次日,齋堂外陽光明媚,不老松傲視群峰。齋堂里,眾人齊聚,張明遠、費無極、扁頭、阿長坐在正中,子午、余下在左,普安、武連在右,還有一些弟子,分列在長桌兩側,眾人喜笑顏開之際,不由談笑風生。
張明遠道︰“我終南山今日算是到齊了,許多師兄弟和弟子都來了,機會難得。大可說說笑笑,直言不諱。此番我終南山與青城山兩山聯合,一同奔赴恆山派搭救玄空道長,此為刻不容緩之事。還望我等同心協力,不負重托。”頓時環顧四周,洋洋灑灑開來。
費無極道︰“我青城山與終南山本也師出一門,都是師父的好徒兒。想必師父在天有知也欣慰許多。此番恆山派遭此大難,我大宋武林高手都要出手相助,不管其他門派會不會前去搭救,我青城山和終南山是一定要去。還望我同門子弟,北上恆山,搭救玄空,打敗賊人,重振我中原武林雄風才是。”說話間目光如炬,信誓旦旦道。
扁頭道︰“你們就不能說些大白話?何必說這些文縐縐的話,俺听不懂。你們讀書也好,習武也罷,總一本正經可不好。杜工部道,‘語不驚人死不休。’你們說的也非語不驚人死不休,我看,皆是無關緊要,無關痛癢,一大堆冠冕堂皇的廢話、空話、屁話、臭話、傻話、假話。”頓時不以為然,大手一揮,脫口而出。眾人愣了愣,一聲不吭,本想發笑,不過皆硬生生忍住了。
阿長見狀便搖搖頭,樂道︰“扁頭師兄,你看看你,說的哪門子話。大家覺得好生奇怪。你又出什麼ど蛾子了。什麼人說什麼話,你才粗鄙不堪。听听看,陰陽怪氣的,誰能听懂?”
子午打圓場道︰“師伯說的很好,我們都听得津津有味。”不覺笑了笑。普安添油加醋,喃喃道︰“扁頭師伯說的,好似東坡肉一般回味無窮。”
余下道︰“扁頭師伯喜歡東坡肉。東坡肉雖說好吃,可不能吃太多。”咂咂嘴,火上澆油。武連抹抹嘴,逗扁頭道︰“扁頭師伯,東坡肉真好吃。”
終南山弟子道︰“你們可別小看扁頭師伯,他老人家可不是只喜歡美食,你們不知道扁頭師伯也是身手不凡。”
子午四人一怔,齊聲道︰“果然如此?”的確長期以來,扁頭會不會上乘武功一直是秘密,這只有扁頭心知肚明。張明遠下山之際,扁頭主持大局歷來都是有條不紊,令人佩服。
費無極一直覺得扁頭、阿長本不會什麼上乘武功,故而馬上打圓場︰“扁頭師哥與阿長師哥會不會武功,也比你們臭小子厲害,是也不是?”
扁頭笑了笑,本也會個一招半式,當年與種溪也切磋過幾個回合,只是礙于情面,沒大顯身手。可目下眾人不相信,就記得大嘴臨終的叮囑,不可人前賣弄,不可惹是生非,故而就隱瞞一些有何不可,專心輔佐張明遠也算是造化了,隨即尷尬一笑,緩緩道︰“俺不會武功,俺笨手笨腳,如何會武功。俺對美味佳肴最是愛不釋手,天下人間,唯美食是俺最愛。”眾人破涕一笑。
阿長也想起大嘴臨終囑托,可心有不甘,便安慰扁頭︰“會個一招半式,作為太平先生的弟子,也無可厚非。如若沒什麼一技之長,豈不可笑?”
扁頭瞪了一眼阿長,隨即道︰“一派胡言,你哪里會什麼武功?”
阿長笑道︰“就你笨手笨腳不會,我可與你不一樣,莫非你不會,還不許我阿長會,豈有此理?我阿長也不為你扁頭一人活著。雖說師兄弟一場,情好日密,難舍難分。可人各有志,不可強求。”
扁頭低下頭,念念有詞道︰“好,俺覺得所言極是。”
阿長痴痴地想,便脫口而出︰“輔佐二位師弟也非一朝一夕,習武之事也不可廢棄。如若明遠、無極有朝一日有什麼難處,我等也好給予一臂之力。如若我等一招半式也不會,賊人打碎山門,偷襲到山上來,如之奈何?”
扁頭點了點頭,樂道︰“師弟想的長遠,也想的周到。”阿長擺擺手,道︰“還好,還好。”扁頭破涕一笑︰“看看,我等好似頑童一般。”
阿長也破涕一笑,道︰“所言極是。”
張明遠看在眼里,心中也不是滋味,原來扁頭、阿長為了自己付出不少委屈,就安慰道︰“看看你們,老大不小的人了,如何就性情中人了?你們大可活的自由自在,灑脫豪邁一些,不必事事處處為我們著想。凡事也可自己做主!畢竟你們也是不容易,師父師叔離開我們了,兄弟們聚少離多,如何不痛心疾首。”說話間飽含深情,眼里含淚。
費無極道︰“你們兩人與我和明遠一樣,都是難兄難弟。成雙成對,實乃無出其右。我就納悶,為何來到終南山的人,都是成雙成對。你們看,師父與師叔,我與明遠,扁頭師哥和阿長師哥。子午與余下,普安和武連。”
張明遠尷尬一笑道︰“什麼叫做難兄難弟,好像我們就不可一帆風順了不成?人生在世,也不能一直傷心難過,生離死別。”
小主,這個章節後面還有哦,請點擊下一頁繼續閱讀,後面更精彩!
費無極道︰“當然,當然。”頓時點點頭。張明遠遲疑道︰“什麼?你是說不可了?”費無極道︰“明知故問,罪加一等。”
張明遠一本正經起來︰“許多時日不見,無極,青城山可好?”費無極道︰“好是好,不過。”微微一笑,不覺頓了頓。張明遠追問道︰“但說無妨。”
費無極道︰“可惜,難免孤孤單單。”張明遠道︰“不是有阿長師哥陪你麼?還有普安、武連,听說還有小男孩怡樂。你們青城山倒是熱鬧非凡了,可憐了我終南山才孤單寂寞。”
費無極道︰“別說,這怡樂的確很可愛。”破涕一笑。張明遠笑道︰“可愛就好。童言無忌,想必有許多歡樂了。”費無極道︰“肚子要造反了,明遠師兄,莫非不給我們吃飯了?”看向扁頭。
阿長看到費無極的眼楮朝扁頭瞅著,馬上會意之際點點頭,朝扁頭後腦勺輕輕敲了敲︰“扁頭,轉過臉來看我好了。”
扁頭轉過臉來,還以為阿長搞什麼惡作劇,沒曾料想,恰好就看到費無極的眼光盯著自己,故而擲地有聲地問道︰“看啥呢?肚子造反就去鎮壓好了,莫非俺臉上有好吃的不成?無極,你傻了不成?”眾人樂此不彼。
子午道︰“師父我們去端菜好了,看看老師傅做了什麼好吃的。”普安站了起來道︰“我也去。”
余下、武連緊隨其後,笑道︰“我們都去,看看老師傅的手藝如何?”張明遠、費無極、扁頭、阿長點點頭,四個弟子應聲而去。
子午走了出去與普安且走且談起來︰“終南山最近有許多新鮮蔬菜,都是山下香客送的。”
普安緊隨其後,笑道︰“我們青城山也不錯,成都府許多員外送到山上的蔬菜,也很好,還有許多羊肉也被送到山上。”看著終南山郁郁蔥蔥,心曠神怡。
子午擔憂道︰“只要老師傅鹽放少了就很好。”普安詫異道︰“莫非你們時常吃鹽很多。”
余下听了這話,馬上接著道︰“當然,老師傅可能老眼昏花,煮飯做菜放鹽多。”武連哈哈大笑︰“你們應該多吃醋。”余下尷尬一笑,驚道︰“你們莫非總愛吃醋,怪不得一股醋味。”
武連道︰“青城山吃的是成都府的井鹽,味道好極了。”余下納悶之際,追問道︰“井鹽?我听說過,但不太知道,還望賜教。”
武連介紹道︰“成都府,沃野千里,青山綠水。井鹽自然與眾不同,更上一層樓。早在戰國末年,秦蜀郡太守李冰就已在成都開鑿鹽井,汲鹵煎鹽。當時的鹽井口徑較大,井壁易崩塌,且無任何保護器具,加之深度較淺,只能汲取淺層鹽鹵。我大宋慶歷年後,川南出現了卓筒井。卓筒井是一種小口深井,鑿井時,使用‘一字型’鑽頭,采用沖擊方式舂碎岩石,注水或用地下之水,以竹筒將岩屑和水汲出。卓筒井的井徑僅碗口大小,井壁不易崩塌。有些聰明過人的成都府人還將大楠竹去節,首尾套接,外纏麻繩,涂以油灰,下至井內作為套管,防止井壁塌陷和淡水浸入。取鹵時,以細竹作汲鹵筒,插入套管內,筒底以熟皮作啟閉閥門,一筒可汲鹵數斗,井上豎大木架,用轆轤、車盤提取鹵水。這井鹽可非尋常百姓家可用,如若不是成都府大戶人家的員外贈送,我青城山焉能享用?”
子午招呼普安、余下、武連三人端菜,笑道︰“好了,說個沒完沒了。不過武連這小子也不錯,知道這樣許多。”
余下用鼻子使勁嗅了嗅,對武連笑道︰“什麼味?好鮮好香。”武連喜笑顏開,嘆道︰“對啊,好像是魚湯?”
子午近前,驚道︰“我看看,多大一條。”忍不住上前要動手,想偷吃。普安道︰“你看看,仔細瞧一瞧。”四人一同圍了過來,驚得呆了,這魚做的真是一絕,金燦燦的肉,綠油油的香菜,撲面而來。
“你們鬼鬼祟祟做什麼?臭小子,呵呵,四個人終于聚齊了?上次听說,你們要拜師學藝。老夫可沒趕上腳,沒看到你們?”四人听了這話,轉過身去一怔,一個老頭,紅光滿面,頭發卻如黛般油黑發亮。只是脖子與面孔乃是耳順之年的樣子。
普安、武連異口同聲地問道︰“敢問老師傅,您可是終南山最近請來的大廚了?”老頭點點頭,得意洋洋。
余下道︰“您不是說,我們從恆山派回來您才來麼?”子午拱手道,仔細端詳開來︰“前輩莫非是京兆府的頂級大廚?”
老頭皺了皺眉頭,素日心高氣傲,最不喜歡別人瞧不起自己。隨即昂首挺胸,問道︰“怎麼,不像?”
普安心中早已有了數,馬上媚笑道︰“像,一看就是大師。”老頭听了這話,納悶道︰“何以見得?”
子午道︰“我等來到廚房,卻空無一人,可見您對自己手藝胸有成竹。”老頭捋了捋胡須,笑道︰“接著說。”普安依然吹捧道︰“滿屋魚香,回味無窮。可見是大師。須知這做魚最考驗手藝了。”
本小章還未完,請點擊下一頁繼續閱讀後面精彩內容!
武連道︰“听說我們此番從恆山派回來,種浩叔叔納妾的婚禮宴席就由前輩操辦了,已然定好了,是也不是?”
老頭喜出望外,笑道︰“當然,此番前來終南山,也是老種將軍和種浩的意思,讓你們提前知道老夫的手藝。老夫曾為老種將軍做過宴席,可惜他那年太過寒酸,這個嫌貴,那個嫌多。老夫只好硬著頭皮做,沒想到,用邊角料做了一道菜,美名曰,雜炒天下鮮。卻被吃的一干二淨,有人居然還舔盤子。老種將軍的家父種記當年也夸我廚藝精湛,天下無敵。可惜他老人家走的早,不然他也看到老夫為他孫子做宴席了。還是當年的味道,你們算是有口福了。你們師伯扁頭當年還沒出生,不然趕上老種將軍的婚宴恐怕就喜歡的不得了了。”原來有人夸贊于他,他便高興之極,看著年輕人就自夸自說起來。
普安道︰“好啊,從恆山派回來,我們就到京兆府嘗一嘗前輩的手藝好了。”余下急道︰“肚子咕咕叫,美味佳肴不可少。別顧著喋喋不休了,感覺沒完沒了了。”武連摸了摸肚皮,調皮道︰“前輩這菜可以端走了麼?”伸手指了指。
老頭大手一揮,笑道︰“端走,你們看,做好的,老夫都用碟子扣住了,在那邊蒸鍋里,就怕冷了,你們一人兩碟菜,端過去好了。明遠師父千叮萬囑,不可讓野貓了耗子了偷吃。”
子午、普安、余下、武連走了過去,武連揭開大鍋鍋蓋,一股白色霧氣襲面而來,好生了得,好似騰雲駕霧的神仙境界,片刻,清晰可見,果然有許多菜品。
老頭伸手一指,喋喋不休道︰“有兩層,第一層有八碟菜,都是肉。第二層是炊餅、米飯、米粥。老夫已然吃過,你們不用客氣。老夫去山上走一走,散散步。听說你們終南山有上善池,乃神泉。老夫慕名而來,想去看看。如若喝上一口,長生不老也是極好。”說話間頭也不回走了出去。子午四人听從老頭吩咐,一人端著兩碟菜,也走了出去。
余下嘴里叼著一口花卷,叫道︰“菜來了,菜來了。”武連嘴里含著半塊黃瓜,不甘示弱道︰“菜到了,菜到了。”普安吹個口哨,邊走邊叫道︰“吃菜了,吃菜了。”子午搖搖頭微微一笑,跟在後面。
張明遠一怔,納悶道︰“武連,什麼叫做菜倒了?還沒吃就要倒掉?”
扁頭道︰“敢倒了,俺把你倒了。這麼香噴噴的菜,沒張嘴就聞到了,果然名不虛傳。還是京兆府數一數二的宴席老師傅厲害。”說話間眼巴巴瞅著每一道菜,摸了摸嘴巴,流起口水。
阿長也拿鼻子嗅了嗅,果然如此,就微微一笑,點點頭︰“看來今日算是口福不淺了。”
張明遠問道︰“老師傅呢?何不叫來一起吃。”余下道︰“前輩說自己吃了,讓我們不用客氣,他去山上走一走,散散步了。”
子午道︰“老師傅說種浩大人的宴席他胸有成竹,可惜就是老種將軍的家父不在了,如若在,也能看到孫子成婚,吃到宴席了。”
普安環顧四周,趕忙打圓場道︰“今日歡聚一堂,何必說這般傷心難過的話,豈不大煞風景?”普安環顧四周,趕忙打圓場。
張明遠頓了頓,忙道︰“子午,你們種浩師叔納妾,你們幾個要下山予以幫忙,可好?”
余下道︰“既然很熱鬧,自然恭敬不如從命。”笑了笑。普安道︰“我當然要來,雖說青城山到京兆府也是很遠。”武連道︰“既然很熱鬧,自然要去玩一玩。”
張明遠笑道︰“玩一玩?這可不大好玩,你們要受累了。”武連道︰“沒事,受累談不上,只要種浩將軍高興就好。”頓時擺擺手。
費無極欣慰道︰“武連,為師覺得你長大了。”普安道︰“莫非弟子還是小孩子?”不覺悶悶不樂。費無極一怔,笑道︰“你覺得呢?”普安一時語塞,尷尬一笑。
武連站了起來,舉起拳頭道︰“我就是看著小,其實人不可貌相嘛。雖說許多人都叫我美少年,可我覺得不靠臉吃飯才好,我武連也可以行走江湖,行俠仗義,做個頂天立地的大英雄。”
費無極趕忙示意武連坐了下來︰“臭小子,說你胖,你就喘。”扁頭眨了眨眼楮,道︰“咋了,俺就胖,可也沒喘啊?”眾人忍俊不禁。
喜歡兩宋傳奇請大家收藏︰()兩宋傳奇書更新速度全網最快。