“婷婷,你覺得今天我弄得這雞塊的味道怎麼樣?”在朋悅的後廚,龍令秋弄了一只炸雞,端給了李少婷,並詢問她的建議。
“令秋哥,我還是比較喜歡那個孜然味道的,今天這個雖然也好吃,似乎是川辣口味的吧。” 李少婷喜歡吃,但是不喜歡動手。龍令秋恰恰相反,比較喜歡動手弄這些個吃食。
“要不,令秋哥,你在做一點,讓柱子叔給你品鑒一下,他可是我們朋悅的後廚主管,絕對的話語權。” 李少婷看到龍令秋糾結的樣子,給他出了一個主意。
“也好啊,我試試。” 龍令秋是從諫如流的接受了李少婷的建議。兩人從小就在一起玩耍,長大了也一起進的北大。說起來也搞笑,認識龍令秋的都知道他有一個凶巴巴的妹妹,長的非常的漂亮,貌美膚白的。就是不太好接近,一副生人勿近的樣子。認識李少婷的也知道她有一個溫文儒雅的哥哥,不僅人斯文學習好,關鍵還會武功和神秘的醫術,據說是道家的傳承。
倆人畢業了以後,李正陽也沒給他們具體的安排什麼的,按理說北大的高材生,是有的單位搶著要人的,關鍵著倆人都給拒絕了,還說沒考慮好到底要做什麼,還需要考察考察,這不今天不知道怎麼的,轉悠到後廚來了,突發奇想,龍令秋做起了炸雞。
“柱子叔,還有馬華哥,諸位嘗嘗給個建議。” 龍令秋和李少婷在現場推銷起了炸雞,還不忘收集各人的意見和自己的想法。
“令秋,少婷,這個炸雞說實話味道還是不錯的,外焦里嫩的,就是火候可能稍微老了一點,但是也不妨礙有人就喜歡這個口味,還有就是腌制的時間我建議稍微的長一點,就更好了。”傻柱作為後廚的大師傅,主管,還是非常中肯的提了自己的看法和改良的建議。
“我覺得還是老一點好吃,外面脆脆的,撒上孜然就更香了。”
“我反而覺得鹵煮出來,再經過油炸的比腌制好了再油炸的雞子好吃。”
一時間,整個後廚顯得亂糟糟的,每個人都是一邊品嘗一邊發表意見,搞得和開會的一樣。
“我是老遠的就听見了你們的討論了,柱子哥你發明什麼新菜了?”後廚外面傳來了李正陽的聲音,眾人抬頭一看,還有韓春燕和李玉枝。
“怎麼是你們兩個?” 韓春燕進來一看,原來龍令秋和李少婷也在里面,手上還拿著炸雞。
“令秋啊,你可是堂堂北大的高材生,怎麼的想起來弄炸雞了?”在樓上的辦公室里面,韓春燕好奇的問道,你要說別人瞎胡鬧,自己相信,你要是說對面這個小伙子,那認識的人絕對不相信的,“你媽要是知道,看揍不揍你?”
結果龍令秋說了一個讓人忍俊不禁的理由,大家听到都笑噴了。
“她喜歡吃,我喜歡做!”
“非常好,往往很多成功的事情都是從喜歡開始的。”李正陽自己也笑了,這小子和閨女你別說,還真是天生的,站在一起看著就養眼的。
“令秋啊,你和師叔我說,你看啊現在你已經畢業了,你媽在我面前說過好幾次了,只要你想干什麼,叔我可以辦到的一定會幫你的。”李正陽對龍令秋的態度那叫一個和顏悅色的,但凡你只要提了,保證給你辦好的態度。
韓春燕和李玉枝都是一翻白眼,這個李正陽估計歲數大了,現在有點雙標了。對自己的另外幾個晚輩都是教育的一定要奮發進取的樣子,最多就是提點一二;可對于這幾個孩子里面最大的龍令秋反而是最疼愛的,從小這龍令秋就跟在李正陽的後面學習形意拳,如果說現在誰的形意拳最好,絕對不是李少安,也不是李少寧,至于龍雲舒,李少康現在歲數小,更用提了,造詣最深的就是眼前的龍令秋。老道爺曾經說過這孩子可是修道的好苗子,心智,武功,品行都是上上之選,唯一的缺點就是銳意進取的方面稍微欠缺點。李正陽對師父的話那是深信不疑的,再結合一觀察,可不是嘛!有點無為的意識,老話說道法自然,那怎麼行?
劉媛媛對于李正陽的做法倒是沒什麼想法,畢竟這孩子在李家的時間比在龍家都多。李家的孩子都是認龍令秋馬首是瞻的,一來歲數最大,二來有好東西自己不藏私,都是分給弟弟妹妹的,最為突出的是一旦闖禍了,他都會自己出來承擔錯誤,給弟弟妹妹出頭,這就非常難得了。
“師叔,您看我要是弄這個炸雞怎麼樣?”龍平安有點不好意思的看著李正陽和屋子里面的幾個長輩。也是的,你說同齡的都有自己的事業了,就自己還在廚房里搞炸雞,說出去不好听的。
“那你和我說說,你最初是怎麼想的,現在有計劃了嗎?”李正陽是一點都不意外,這個世界上不缺乏聰明才智之人,異常之人必有異常之舉的。
“師叔,最初就是婷婷嘴饞,她說喜歡吃炸雞,我呢,沒事就研究了一下。”龍令秋說到這里,看了一眼李少婷,姑娘是臉一紅,頭低下了,罕見的沒有反駁。屋子里面幾個人都是嘖嘖稱奇,這可真是一物降一物的!
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“後來,在大學里面,我們也調研了一些市場的行情,特別是朋悅方面來的外賓,他們說的快餐,引起了我的注意。無非也就是和我們的炸雞,肉夾饃還有燒餅類似的東西了,不就是里面加了雞肉或者牛肉之類的嗎?咱們中華飲食博大精深的,比他們那個歷史不知道強了多少,這個好東西還得看我們的,就這個想法。”龍令秋這幾個孩子受到父輩的影響,對于自己這片土地的情懷還是非常強烈的。
“令秋啊,你放心的做吧,我大概是了解了,你想做的是快餐,師叔相信你的。”李正陽知道了。“現在我們還有一個絕佳的幫手,就是朋悅的便利店,現在已經在全國很多大城市鋪開了,這就是幫手,走連鎖加盟的形式。”
“還有啊,我們不光只盯著炸雞,其他的像肉夾饃,炊餅之類的傳統美食都可以借鑒的,還要配上合適的飲料。”李正陽幾個人給不斷的出主意。
“我覺得,營銷的手段是重要的,還有就是要鎖定當前消費的主力人群。”劉媛媛作為總經理,現在的目光還是非常準確的。
“我建議不管是炸雞還是其他的,種類要多,口味要多,搭配飲料,經常的推陳出新,才能不斷的吸引顧客。”李玉枝也給出了自己的建議。
“你們都同意,我也沒意見。那就在北京先試試吧,看看反響如何,再制定下一步的計劃。”至此,一個新的行業就此出爐了!
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