自從李一鳴開始擺攤，張敏就把之前用過的三個傀儡都重新兌換了出來，一個去北京、一個去上海、一個去廣州，每人給了一箱大黃魚作為啟動資金，讓他們憑借自己的本事給她賺錢，雖然又花了十八萬積分，她心痛得不行，但該花的還是要花。
還有，之前開盲盒還剩下一個傀儡，這個傀儡比他的三個前輩出來得晚一些，主要就在甦州活動，給小敏拿出的東西過一個明路，他就是二道販子李四。
隨著一道光芒閃過，傀儡李四出現在張敏面前，只見他身材魁梧，面容憨厚，看上去十分可靠，同樣給了李四一箱子黃金作為啟動資金，就把他放出去打拼了。
兩天前，張敏興沖沖地跑進廚房，“媽，媽，好消息，我打听到了土地廟那邊有一個倒爺，他手里有一批新收上來的鍋碗瓢盆，咱們的碗碟有門路了”。
張阿妹在圍裙上蹭了蹭手，高興地問，“真的啊”。
“真的”，張敏點頭，“他就在土地廟後邊那一排房子那，媽咱們去看看吧”。
張阿妹想了想，揣了個剪刀在懷里，“行，咱們去看看”。
“珊珊，我和小敏出去一趟，你做午飯啊”，交代了吳珊珊，張阿妹就帶著張敏急匆匆地出門了。
于是，母女兩個騎著車子到了土地廟那邊，順利地找到了李四，說了來意之後，李四也不磨嘰，“行，跟我進來，看看吧”。
在張阿妹專心挑碗碟的時候，李四和張敏交換了一個眼神，“主人，我辦事，您放心”。
張敏表示ok，沒問題啊，然後就和張敏開始一起挑，好在她是從系統里下的單，基本都是能用到的，她跳過李四自己收過來的，專挑她自己換的那些。
大約有一個小時吧，母女二人從後門出來，去土地廟那邊交了一分錢的看車錢，張阿妹騎上車子帶著張敏回家了。
她們今下午選的東西都付了二十的定金，剩下的錢，等明天東西運到飯館那邊一起結賬，當然還有五塊錢的運費和辛苦費。
張阿妹看了看那麼多的東西，雖然也心疼那五塊錢，可還是出了，這五塊錢能省不少事呢。
對張阿妹來說，這次出來最大的收獲，不只是鍋碗瓢盆都有了，而且意外地找到了供貨渠道，她後邊開店需要的新鮮蔬菜和肉類都能從他這邊進貨，甚至偶爾還會有水果供應。
次日晚上，張阿妹和吳建國在飯館，等著送貨上門，盡管為此花費了相當可觀的一筆資金，但當張阿妹想到逐漸成型的飯店時，喜悅之情溢于言表。
而另一邊，吳建國也按照張敏精心繪制的裝修圖紙，帶領著施工團隊順利完成了整個店面的布局規劃。
這座房屋面積頗為寬敞，位置極佳。最外邊靠近道路的那一間主屋被改造成了寬敞明亮的大廳，可以容納眾多顧客同時用餐；旁邊的兩間屋子則被巧妙地打造成了環境優雅的包間，以滿足不同客人對于私密空間的需求。
而後院的那間大屋子，則留給了張阿妹一家居住使用，此外，還有兩個較小的房間可供員工住宿或者休息，當然，廚房里各類廚具設備一應俱全，倉房也被合理布置，用于儲存食材及其他物資。
將所有物品都擺放整齊並收納妥當之後，裝修還差最後一步，張敏挑了個周末，在那潔白的牆壁之上如行雲流水般勾勒出一幅幅令人垂涎欲滴的美食畫作。
首先映入眼簾的便是那色澤紅亮、油光閃閃的紅燒肉，一塊塊肥瘦相間的肉塊堆疊在一起，仿佛還能聞到那濃郁撲鼻的香氣；緊接著是一個個圓潤可愛、白白胖胖的大包子，松軟的面皮包裹著鮮美的餡料，讓人看了就忍不住想要咬上一口。
除此之外，還有各種精致可口的菜肴紛紛呈現在這面牆壁之上，宛如一場視覺盛宴。
不僅如此，連餐廳的菜單都是由張敏親手繪制而成，她利用了房屋主背景牆的空間，按照菜品的分類和順序依次描繪上去，那叫一個簡潔明了，還好看。
畫完後，面對張阿妹和吳建國瞠目結舌的表情，張敏得意地笑笑，她敢說，只憑屋子里的裝飾，就得有不少人來嘗嘗咸淡。
就這樣，經過連續十幾日的努力，這座原本有些簡陋的房子被收拾得井井有條，與此同時，營業執照也順利辦理完成，一切準備工作就緒，只待開門迎客了。
這天，張阿妹提著籃子，里面裝著她親手做的水果蛋糕、香氣四溢的烤雞和美味可口的鹵肉，她朝著張書記家走去。
這份工作是張書記給的，現在她要停薪留職，理應告訴張書記一聲。
張書記家門口，張阿妹深吸一口氣，輕輕敲了敲門，不一會兒，門開了，張書記熱情地將她迎進屋內。
張阿妹連忙遞上手中的籃子，說道︰“張書記，謝謝您對我的照顧，這廠子里不是號召停薪留職嗎，我想了個出路，打算去試試”。
張書記媳婦問，“什麼出路，是你在附中對面那個鋪子嗎”，因著張阿妹會做人，不時會來給她家送點吃的用的，兩個人處的還不錯，她也是听說張阿妹租了房子，打算干個體戶。
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張阿妹笑著點點頭，“是，何大姐，我想著我手藝不錯，賣點吃食，我今天就帶了些，嬸子、書記、大姐，你們都嘗嘗，給我提點意見”。
說著，張阿妹就開始從籃子里往外拿東西，張書記一家早就聞到了香味，這會見她拿出來，紛紛咽起了唾沫，實在是太香了。
何大姐主動起身去拿了碗筷，張阿妹趕緊幫把鹵肉分了，然後是烤雞和蛋糕，張書記剛想說話，就被自己老娘搶了台詞。
“阿妹啊，就你這手藝一定能火，哪天開業，老婆子也去給你捧個場”，張大娘說道。
“大娘，六號開業，您來湊個熱鬧啊”，張阿妹笑著說。
“好好好，我一定去”，張大娘連連應道。
從張書記家出來，張阿妹回了趟娘家，這段時間她娘家也沒少跟著操心，她這邊終于搞好了可不得跟娘家說一聲，而且開業那天也少不了他們來幫忙。
至于員工，張阿妹本來想自己做的，張敏是想讓她賺錢，不是想累死她，這開一飯店，大大小小不少活呢，就一個人干，那真是不可能。
于是就貼了招工告示，這年頭沒工作的人還不少，一上午就有十好幾個人來問了，張敏也是搞了個小面試，通過幾個人的衛生情況和溝通能力等比較下來，最後敲定了五個人。
兩個人負責在後廚洗菜、備菜和刷碗，一個人負責上菜、打掃桌子的，還有一個就是住在店里看點，負責安保工作，更驚喜地是撈到了一個之前國營飯店的退休大廚，雖然張敏還想留下兩個人，可是張阿妹說了，她們現在還不知道生意怎麼樣呢，就請了四個人已經不少了。
行吧，等以後忙不過來了，再招人就是。
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