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第144章 柴火飯好吃!一筆陳年老賬,三千斤肉!

類別︰都市言情 作者︰李蒹葭 本章︰第144章 柴火飯好吃!一筆陳年老賬,三千斤肉!

    農村炒菜燒飯,用的是土灶。

    土灶砌的是紅磚,中間架上一口大鍋,周圍用黃泥澆鑄,嚴密縫合,下面是空心的,可以放柴火進去燒。

    再用磚塊,在出風口上面搭個煙囪,把煙氣排出屋子。

    這樣的土灶,一般是三口鍋,

    一大兩小。

    大鍋用來炒菜和煮飯,小鍋用來燒熱水。

    用這土灶做出來的飯,就叫——柴火飯。

    把米洗干淨,放大鍋里,倒水淹沒米,鍋下面再放進去木柴。

    木柴燒得旺,飯很快就熟了,香噴噴的,米香四溢。

    柴火飯好吃,要是最下層的米糊了一點,那就是鍋巴。

    取一塊鍋巴,往上面倒點辣椒糊,嘎 脆,吃得也香。

    土灶除了能炒菜做飯燒水,還能蒸饅頭蒸花卷。

    還能做鐵鍋炖大鵝!

    中間炖著大鵝,鍋壁再貼上七八個棒子面餅子,就著炖大鵝吃餅子,又下肚又好吃,賊香!

    城里就沒這條件了,炒飯做飯燒水用的是爐子。

    就外面一層鐵,里面挖空了,往里面擱幾塊蜂窩煤,煤一點著,把燒水壺往爐子上一擱,不出一會兒,水就滾了,冒著熱氣。

    蜂窩煤燒水燒得快,缺點就是要花錢買,不如農村土灶。

    土灶用的木柴,滿大山都是,帶個麻繩再帶個扁擔,一天下來就能撿幾百斤。

    李浪家有土灶,也有爐子。

    除了用蜂窩煤的爐子,屋里頭還有個取暖用的爐子,也可以燒水。

    但是做飯,李浪家用的還是土灶。

    主要是炒菜做飯方便,連帶著還能燒熱水,

    一灶三用。

    “你別忙活,爹來就行,你今天進山打狼,身上有味兒,你打盆熱水去洗一洗。”見李浪洗完手,要幫忙切菜,李大海攔住了他。

    李浪低頭聞了一下胸口衣服,頓時眉頭緊鎖。

    這味兒……有點兒上頭。

    血腥味還有狼身上的騷臭味,自己的汗味混在一起……聞起來確實燻鼻子,上頭!

    “行,那我去洗一洗。”正好從白潔姐家順了一塊香皂,洗個香噴噴的熱水澡。

    天氣冷,零下幾十度,可不敢在外頭洗,容易凍壞身子。

    村里頭倒是有幾個老大爺,喜歡去龍門河冬泳,說是能健身對身體有好處,李浪才不信。

    龍門河一到冬天都結冰了,那水冰涼冰涼的,去洗冷水澡?

    還得是大爺會玩!

    李浪回自己屋,放下木頭做的洗澡盆,又去廚房用雙喜字臉盆接了兩盆子熱水,準備洗澡。

    這衣服還沒脫,就听見屋外有人喊︰

    “李隊長,你在家嗎?”

    “誰啊?”李浪皺眉。

    這好不容易洗個澡,又有人來他家找他。

    李浪拉開門簾子出去,看到一個年輕獵戶,肩膀上挑著一頭剝了皮的狼尸。

    這年輕獵戶李浪瞅著有點兒眼熟,瞅了幾眼才想起來,是今天跟著去草甸子山打狼那幾個年輕獵戶。

    “李隊長,這是馬老大讓我給你送的一百斤狼肉。”那人一看到李浪,微欠著身子十分恭敬道。

    這位可是三槍干死野豬王,一刀劈了白毛狼王的主兒,他一個小獵戶可不敢怠慢。

    “狼肉?我不是說不要了?”李浪皺眉。

    狼肉血腥味大,不好吃,而且那白毛狼王吃了人,再吃狼肉,總感覺心里頭犯惡心。

    “馬老大說,這趟進山打狼,好兄弟們一起出力,該有的都有,李隊長也不能落下。”年輕獵戶笑呵呵解釋道。

    說白了,就是主打一個公平,有肉一起吃,有湯一起喝。

    “行吧,那你把狼肉放下,幫我謝謝馬老大。”對方盛情難卻,李浪也不好不收。

    這一百斤的狼肉,他們一家四口吃不得,正好可以拿來喂猞猁幼崽和黑龍白龍。

    這兩犬一貓,往後幾天,算是不缺口糧了。

    年輕獵戶放下狼肉,和李浪告辭一聲,轉頭就走。

    結果還沒出院子,就在門口撞到了一個人。

    “哎呦,走路看著點啊,咋這麼冒失呢?”

    年輕獵戶大珄F   閫飯狼福br />
    “不好意思不好意思,出門走得急……”

    這被撞到的人,正是雙水村合作社的錢大隊長。

    “你是草甸子村的吧?幫我跟馬老大帶一句話,明個兒我請他喝酒。”錢大隊長認出了年輕獵戶。

    那年輕獵戶小雞啄米一樣地點頭。

    “去吧,回去慢點,看著點路。”

    錢大隊長手一揮,招呼道。

    年輕獵戶于是就匆匆離去了。

    李浪旁觀這一幕,被錢大隊長的官腔,給逗笑了。

    別看錢大隊長在他這兒那是一副平易近人,火一樣的熱情。

    但在其他人,尤其不熟悉的獵戶面前,錢大隊長總會板著臉,挺直腰桿子,裝一裝領導派頭。

    公社大隊長,大小也是個官兒!

    這氣場和派頭,得有!

    “錢隊長,你好大的威風啊!”李浪看透不說破,呵呵一笑。

    一听這話,錢大隊長頓時就哭喪著臉。

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    “沒,李隊長,你可別冤枉人……”錢大隊長這話說得賊心虛,沒底氣。

    “找我有事?”李浪收起臉上的玩世不恭。

    錢大隊長走近了,一臉熱情,笑眯眯道︰

    “李隊長,听說你跟著隔壁村的馬老大,進山打狼去了?”

    “錢隊長,你消息挺靈通啊。”李浪笑著打趣道。

    這進山打狼,到下山回村,處理狼孩的事,也就過去了兩個多小時。

    錢大隊長嘴角一抽,心里嘀咕道︰“能不靈通嗎?我家小子今天也跟著去打狼了!”

    他臉色平靜,“我家錢武今天也去了,回來後一直夸你呢。”

    “哦。”李浪輕輕點了一下頭,淡淡回了一句。

    “開門見山吧錢隊長,我屋里放著熱水,等著洗澡。”李浪道。

    “行,那我就直說了。”

    “我听錢武說這趟你跟著馬老大進山打狼,一個人就打了十幾頭狼,還干掉了白毛狼王……”錢大隊長一開口,就是一波吹噓。

    “停,錢隊長,你打住打住!”

    “說重點。”

    “是這樣的,咱們雙水村欠三火村一筆債,馬上要過年了,這筆債拖了兩年了,今年得還了。”

    李浪點頭,這筆債他听錢富貴提起過,三年前,饑荒剛開始,村里人家家戶戶都斷了糧。

    身為公社大隊長,錢富貴不忍心村民餓死家破人亡,于是找附近幾個村子最富的三火村,借了三千斤的口糧。

    說是口糧,其實都是獵物,也就是肉,畢竟三火村也和他們一樣,大多數是獵戶,靠山吃山,靠水吃水。

    靠著這三千斤肉,勉強續了一波命。

    今年,眼看著到年底了,這筆債不能再拖了,再拖就要多還五百斤,每半年再加五百斤。

    錢富貴沒辦法,听說李浪這次帶著馬老大打了一千多斤的獵物,這才抱著希望過來,想讓李浪出手,幫他渡過這次難關。

    “李隊長,你看你能不能……”

    “不能。”李浪搖頭。

    “馬上要過年了,我想多陪陪家人,不打算再進山打獵了。”

    距離過年就七天了,該準備年貨了,這時候還進山干啥?

    備年貨,買對聯,才是正經事!

    一听這話,錢大隊長肉眼可見地失落,他嘆了一口氣,。

    但李浪話鋒一轉,又繼續道︰

    “這樣吧,我正好認識三火村的胡老,”

    “回頭我找他老人家談談,看能不能把這筆債再往後推一推。”

    錢大隊長猛地抬頭,眼里又有了光。

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