烤箱就緒，華萊士正式進入開業前的籌備階段。
踏青回來的第二天，林一峰帶著許青衣和許晚霞，前去購買柴油三輪車。
柴油三輪車在92年算得上是極其貴重的“大件”了，其地位堪比後世的奔馳寶馬。
在這個年代誰家要是有一輛柴油三輪車，媒婆能把他家的門檻給踏平。
許青衣以為林一峰購買柴油三輪車，會精挑細選，對比多家，思考很久才下手。
事實上，林一峰購買柴油三輪車，和買大白菜沒什麼區別。
到店，挑選柴油三輪車，試駕，然後交錢走人。
一趟流程下來，連一個小時都不到。
“老板，我們不用再看看其他牌子的三輪車，對比一下？”
坐在柴油三輪車車兜里的許青衣，大聲著詢問，他總覺得買如此昂貴的大件，速度實在是太快了。
冒著黑煙突突突的三輪車很顛簸，林一峰同樣大聲回答︰“一輛柴油三輪車而已，沒什麼好挑的。”
一輛柴油三輪車，真沒什麼好挑的。
前世林一峰購買私人飛機的時候，也沒怎麼挑。
“老板真是干大事的人！”
許青衣驚嘆，愈發覺得自己選對人了。
林一峰笑了笑。
三輪車突突突的朝著牧野市的一家國營超市駛去，不到半個小時，國營超市的幾個工作人員合力搬著一個冰櫃抬到三輪車上。
“慢點，慢點，慢點放！”
“都小心一點，千萬不能磕踫到！”
許青衣站在三輪車上招呼眾人一定要小心，這台冰櫃的價格和三輪車差不多，是他當工人時三年的收入。
如此貴重的物品，萬一有一點磕踫，把他們兄妹賣了都償還不起。
林一峰笑呵呵的從兜里掏出一盒煙，等國營超市的工人將冰櫃抬上去後，他散了幾根煙，叮囑道︰“麻煩各位師傅了，一會你們還得跟我走一趟，把冰櫃給我安裝好。”
“小老板你放心，我們絕對給你弄的明明白白的。”
有師傅們這句話，林一峰就放心了，他手搖啟動三輪車，載著許青衣和師傅們返回華萊士店鋪。
從早上8點多出門，到中午11點多，不到三個小時的時間，林一峰便搞定了柴油三輪車和冰櫃兩個大件，速度之快讓許青衣瞠目結舌。
三個大件搞定，剩下的就是一些邊角料。
如油鍋，餐具，點餐小黑板，食材等等。
“一萬四千的本錢，只剩下8000多了。”
只是兩天的時間，林一峰就花掉了6000多塊錢，其中烤箱+冰櫃+柴油三輪車三大件，花了林一峰5500+。
“注冊的公司大概還需要兩三天的時間才能下營業執照，許青衣和許晚霞的健康證也得四五天的時間。”
“租賃的店鋪還需要簡單的裝修一下，這些亂七八糟的事情算下來，華萊士想要開業，最少需要一周的時間。”
1992年是下海熱潮的年代，這一年全國注冊公司高達恐怖的13.9萬家。
在這13.9萬家的公司中，有兩個極其不起眼的公司。
一家名叫華萊士。
另外一家名叫蜜雪冰城。
烤箱、柴油三輪車和冰櫃這三個大件搞定，營業執照和健康證也在辦理中，裝修也找好了人，下午就可以動工。
華萊士距離開業，還差最後三個步驟。
一是供貨商。
二是員工的招聘。
三是店鋪的宣傳。
如果只是小打小鬧，其實根本就不需要供貨商，直接去菜市場隨便買一些雞就行。
但林一峰開華萊士，可不是為了小打小鬧，他想要將華萊士開到全國各地。
就算不能超越肯德基，麥當勞等，起碼也要和前世持平。
想要做到這一點，就必須從供貨商開始嚴格要求食材。
干淨，安全，衛生以及便宜和效率！
“我有個姑姑是養雞的，不過能不能符合你的要求，我就不清楚了！”
河職大，面對林一峰的詢問，白葉槿有些遲疑的開口。
林一峰老家是山溝溝里的，以種地和砍樹為生，老家連個電話都沒有，林一峰每年只有暑假和寒假才回老家。
在華萊士供貨商人選上，林一峰的家人是幫不了一點。
本著就近原則，林一峰詢問了室友和白葉槿，室友都不認識什麼養雞的，倒是白葉槿說她姑姑是養雞的。
白葉槿的回答倒是出乎了林一峰的預料，他思考一下，笑著回道︰“去看看唄，萬一成了呢。”
“好，林一峰，那你等我給家里打個電話。”
...
這是林一峰第二次去白葉槿家，上一次兩人坐著公交車，穿著一身白色T恤衫的林一峰，幫白葉槿背著尿素包。
而這一次，則是許青衣開著柴油三輪車，林一峰和白葉槿兩人坐在三輪車後面。
先到白葉槿家里吃飯，然後在白葉槿父親帶領下，林一峰來到了胃縣，白葉槿的姑姑家。
一望無際翠綠的田野上，突兀的多出一個不算大的養殖場，在白展國的帶領下，林一峰、白葉槿和許青衣三人踏入了滿是臭味的養殖場。
“這是你姑姑家的養雞場，她從吃大鍋飯的時候就開始養雞了，養雞特別厲害。”
白展國對林一峰的印象非常深刻，見自己女兒第二次將林一峰帶回家，他已經在心中默認林一峰是自己女婿了。
“咱家的雞蛋，逢年過節吃的雞肉，都是你姑父送的。”
白葉槿的姑父，是一個看上去老實巴交的農民，他穿著打著補丁的衣服，身上很臭，是糞便的味道。
林一峰微微點頭，他跟著白葉槿姑父參觀了一下雞場，微微點頭。
白葉槿的姑父確實會養雞，但他養雞主要是為了下蛋，他場子里的雞都是老母雞，肉硬難吃。
想了想。
林一峰詢問白葉槿的姑父︰“姑父，你這的雞都是什麼品種？”
“都是能下蛋的雞，喂的飼料！”
林一峰笑了笑，換了個說法︰“姑父，你會養三黃雞和白羽雞嗎？”
“三黃雞听說過，我肯定會養。”
“白羽雞是啥，我沒听說過，是羽毛白的雞？”
林一峰點頭。
會養三黃雞？
那也可以。