在院子後頭的梧桐樹下,幾個人精心挑選著剩菜,把各自帶來的飯盒裝滿後,百無聊賴地坐在那里,你一言我一語地聊著趣事。
陽光透過梧桐葉的縫隙灑下,斑駁陸離。
這時,王秀麗走了過來,她先是掃視著後院被收拾得干淨整潔的鍋灶,心中更添了幾分滿意。
這個何師傅可真是有一手,飯菜做得美味可口也就罷了,廚房的衛生還搞得如此干淨整潔。
王秀麗心里想著,臉上不自覺地帶著一絲贊許︰
“何師傅,今兒辛苦您和您的徒弟們了。在廚房剩下的菜,您要是不嫌棄,您可以帶一些回去,
工錢,每一桌,我給您按五塊錢,一共12桌,這是60塊錢,您點點。”
王秀麗的聲音清脆響亮,在院子里來回回蕩。
何林清微笑著接過錢,塞進兜里,臉上帶著客氣與謙遜︰
“王姐客氣了,這錢我就收下了,以後你這親戚朋友之類的,要是有做席面的活,您可以去南銅鑼巷95號院找何林清。”
王秀麗眼神閃爍了一下︰
“不用您說,何師傅,以後但凡在這附近,我知道的,有需要做席面的活,我一定大力的推薦您。
您的手藝從今兒個起,該知道的都知道,不知道的那肯定是沒嘗過,但凡嘗過一口就忘不了您,廚藝多麼的精湛。”
何林清笑著和王主任互相夸贊起來,你來我往地捧了幾句才算作罷。
已經整好了幾盒飯盒肉菜的何林清,本不打算再拿剩下的。
多出來的雞鴨魚肉,已經想好要靠它們好好打通何林清關系的王秀麗,今兒格外大方。
王秀麗熱情地塞了幾次,何林清還是不想要,王秀麗直追到門口,好說歹說地將一只雞掛在了車架上。
何林清特意放慢了速度,無可奈何地搖了搖頭,沖著王秀麗擺了擺手︰
“那王姐我就恭敬不如從命了,您真是我遇到過最大方的主家了,這天也不早了,我們就回去了。”
王秀麗雖然有些肉痛,失去了一只膘肥體壯的大公雞,但還是敞亮地笑著點頭。
因為董大寶他們幾個住的地方和何林清他們那個院不是一道,所以幾人在騎了一段路之後,便分開了。
臨分別時,何林清掏出錢來,遞了過去︰
“你們一人分五塊錢,等以後上灶炒菜了,再給你們加錢。”
“師傅這有點多了,您給個一塊兩塊的就行了,往常這四九成做酒席的主家都是每桌按兩塊到三塊錢,
今兒這主家,可是我們見過的最大方的一家了!”
何林清听了有些詫異,倒是不知道工錢這麼便宜,不由得又感嘆,那王主任果然財大氣粗,當然也少不了被自己的廚藝給征服了,
他在心里頗為自戀地想了這麼一句,但仍然固執地將錢塞了過去︰
“都拿著吧,你們如今還不能上灶炒菜,但是你們手上的功夫練得已經差不多了,接下來我會慢慢的讓你們上鍋炒菜的,
再說了,都干活了,怎麼還能不要錢呢?你們再這樣不就是打我這個師傅的臉了?”
“嘿嘿,我這個大師兄做個表率。”
何雨柱說罷,率先接過了五塊錢。
其余四個雖然感覺都沒干多少活就拿錢,有些不好意思,但還是一個一個上前接過了錢。
說來,這還是近兩年來,他們第一次靠著手藝掙著錢,還裝了兩飯盒的剩菜。
雖然是剩菜剩飯,但是大部分都是肉菜。
周遭一塊兒學廚藝的,有那門路的,早就進廠或者進飯店了,也就他們四人,家里窮,也沒個門路,也就過年的時候能沾點葷腥。
何林清看了看手表,眉頭微微皺起催促道︰
“我和柱子待會兒走著就回去了,都沒多遠的路了,你們幾個趕緊回家吧,再不回家我怕你們半路找不到茅廁拉肚子。”
“什麼拉肚子呀?小叔,難道是咱們的飯菜有問題?”
傻柱傻乎乎地第一個問了出來。
何林清嘴角抽了抽,有些恨鐵不成鋼︰
“你這個傻柱子,你忘了我剛過來的時候你們兄妹大吃大喝了一頓,茅廁跑了十幾趟的事兒?”
傻柱恍然大悟地撓了撓頭︰
“忘了忘了,這肚子里常年沒油水,猛的一吃肉,這腸胃可就適應不了了啊,說起來還挺可惜,好不容易吃那麼多好吃的都拉沒了。”
“好了,柱子,別往下說了,大寶,你們幾個快回去吧,回去的早一點,還能給家里添道菜。”
肚子早就有一點點不舒服,一直隱忍著的四人,點了點頭,踏上自行車時候,個個蹬得飛快,像一陣風似的,一溜煙的功夫就不見了蹤影。
“嘿,小叔他們騎的可真快,看來是真的肚子開始翻江倒海了!”
“你這傻柱子,還有臉嘲笑人家,莫忘了從今個開始,你可就是大師兄了,
你炒菜的經驗比他們多,以後多教他們一些。”
“知道了,小叔,這事你放心,只要想想那幾個小子,以後都要恭恭敬敬的叫我大師兄,我就算是睡著了,我都能樂出聲來。”
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看著兀自沉浸在暢想里頭,笑得傻兮兮的傻柱,何林清聳了聳肩膀。
此時正是下班的時候,路上人來人往,像流動的潮水,好不熱鬧,
不過騎自行車的倒是沒有那麼多,何林清尋思著還是得找機會早點買輛自行車……
“呀,回來了,你們回來的可真巧,我這也剛帶著雨水放學回來,雨水剛去解放那屋去寫作業了。”
離著門口還有十來米遠的時候,閻埠貴像一只敏捷的兔子,一個箭步沖了出來,突然出現在了叔佷面前。
何林清正欣賞著周遭風景,時不時和傻柱聊著天,看到突然冒出來的閻埠貴,心里暗想︰
這家伙可能是屬老鼠的,聞著味了!
“三大爺,您來的可真及時,你們今兒下午就不用炒菜了,
不過吃的時候得小心點,這猛的吃油太多,腸胃容易不好。”
何林清邊說邊將閻埠貴的網兜子遞了過去,里頭赫然是沉甸甸的兩個飯盒。
閻埠貴透過飯盒使勁嗅了嗅,臉上已經笑開了花︰
“那是自然,那是自然,可惜這天不能放,這要是冬天呢,這倆飯盒的菜,我非得吃它個一星期,這得省多少的菜錢?何兄弟,我可真要好好謝謝你。”
何林清擺了擺手︰
“謝我做什麼?這都是三大爺,你應得的!”
被夸贊的閻埠貴,心里美滋滋的,可不就是自己算計到的嗎?
也虧得這何林清是個大方的!
只以為就是些剩飯剩菜的閻埠貴,在目送完何林清叔佷走後,迫不及待地回了屋,讓老伴關上門,才將飯盒打開。
一打開,看到兩飯盒油滋滋的肉菜,閻埠貴瞬間倒吸一口氣。
“老伴兒,這怎麼這麼多肉菜?這…這是咱家飯盒嗎?總不能是那傻柱子給拿錯了吧?把他家的飯盒拿過來了。”
閻埠貴一听老婆的話,也不說話,趕忙翻起兩個飯盒的蓋子,瞅了瞅,看到自己特意留的記號後,松了口氣︰
“沒拿錯,這就是咱家的飯盒,這何兄弟太敞亮了,整整兩飯盒的肉菜,我的天吶!
咱家這一年到頭才沾幾回葷腥啊,你瞧瞧這何老弟來了之後隔三差五就有肉吃,這證明了什麼?”
“證明爸您大腿抱的好,我以後也要好好討好何家人!”閻埠貴的兒子不知何時冒了出來。
閻埠貴回頭拍了一巴掌︰
“什麼叫討好?我這叫以真心換真心,再說了,我是為了誰,還不是為了你們幾個臭小子多增加點營養,真是一個一個的不記在心里。”
閻解放翻了翻白眼,趁他老爹沒注意,抓了一塊紅燒肉便往嘴里塞,然後拔腿就跑!
閻埠貴追了兩步沒追上,臉色陰沉的對三大媽說道︰
“老伴呀,記上晚上分肉的時候,少給那小子一塊,他的那份紅燒肉他已經吃了!”
三大媽沒好氣地應了一聲,將飯盒蓋上︰
“知道了,知道了。”
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