等灰原哀看完地下室之後，天色已經逐漸地黑了下來，仿佛被一層黑色的紗幕緩緩覆蓋。
林安看了一眼手機時間，屏幕上顯示的數字讓他微微一笑，然後輕聲說道︰“小哀，我們上去吧，都已經七點了。”
灰原哀听到林安的聲音，緩緩轉過頭，點了點頭，表示同意。
她邁著輕盈的步伐，跟隨著林安一起回到了地面上。
“小哀，今晚你想吃什麼啊？”
林安看著灰原哀，嘴角掛著一絲溫柔的微笑，輕聲問道。
灰原哀略微思考了一下，有些糾結地呢喃道︰“嗯......今天晚上吃什麼嗎？我也不知道誒......”
她的眉頭微微皺起，似乎在努力回憶著自己喜歡的食物。
林安見狀，稍稍思索了片刻，然後提議道︰“要不然今天晚上吃面？”
“方便面嗎林安哥？”
灰原哀的目光落在林安身上，好奇地問道。
林安笑著搖了搖頭，解釋道︰“當然不是啦，今天給你做一碗肉絲面，這可是我小時候最喜歡吃的東西哦。”
“真的嗎？”
灰原哀的眼楮突然亮了起來，像是被點亮的星星一般，閃爍著期待的光芒。
【林安哥小時候最喜歡吃的東西？那一定很好吃吧！】
她在心里暗自期待著，想象著那碗肉絲面的味道。
等回到了客廳之後，林安讓灰原哀坐在沙發上看電視。
而他自己則像一個經驗豐富的廚師一樣，快步走向廚房，準備一展身手。
做面對于林安來說並不是一件難事，但要想做出一碗完美的面，其中的細節卻不容忽視。
首先是揉面，這是一個需要耐心和技巧的過程。
林安熟練地將面粉倒入碗中，加入適量的水，然後開始揉面。
他的雙手在面團上反復揉捏，每一個步驟都是那麼的恰到好處。
揉好面後，接下來就是等待醒面的時間。
這是整個過程中最關鍵的一步，也是最考驗耐心的一步。
只有讓面團充分“休息”，才能使它變得更加柔軟有彈性，口感也會更好。
在等待醒面的過程中，林安開始準備湯底。
他先起鍋燒油，當鍋熱起來後，他迅速將熱油倒出，重新倒入涼油。
這個步驟有一個專業的術語，叫做“熱鍋涼油”。
這樣做的目的是為了防止食材粘鍋，同時也能讓油的溫度更加均勻。
當油溫逐漸升高時，林安撒入了一些蔥花，讓它們在熱油中慢慢煎至微微發黃。
然後，他用漏勺將蔥花撈出來，直接扔進了垃圾桶里。
接下來，林安將提前切好的肉絲放入鍋中，用中小火慢慢煸炒。
他不停地翻動著肉絲，確保每一根都能均勻受熱。
當肉絲炒至微微焦黃，並且油脂被煸炒出來時，林安才滿意地點了點頭。
此時，林安加入了適量的溫水，讓湯底慢慢煮開。
他仔細觀察著湯底的變化，適時地調整火候，以確保湯底的味道和口感都能達到最佳狀態。
接下來的步驟就非常簡單啦，只需要加入適量的鹽、適量的味精以及適量的醬油等等……
總之，就是要掌握好各種調料的用量，做到適量就好。
在放完所有的調料之後，林安便輕輕地蓋上了鍋蓋。
緊接著，他又迅速地拿起另一個鍋，往里面倒入了一些涼水，準備給面條焯水。
當鍋里的涼水開始沸騰翻滾的時候，林安揉好的面團也已經到了最佳狀態。
只見他熟練地將面團拉成了一根根細長的面條，這可是一項需要技巧和經驗的活兒呢！
按照傳統的做法，面條應該被拉成細細的形狀，但林安卻有著自己獨特的口味偏好。
他更喜歡吃稍微粗一點的面條，所以並沒有按照常規去做。
等到面條全部拉好之後，林安小心翼翼地將它們放入了正在煮著的鍋中。
需要注意的是，煮面條的時候是不能蓋上鍋蓋的哦。
否則鍋里的水很容易就會溢出來，還會產生大量的泡沫。
就在面條在鍋里歡快地翻滾著的時候，林安熬制的肉絲湯也終于炖好了。
那濃郁的香氣撲鼻而來，讓人不禁垂涎欲滴。
林安小心翼翼地將煮好的面條從鍋里撈出來，放入碗中。
再將熱氣騰騰的肉絲湯澆在面條上，最後撒上一把翠綠的蔥花，一碗香噴噴的肉絲面就這樣大功告成了。
“小哀，收拾一下桌子，馬上就可以吃飯啦！”
林安站在廚房里，對著客廳大聲喊道。
“林安哥，我早就收拾好啦！”
灰原哀的聲音從客廳傳來，伴隨著一陣輕快的腳踩沙發的聲音，她從沙發上跳了下來，滿臉笑容地回應著林安。
【這大概就是人們常說的，念念不忘，必有回響吧……】
林安心里想著，嘴角不自覺地上揚。
每一個看似平常的舉動，在他眼中都充滿了溫馨和幸福。
于是，林安雙手各端著一碗熱氣騰騰的肉絲面，緩緩地從廚房走了出來。
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剛走到客廳，灰原哀就立刻嗅到了那股誘人的香味。
她用力吸了吸鼻子，臉上的笑容更加燦爛了︰“林安哥，我剛才在客廳就聞到這個味道啦！好香啊！”
林安听了，微微一怔，等他把兩碗面穩穩地放在桌子上後，才疑惑地說道︰“那不對啊，難道是油煙機壞了？”
“哼！真是個不解風情的，超級無敵笨蛋林安哥！”
灰原哀沒好氣地白了他一眼，嬌嗔地說道。
“哎呀呀，小哀，別生氣啦，我就是逗逗你嘛，快來快來，快坐下吃面啦，這肉絲面要是涼了可就不好吃咯！”
林安滿臉笑容地對灰原哀說道，同時還十分貼心地為她拉開了一把椅子。
灰原哀見狀，雖然嘴里還是輕輕哼了一聲，但還是順從地走過去，緩緩地坐在了那張椅子上。
林安見狀，臉上的笑容更加燦爛了，他也緊跟著坐在了灰原哀的對面。
灰原哀端坐在椅子上，雙手十分認真地拿起筷子。
然後像個孩子一樣，將雙手合在一起，閉上眼楮，輕聲說道︰“我要開動啦！”
好吧，雖然現在的小哀確實是一個小孩子。
話音剛落，她便迫不及待地夾起一筷子面條，送進了嘴里。
“嗯……”
灰原哀滿足地咀嚼著面條，嘴里發出一聲贊嘆，“好吃誒！”
林安看著灰原哀那幸福的模樣，心中也不禁涌起一股喜悅。
他微笑著問道︰“真的好吃嗎？”
灰原哀用力地點了點頭，眼楮里閃爍著光芒，開心地回答道︰“真的很好吃呢！”
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