一定程度上來說他們的算是腌菜或者是醬拌菜，他們的泡菜和咱們這的辣白菜一樣，用辣椒醬腌制的，咱們這的可是實打實用泡菜水泡在壇子里的。”
“他們那辣白菜比較盛行，一頓飯全是泡菜對于他們而言就是盛宴了，故而有泡菜國的稱號。”
“辣白菜啊，那能算是泡菜，還整個泡菜國開玩笑呢吧？”江耀東冷哼一聲，很是無語的說道。
“啟強，這泡菜還有這麼多講究呢，你上學多，你知不知道這泡菜是哪里發明的？”
江啟強看著江耀東，很是無奈的笑了笑，隨後開口道︰“泡菜具體哪里發明的我不知道，但是最早的泡菜壇子在四川出現，換句話說四川可以被視為泡菜的重要發源地之一。”
江家村的村民們剛開始還有些不信，可看著剛剛詢問問題的那個專家也點了點頭，一瞬間都呆愣住了。
“你們沒開玩笑吧，泡菜竟然算是我們本地發明的？”
“我一直以為它只是一道開胃小零食，都不算特產，沒曾想是發源地之一，這也太神奇了吧？”
“……”
江啟強看著村民們你一言我一語的表達著自己的震驚，為了避免誤區，當即便補充道︰“不過不管是哪個地區，泡菜肯定是咱們國家發明的，不是別的國家，畢竟在後漢書里就記載了泡菜的記錄，到現在已經累計記載了超過3000種。”
【笑死我了，強哥還專門補充一下，唯恐眾人多想，是我們國家的就是我們國家的，誰也不能搶走。】
【在咱們這沒有任何地方的泡菜只有一種大白菜，反觀棒子國，懂的都懂，他們還好意思在節目上說是自己國家發明的泡菜，我就笑笑不說話。】
【搞笑，真當自己萬物起源啊，泡菜國的泡菜來源于四川，原材料是山東，怎麼好意思說泡菜是他們發明的？】
【小西八美食文化稀缺，缺什麼炫耀什麼，除了泡菜他們手上也沒什麼能吃的了，只剩下這麼一件拿得出手的，能不誓死𥕜衛嗎，要我說，給他們停上兩天白菜就老實了，有本事自己種去。】
【弱弱舉起手，我要是記得沒錯的話泡菜好像被棒子國申遺成功了，那這意思豈不是棒子國也是泡菜的發明者之一？】
江啟強話語說的很是直白，他看著直播間的彈幕統一都在說泡菜申遺這個事情連忙又解釋了起來。
“韓國申遺成功的不是泡菜這種食物，而是冬天的時候腌制泡菜的風俗習慣，這可不能混為一談。”
“申遺是一項嚴謹復雜的工作，從申遺對象的歷史淵源還有涉及到的具體用品等等，前世今生都得寫的明明白白，比如申遺泡菜就得將泡菜的所有原材料說的明明白白。”
“他們的泡菜原料是咱們這的大白菜，學名卷心菜，所以申遺就不可能成功，即使是將名字改成“辛奇”也無濟于事。”
直播間的網友們听聞此言頓時明白了，感情自己被誤解了啊，還真以為泡菜被他們申遺成功了。
“小伙子，不錯啊，竟然對這方面都這麼了解。”
“一點兒一點兒。”
高宏義夸贊完江啟強之後並未過多言語，繼續說服起了江明珠。
“咱們這的泡菜地道正宗，我是真好這一口，和其他的沒有關系。”
江明珠听了這麼多也不再執著，當即便爽快的答應了下來。
“高專家，你喜歡吃就好，別的話我也不說了，我直接送你兩壇子以表感謝。”
高宏義覺得也沒必要爭執，點了點頭道︰“那我恭敬不如從命。”
“別的我不說，我弄得這泡菜個頂個的好吃，有這泡菜我能干三碗飯呢。”
江明珠一邊夸贊著自家的泡菜，一邊朝著那邊走去準備打開讓專家們一睹，當然睹是其次，重要的是讓他們嘗上一嘗。
要是喜歡，這些個泡菜他都能送，反正有手藝，什麼時候想吃都能弄。
“你們在這等著，我這就去開。”
很快，江明珠便走到了壇子跟前，很是利落的打開了泡菜壇。
他正欲說些什麼，可看著里面的泡菜直接呆愣住了。
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