穿越六零︰我有一個萬能農場

第155章 烤魚

類別︰都市言情 作者︰身康體健 本章︰第155章 烤魚

    李志遠早就猜到了李芳華會是這樣的反應,趕忙把手指放在嘴邊噓了一聲,轉移對方注意力。

    “娘,你咋了?”趙軍民好奇的問道。

    李芳華根本沒搭理自己兒子,她捂著嘴,偷偷摸摸的左右環顧,腳下步伐都有些不穩,趕忙跑到院門邊把門關了起來。

    “小遠,廚房那些東西哪來的?!”她快步走到李志遠近前急聲詢問。

    “剛剛我不是說了嗎姐,換來的,昨天釣的魚換的。”

    “我咋就這麼不相信呢!”

    李芳華蹲下身,小聲道︰“那些米和面加起來得一百斤了吧?現在糧食這麼稀罕,你得釣多少魚才能換到那麼多?還有雞蛋和南瓜,這些東西魚真的能換過來?”

    “姐你坐著,听我慢慢給你說。”

    李志遠起身把李芳華拉到椅子上,沒想到對方想的還挺多,解釋道︰“一晚上確實沒這麼多,加上今天晚上就差不多了,我這不是想著先把東西換回來,免得被別人換去,至于魚能不能換來這些東西,那咱們說了不算,得看他們那邊,你說對吧姐?”

    “他咋這麼相信你?”李芳華還是沒緩過勁來。

    “我釣魚的技術在整個縣城那都是響當當的,他也知道我住的地方,你說他擔心我賴賬嗎?”李志遠自吹自擂道。

    “……”

    李芳華沉默下來,其實這肯定算是好事,但突然來這麼一出,她一時半會平靜不下來。

    “姐你有啥擔心的?”李志遠追問道。

    李芳華搖了搖頭,摸著心口道︰“你說的這麼清楚,我沒什麼可擔心的,就是感覺心跳的快,你姐我還是第一次見這麼多糧食。”

    “不會吧?之前分糧的時候不比這多的多?”李志遠微微挑眉。

    “那和這能一樣嗎?而且那都是麥子,不像是你帶回來的這些,純面粉呢!我還沒見過這種品相的糧食,還有那大米,這些東西加一起得老貴了吧?”

    “還行,沒你想的那麼貴。”

    “反正肯定不便宜,你咋不換那些粗糧?量怎麼樣也比這多,吃的能更久一些。”李芳華不免又想到了這些。

    李志遠呵呵一笑,把小當抱起來問道︰“小當,你喜歡吃白面粉還是那些灰撲撲的面粉?”

    “我布吉島。”小當撓了撓頭。

    “笨蛋!肯定是白面粉呀!舅舅說的白面粉就是那天中午咱們吃的面條,不好吃嗎?”趙軍民插話道。

    “好吃!我喜歡吃!”

    “你倆給我上一邊去!”

    李芳華略微使勁拍了下趙軍民的屁股,把後者拍的往前一拘靈,這才對李志遠道︰“你問他倆有啥用,小蘿卜頭屁都不懂,吃都想吃好的,也不看這啥年頭,沒餓死他們就夠好的了!”

    “那以後舅舅養著你們,咱們就吃好的!行不行小當?”李志遠笑著湊過去在小當臉上蹭了蹭。

    小當嘻嘻笑出聲來,聲音清脆,摟著李志遠脖子扭捏道︰“我听舅舅的!”

    “你就慣著他們吧,以後養出毛病來,賴的糧食吃不下,看你咋辦。”李芳華笑著撇嘴。

    李志遠對此直接無視,抱著小當在院里轉圈玩鬧,只有他自己清楚,糧食對他來說永遠都不會缺,讓李芳華娘仨每天放開吃,又能吃多少?

    恐怕九牛一毛都算不上,一次小麥的收獲就夠他們吃十幾年的。

    玩了一會兒,他放下小當對趙軍民道︰“過來軍民,帶著你妹去一邊玩,舅舅給你們做好吃的!”

    “好!小當我們去屋里玩!”趙軍民趕忙答應下來。

    “姐,還是你來燒鍋,先把米飯蒸出來。”李志遠招呼道。

    “真吃米飯呀?要不先把南瓜吃了吧?”

    李芳華忍不住問了句,南瓜都算是頂好的糧食,只是和面粉大米相比就差上許多,她下意識就想先把次一點的糧食先吃掉。

    “南瓜明天吃,切開容易壞,今天咱們先吃點好的,我在外面學了一道菜,配米飯吃才香!”李志遠神秘道。

    “啥菜?”

    “等會兒你就知道了姐,你先燒鍋做米飯,我來準備菜。”

    李志遠拉著李芳華進了廚房,直接按照電飯煲的做法在大鍋做米飯,水漫過大米一指,蓋上蓋子蒸去吧,不管了。

    然後他拎著一個瓷盆,拿了些劈柴,把兩條腌好的魚串起來,在院子里點火架起來烤。

    這也是在太山那邊烤兔子的時候他才想到的,烤魚似乎也不錯,調料還算是充足,味道應該不會差。

    邊烤魚邊抹油,很快魚的顏色就變得焦黃,感覺差不多之後,李志遠又回到了廚房,把準備好的洋蔥黃瓜和辣椒切段,在後鍋炒制鋪底的湯和配料。

    最後把沾著茴香粉的烤魚放進鍋里,等到徹底悶熟盛出來,熱油一潑,就大功告成!

    “小遠,你做飯好香,不過咱們這樣是不是太高調了?”李芳華深吸了一口氣問道。

    “沒事姐,偶爾吃一次,自己釣的魚吃了有啥,就算是咱們整天吃,有人眼紅舉報也沒事,自己的東西,反正沒偷也沒搶!”

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    李志遠根本不擔心這些,尤其是自己還舉報了個漢奸。

    說著,他把熟透了的烤魚撈到瓷盆,好在盆夠大,但兩條烤魚下去也裝滿了,雖然只有洋蔥黃瓜和辣椒當配菜,但也已經足夠,色彩挺豐富,主要還是吃魚。

    “滋啦!”

    一勺熱油潑在魚身上,花椒的香味頓時被激發出來,讓香氣更加的濃郁!

    李芳華對這種味道很上頭,但看到李志遠滿滿一大勺的油潑上去,還是忍不住嘴角微微抽動,太浪費了!

    “姐,香不香?”

    李志遠很是得意的詢問,又很快擺手道︰“算了,姐你不用說我就知道了,倆小家伙都被勾了過來,我這道菜做的算是非常成功!”

    “是很香,就是好像太多了些。”李芳華點頭認同道。

    “不多,咱們放開肚皮吃,有我兜底呢!”

    李志遠拍了拍胸脯,兩條魚處理過後也就五斤左右,加起來十斤的魚,他自己就能吃一大半。

    “走嘍!軍民你拿上筷子帶著小當跟我走,別在廚房待著了,也不怕熱,你們去堂屋先吃著。”

    “舅舅,我們等著你和娘一起吃!”

    “你確定?”

    李志遠端著盆往趙軍民鼻子下湊了湊。

    趙軍民二話不說,踮腳伸手拿起放在桌案上的筷子,轉身就帶著小當率先往堂屋走。

    李芳華看的哭笑不得,道︰“我還想著這小子終于懂事了一回,看來還是教育的不行,改天得好好修理一頓!”

    李志遠也笑了,不過趙軍民已經表現的很好了,他相信絕大多數的孩子應該都抵抗不了這種誘惑,尤其是在這缺衣少食的年代。

    “壞了!魚還有刺呢!別卡著他倆了,要是去醫院那可都是錢!”

    片刻後,李芳華想到這點後臉色微變,拍了下大腿就要起身去堂屋。

    李志遠伸手攔了下,笑道︰“別著急姐,你以為我想不到啊?這魚沒亂刺,剩下那些大刺他們能吃出來,沒事。”

    “啊?這不是鯉魚嗎?”李芳華張了張嘴,這個她還是能分清的。

    李志遠把當初給秦英說的借口重復了遍,現在自家吃魚他基本都會把魚的亂刺處理掉,可惜紅星公園湖里沒有鱸魚,家人問就得解釋。

    听李志遠說完,李芳華這才放松下來,一邊驚嘆一邊燒火,沒想到還有這種技藝。

    等到盛飯的時候,或許是鍋底火候太大,不可避免的糊了一些,鍋邊倒是沒有,而是形成一層淺黃色的鍋巴。

    “太可惜了!”李芳華看得糊的那一塊有些肉疼。

    “是有點。”

    李志遠順著話說了句,把糊的那一塊直接扔進了鍋底的灰里,有點害怕李芳華不舍得再給吃了。

    烤魚做的並不辣,也就是辣椒炒的時候沾到魚上一些,小孩子也完全能接受。

    不過即便是這樣,花椒味還是讓趙軍民吃的直吸溜嘴,但已經不知道說了多少次好吃!

    李芳華也給出了極高的評價,多吃了一碗飯,忍不住問道︰“小遠,這種菜你在哪學來的?”

    “國營飯店那邊,好吃以後我還給你們做,在我這就屬魚不值錢!”

    “不了不了!千萬別!”

    李芳華連連擺手,“好吃是好吃,不過太浪費油,吃一次過個嘴癮就算了,地主家也沒這個吃法,而且太香了,咱們吃是享受,別人就是受罪,次數多了不好。”

    “听你的姐,不過你也別忘了我之前說的,每天給他倆吃幾個雞蛋,還有糧食,姐你可千萬別拿出去換成其他的,知道嗎?”李志遠認真交代道。

    李芳華還真有這個想法,想等李志遠上班後偷偷拿出去換成次一些的糧食,如今被戳破心思,只得尷尬點頭答應。

    李志遠這才作罷,如果去到省城那邊,金水門戶他肯定會留一扇在這邊,糧食不夠他可以隨時找時間回來補。

    吃飽喝足,這時候可不存在飯後散步,四人坐在屋里聊到七點左右,李芳華帶著孩子去睡覺,李志遠則是出了院門,去農場睡大覺。

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